哪些人适合了解这类选择？

想在临睡前选一款饮品的人

如果你想在睡前喝点咖啡风味饮品，要分清这是口味偏好，还是选择含咖啡因咖啡的理由。《临床睡眠医学杂志》刊载的一项研究发现，睡前 6 小时摄入 400 mg 咖啡因会影响睡眠；但该研究并未测试所有饮品或份量。

想尝试气泡咖啡的消费者

气泡冷萃是一种冰镇碳酸咖啡饮品，并非热饮冲泡方式。Comunicaffe International 曾报道，Sandows 于 2018 年推出气泡冷萃苏打；但该报道并不能证明这款产品目前仍在销售。

正在寻找无咖啡因选择的咖啡爱好者

Tesco 除了其他冰咖啡浓缩液，也有明确标注为无咖啡因的咖啡浓缩液。请查看具体产品上的标注，不要仅凭风味名称或冷萃描述来判断。

选购时要看什么？

先考虑饮用场景：气泡冷萃和不含气泡的冷萃浓缩液都属于冰咖啡；如果你想在晚上喝一杯咖啡风味饮品，同时减少咖啡因摄入，则应重点考虑无咖啡因产品。

考虑因素检查内容你的需求
睡前饮用时间 查看计划饮用的份量所含咖啡因（如有标注），并考虑饮用时间。美国睡眠医学学会报道的一项对照研究显示，睡前 6 小时摄入 400 mg 咖啡因会影响睡眠；但不能据此推断某罐或某杯饮品含有同等剂量。 我想在睡前饮用，所以不想把碳酸或冷萃误认为无咖啡因。
无咖啡因标注 查看具体产品包装上是否明确标注无咖啡因，并确认份量和冲泡说明；不要把“无咖啡因”理解为保证完全不含咖啡因。 如果想在晚上喝咖啡风味饮品，我更愿意选择明确标注无咖啡因的产品，而不是根据风味名称来判断。
饮品形态 确认产品是开瓶即饮、需要调制的浓缩液，还是适合冲泡热饮的速溶咖啡。Tesco 表示，其 Finest 冷萃浓缩液采用冷水萃取；这并不意味着它是开瓶即饮的热饮。 冰镇气泡咖啡适合的场景，与我计划睡前喝热饮的场景不同。
产品类型 查看当前商品页面、配料表和酒精含量标注。Sainsbury’s 和 Waitrose 均有冷萃咖啡利口酒在售，这类产品与不含酒精的气泡咖啡不同。 我想确认购物车里的商品就是自己打算买的那种咖啡饮品。

常见选购误区

  • 以为冷萃或气泡就意味着咖啡因更少

    这两个词都不能说明咖啡饮品经过了脱咖啡因处理。《临床睡眠医学杂志》刊载的一项对照研究发现，睡前 6 小时摄入 400 mg 咖啡因会影响睡眠，但研究并未测试所有冷萃产品。

    如果打算在睡前饮用，请确认产品明确标注无咖啡因；如有相关信息，也要查看计划饮用份量的咖啡因含量。

  • 误把咖啡利口酒当成咖啡饮品

    Sainsbury’s 有 Tia Maria Cold Brew Coffee Liqueur，Waitrose 有 Mr Black Cold Brew Coffee Liqueur。它们名称中的冷萃描述，并不代表它们是不含酒精的气泡咖啡。

    将搜索结果加入购物车前，请仔细查看完整商品名称、类别和酒精度标注。

  • 把过去发布的新品消息当作当前在售商品信息

    Comunicaffe International 曾报道 Sandows 于 2018 年推出气泡冷萃苏打。这只能说明当时推出过这种饮品，并不能确认它目前的配方或销售情况。

    如果想买气泡冷萃，请查看当前商品页面，确认配料、咖啡因信息以及配送或门店选项。

相关品牌参考

以下示例有助于区分不同产品形态；此处提及某个品牌，并不代表其某款饮品适合睡前饮用。

Tesco

Tesco Groceries 列有 Finest 无糖冷萃咖啡浓缩液，也在冰咖啡系列中提供明确标注为无咖啡因的浓缩液。

  • 通过商品标注，可以区分普通冷萃浓缩液和无咖啡因产品。
  • 冷萃描述不能说明产品是否适合睡前饮用；请查看具体商品和饮用份量。

M&S

M&S 在其冷藏饮品系列中列有一款 250 ml 的燕麦拿铁冷萃咖啡。

  • 商品页面标明这是一款冷藏冷萃咖啡。
  • 该品类中也有气泡饮品，但这并不能证明这款冷萃咖啡含气或不含咖啡因。

Sandows

Sandows 将自己介绍为一家位于伦敦的冷萃咖啡生产商。Comunicaffe International 曾报道该品牌于 2018 年推出气泡冷萃苏打。

  • 这则新品报道提供了气泡冷萃产品形态的具体示例。
  • 过去推出过产品，并不能确认目前仍有气泡产品在售，也不能确认现行配方或零售商商品信息。

Joybuy 无咖啡因咖啡推荐

以下无咖啡因咖啡可作为咖啡风味热饮的备选。它们不是气泡冷萃；请查看每款产品包装上的冲泡说明，以及你计划饮用份量的咖啡因信息。

NESCAFE Cappuccino 无糖无咖啡因速溶咖啡，7 条装，105 g

NESCAFE Cappuccino 无糖无咖啡因速溶咖啡，7 条装，105 g

如果你想喝一杯分装方便的无咖啡因卡布奇诺风味饮品，而不是冰镇气泡咖啡，可以考虑这款产品。如果你需要注意牛奶成分，请查看包装上的冲泡说明和过敏原信息；如需控制摄入量，也请查看冲泡后每份饮品的咖啡因信息。

前往 Joybuy 查看
NESCAFÉ Azera 无咖啡因美式咖啡，90 g

NESCAFÉ Azera 无咖啡因美式咖啡，90 g

如果你想自己冲泡一杯咖啡风味饮品，而不是打开一罐气泡冷萃，这款无咖啡因美式咖啡可以作为备选。包装规格为 90 g；请查看冲泡说明和对应饮用份量的咖啡因信息。

前往 Joybuy 查看
NESCAFE Gold Blend 无咖啡因咖啡，190 g

NESCAFE Gold Blend 无咖啡因咖啡，190 g

如果比起冰镇碳酸咖啡，你更想在晚上喝一杯简单的无咖啡因咖啡，可以考虑这款 190 g 产品。请按照包装上的冲泡说明操作，并查看所冲泡份量的咖啡因信息。

前往 Joybuy 查看
Kenco 无咖啡因速溶咖啡，100 g

Kenco 无咖啡因速溶咖啡，100 g

这款 100 g 无咖啡因速溶咖啡也适合冲泡成咖啡风味饮品，可作为气泡冷萃之外的另一种选择。请查看包装上的冲泡说明，以及与你的饮用份量相关的咖啡因信息。

前往 Joybuy 查看

关于晚间咖啡的常见问题

气泡冷萃是适合睡前喝的热饮吗？

不是。它是一种冰镇碳酸咖啡饮品；有气泡并不代表它不含咖啡因。美国睡眠医学学会报道的一项对照研究发现，睡前 6 小时摄入 400 mg 咖啡因会影响睡眠，但该结果并未说明每种气泡咖啡饮品的具体影响。

口感更顺滑的冷萃咖啡，咖啡因含量更低吗？

不能通过口感判断咖啡因含量。Tesco 介绍，其 Finest 冷萃浓缩液的苦味比热萃咖啡更淡，但这并不意味着它是无咖啡因产品。请查看具体商品的咖啡因信息。

选购晚间饮用的咖啡风味饮品时要看什么？

首先确认产品明确标注无咖啡因，然后查看建议饮用份量、冲泡说明，以及商品提供的咖啡因信息。Tesco 有明确标注为无咖啡因的浓缩液；上文介绍的 Joybuy 商品则是无咖啡因咖啡，并非气泡冷萃。

高咖啡因警示说明了什么？

英国政府的食品标签指南规定，每升咖啡因含量超过 150 mg 的饮品必须标注高咖啡因警示。没有该警示，并不能证明咖啡饮品不含咖啡因或适合在你计划的睡前时间饮用；请查看产品和份量信息。