需要照顾不同口味的主人
把原味气泡水摆上餐桌，再单独提供一款标注清楚的风味饮品。这样宾客可以确认调味饮品是否含有甜味剂，不必猜测每种气泡饮品的配方都一样。
不同选择适合哪些人？
准备早午餐饮品时，关键是先了解宾客想要哪一种：无味的基底、不含甜味剂的调味饮品，还是添加甜味剂、口感更甜的饮品。
想避开糖和甜味剂的宾客
选择原味气泡水，或确认具体风味饮品同时标明“不含糖”和“不含甜味剂”。仅有“无添加糖”的说法，并不能说明是否含有甜味剂。
不介意提供含甜味剂饮品的主人
无添加糖、含甜味剂的风味水，可以作为开瓶即倒的便捷选择。请查看配料表和营养成分表，了解具体口味含有哪些成分。
购买前要检查什么？
先确定要买哪类饮品，再核对具体口味和包装。外观相似的气泡水，糖和甜味剂相关标注可能并不相同。
原味气泡水
适合以下情况：您想要无味的基底，并希望宾客自行添加柠檬、黄瓜、薄荷或水果。
需要注意：它没有现成的风味。如果宾客想要调味，可以把配料单独摆放。
有风味，不含糖和甜味剂
适合以下情况：宾客想要现成的风味，同时也希望避开甜味剂。
需要注意：相关标注必须适用于具体口味；同一品牌的其他口味不一定使用相同配料。
无添加糖，含甜味剂
适合以下情况：宾客不介意甜味剂，想喝口感更甜、开瓶即饮的风味饮品。
需要注意：“无添加糖”不等于无糖或不含甜味剂；请查看配料表和糖含量。
| 关注要点 | 检查内容 | 您的需求 |
|---|---|---|
| 糖和甜味剂 | 仔细查看具体的糖含量声明、营养成分表中的糖含量，以及配料表。Sainsbury's 标注，其文中提到的 1 L 苹果接骨木花味和芒果百香果味饮品为无添加糖产品，但含有甜味剂。 | 我想确认宾客只是避免添加糖，还是糖和甜味剂都要避免。 |
| 口味 | 决定是选择原味瓶装水并另备配料，还是购买调好味的饮品。请核对具体口味：S.Pellegrino 表示，其 Essenza 系列不含糖和甜味剂；Sainsbury's 的商品信息则称 Maison Perrier Forever Lime 不含糖和甜味剂。 | 有些宾客可能想喝原味水，另一些则更喜欢直接倒一杯已经调好味的饮品。 |
| 包装规格 | 根据上桌方式，检查瓶装容量和包装数量。如果提供多种风味饮品，请保留标签，方便宾客辨认和选择。 | 如果大家一起用餐，我可能更喜欢大瓶装；小瓶装则更方便宾客各自选择。 |
| 长时间饮用 | 糖含量声明并不能说明饮品的酸度。牛津健康 NHS 基金会信托机构将碳酸饮料和水果风味饮料列为酸性饮品；请考虑宾客会饮用多久，并同时提供饮用水。 | 如果饮品会在用餐结束后继续供应很久，我希望同时备有饮用水。 |
哪些标签容易看错？
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把“无添加糖”当成“不含甜味剂”
这两种说法回答的是不同问题。Sainsbury's 将文中提到的苹果接骨木花味和芒果百香果味气泡饮品描述为无添加糖，但同时说明产品含有甜味剂。
如果宾客要避开甜味剂，可以选择原味气泡水，或查看具体风味饮品是否明确标注不含甜味剂，并进一步阅读配料表。
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以为同一系列的所有口味配方都一样
M&S 将其柠檬青柠味气泡水描述为无糖产品，并说明使用植物来源甜味剂；其夏日莓果味气泡水则标注为含甜味剂。仅凭品牌或货架分类，无法判断某一瓶饮品的具体成分。
请检查准备供应的产品包装，确认口味、容量、配料表和营养成分表。
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把糖含量声明当成酸度说明
牛津健康 NHS 基金会信托机构将碳酸饮料和水果风味饮料列为酸性饮品。“无添加糖”并不能证明一款风味碳酸饮料不含酸。
除了气泡饮品，也要准备饮用水；如果宾客会在较长时间内持续饮用，这一点尤其重要。
哪些品牌能说明不同选择？
以下品牌和零售商的例子说明，与其只看瓶身正面的品牌名称，不如仔细查看具体产品标签。
S.Pellegrino
该系列既有原味天然矿泉气泡水，也有 Essenza 风味矿泉气泡水。
- 根据 S.Pellegrino 英国官网的 Essenza 页面，该系列不含糖和甜味剂。
- 请根据具体 Essenza 口味和包装上的标签进行选择，不要把系列介绍套用到 S.Pellegrino 的所有饮品上。
Perrier / Maison Perrier
Perrier 有原味含气矿泉水；Maison Perrier Forever 系列则包括多种风味气泡水。
- Perrier 表示其原味矿泉水不含糖。Sainsbury's 标注，Maison Perrier Forever Lime 不含糖和甜味剂。
- 针对 Lime 口味商品页面的说明只适用于这款产品，不能代表 Maison Perrier 的所有口味。
Highland Spring
Highland Spring 提供气泡水，其中也包括适合摆上餐桌的玻璃瓶装产品。
- Highland Spring 的气泡水产品说明资料称，其气泡水不含糖。
- 购买时请核对具体包装规格；玻璃瓶装系列并不能代表 Highland Spring 的所有产品。
Sainsbury's
其文中提到的自有品牌 1 L 风味气泡水，展示了无添加糖但含甜味剂的选择。
- 文中提到的苹果接骨木花味和芒果百香果味商品信息，均标明含有甜味剂，同时注明无添加糖。
- 对于需要避开甜味剂的宾客，这些产品并非首选；请查看具体口味的配料表。
M&S
其气泡水系列包含原味和风味产品，产品说明各不相同。
- M&S 柠檬青柠味气泡水的商品信息将其描述为无糖饮品，并说明使用植物来源甜味剂。
- 其夏日莓果味气泡水则标注为含甜味剂，因此不要以为不同口味的配方相同。
Joybuy 上的原味气泡水
这些瓶装饮品适合早午餐时选择原味气泡水：大瓶装适合多人分享，500ml 瓶装则方便分开饮用。如果宾客想要风味，可以自行添加配料；上桌前请查看每款产品的包装标签。
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Highland Spring 气泡泉水 6 × 1 L
6 瓶 1 L 装原味气泡水，适合摆在早午餐餐桌上供大家分享。想要增添风味的宾客，可以另行搭配水果或香草。
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Highland Spring 气泡泉水 8 × 500ml
8 瓶 500ml 装适合宾客各自享用原味气泡水、不想从大瓶中倒水的早午餐聚会。也可以搭配单独准备的配料。
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San Pellegrino 天然矿泉气泡水 6 × 1 L
这款 6 瓶装天然矿泉气泡水采用 1 L 瓶装，适合多人分享。它与 S.Pellegrino 已调好风味的 Essenza 系列不同。
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San Pellegrino 天然矿泉气泡水 6 × 500ml
6 瓶 500ml 装原味天然矿泉气泡水，方便分开饮用。如果也准备了风味饮品，请做好清晰标记，以便宾客与这些原味瓶装水区分开来。
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Buxton 气泡水 8 × 500ml
8 瓶 500ml 装原味气泡水，方便宾客各自取用。如果宾客想尝尝柑橘或香草风味，可以另外准备配料。
早午餐气泡水常见问题
“无添加糖”是否意味着饮品中完全不含糖？
不是。legislation.gov.uk 所列出的英国“无添加糖”条件，排除了添加单糖、双糖及其他用于增加甜味的食品；这与“无糖”声明并不相同。请查看营养成分表中的糖含量，并阅读配料表，确认是否含有甜味剂。
无添加糖的气泡饮品可以含有甜味剂吗？
可以。Sainsbury's 将文中提到的苹果接骨木花味和芒果百香果味气泡饮品描述为无添加糖，但同时说明产品含有甜味剂。如果宾客想避开甜味剂，请查看具体产品的配料表，并留意是否明确标注不含甜味剂。
朋友喜欢的口味各不相同时，该准备什么？
先准备原味气泡水，再把柠檬、青柠、黄瓜或薄荷单独摆放。如果还想提供一款不含糖和甜味剂的风味饮品，请核对具体口味的相关标注，并把标签留在显眼处供宾客查看。
无添加糖是否意味着不用考虑酸度？
不是。牛津健康 NHS 基金会信托机构将碳酸饮料和水果风味饮料列为酸性饮品；糖含量声明并不能证明饮品不含酸。除了气泡饮品，也要提供饮用水，尤其是宾客会在用餐后继续饮用的情况。
风味气泡饮品的标签上，哪些信息值得留意？
请核对具体产品名称和口味，查看配料表中是否含有甜味剂，以及营养成分表中的糖含量。如果宾客有相关过敏情况，也请查看包装上的过敏原信息；瓶身正面的糖含量声明不能代替对完整标签的阅读。