适合哪些人？

想用橱柜食材快速解决一餐的日常骑行者

如果你想在通勤或日常骑行后快速吃上一餐，别只看每份的营养数据；还要查看整罐汤能提供多少营养。

高强度骑行后用餐的骑行者

需要快速恢复时，可以把汤作为一餐的一部分，搭配其他食物和饮品食用。英国营养师协会建议，如果需要快速恢复，应在运动后尽快摄入富含碳水化合物的食物和饮品。

选购素食与植物基汤品的人

请查看具体罐装产品上的适用饮食说明和过敏原声明。标注“素食”并不代表适合纯素饮食，而且不同口味和系列的配方也可能不同。

选购前要看什么

先想清楚汤品的用途：在家用餐时，应按整罐对比营养标签；如果要在长时间高强度骑行中进食，则需要另外规划补给。

关注重点 检查内容 你的需求
碳水化合物 查看每 100g 的碳水化合物含量、罐装容量，以及你计划食用的份量。浓缩汤需要按包装说明调制后，再与即食汤品按每碗进行比较。 我想了解汤品能为这顿饭提供什么，而不是把一罐汤当成长途骑行的补给计划。英国营养师协会指出，运动后的补给与超过 1 小时高强度运动期间的碳水化合物摄入是两回事。
蛋白质与膳食纤维 按整罐的相同基准对比这两项数据，并查看配料表。Marks & Spencer 标注，400g 的 M&S 意式杂蔬汤含 8.4g 蛋白质和 6.4g 膳食纤维；Sainsbury's 标注，其 400g 奶油番茄汤含 4g 蛋白质。 如果这罐汤会成为我这顿饭的主要食物，我想先了解整罐的营养，再决定搭配哪些其他食物。
盐 将每份盐含量乘以实际食用的份数。Sainsbury's 标注，其 400g 番茄汤每罐含盐 1.76g；Marks & Spencer 标注，其 400g 意式杂蔬汤每罐含盐 1.8g；Sainsbury's 标注，其 400g Heinz 番茄汤每罐含盐 2g。 如果我会吃完整罐汤，就需要查看整罐的盐含量；与其他食物搭配食用时也一样。GOV.UK 建议成年人每天摄入的盐不超过 6g。
配料与产品类型 查看具体配方的饮食适用说明和过敏原声明。此外，还要确认这款汤是即食型还是需要调制的浓缩型。 我可能想选植物基汤品，也可能需要避开某种配料；只看系列名称或其他口味的标签，无法判断这款产品是否符合需求。

常见选购误区

  • 把顺滑型番茄汤当作骑行后的整顿饭

    根据 Sainsbury's 的产品标签，400g 的 Sainsbury's 奶油番茄汤含 26.8g 碳水化合物和 4g 蛋白质；同样规格的 Heinz 奶油番茄汤含 27.2g 碳水化合物和 3.2g 蛋白质。这些数据只代表汤品本身，并不包含骑行后的一整顿饭可能摄入的其他食物。

    可以把这罐汤作为一餐的基础，再根据下一次进食或骑行的时间安排其他食物和饮品。英国营养师协会建议，需要快速恢复时，应尽快摄入富含碳水化合物的食物和饮品。

  • 把半罐的每份数据误当成整罐数据

    Sainsbury's 奶油番茄汤标注每罐 400g，含 2 份。如果你吃完整罐，只看每份的营养数据就会低估实际摄入量。

    请根据实际食用量计算营养，尤其要留意盐含量。GOV.UK 建议成年人每天摄入的盐不超过 6g；Sainsbury's 这款番茄汤整罐含盐 1.76g。

  • 以为同一系列的所有口味都适合相同饮食

    饮食适用说明只针对具体产品，并不适用于所有同品牌汤品。Marks & Spencer 将其意式杂蔬汤标注为适合纯素和素食饮食；其他配方是否适合，则需要查看对应产品的标签。

    请查看当前包装上的配料和过敏原声明；更换口味或为过敏者选购汤品时尤其要仔细确认。

可对比的品牌与零售商产品系列

以下产品系列提供不同风格的汤品；下方数据仅适用于所列具体产品，并不代表该品牌或系列下销售的所有罐装汤。

Sainsbury's

该品牌自有的奶油番茄汤规格为 400g，适合作为简单的一餐基础，并标有公开的营养信息。

  • Sainsbury's 标注，整罐含 26.8g 碳水化合物和 4g 蛋白质。
  • 同一标签标注每罐含盐 1.76g；请根据自身需求查看当前包装上的配料和过敏原信息。

M&S

M&S 意式杂蔬汤含有意面和豆类，适合作为居家餐食的选择。

  • Marks & Spencer 标注，400g 的 M&S 意式杂蔬汤每罐含 30g 碳水化合物、8.4g 蛋白质和 6.4g 膳食纤维，并注明该产品适合纯素和素食饮食。
  • 整罐含盐 1.8g；购买前请查看最新的过敏原声明。

Heinz

400g 奶油番茄汤是一款品牌番茄汤，在英国杂货零售商的产品页面上公布了营养标签信息。

  • Sainsbury's 标注，整罐含 27.2g 碳水化合物，并注明该产品适合素食者。
  • 同一标签标注每罐含 3.2g 蛋白质和 2g 盐；评估这些数据时，也要考虑整顿饭的营养。

Tesco

Tesco Groceries 的番茄汤选择包括自有品牌奶油番茄汤，以及 Plant Chef 番茄罗勒汤。

  • 这两款产品为消费者提供了不同配方的番茄汤选择。
  • 决定这款汤是否适合搭配骑行餐食前，请查看具体产品的营养、配料和过敏原标签。

Campbell's

Tesco Groceries 有售 Campbell's 浓缩奶油番茄汤，规格为 295g。

  • 如果你想按包装说明调制汤品，浓缩型是一个选择。
  • 与 400g 即食汤对比前，请查看调制说明以及调制后每份的营养数据。

Joybuy 汤品选择

这两款 400g 的 Suma 汤品可作为居家骑行餐食的选择。选购前，请查看当前包装上的整罐营养数据和饮食适用说明。

Suma 有机托斯卡纳豆汤 400g

Suma 有机托斯卡纳豆汤 400g

骑行后在家用餐时，可以考虑将这款豆汤作为餐食基础。请根据计划食用的份量，查看碳水化合物、蛋白质和盐含量，并结合整顿饭的其他食物一并考虑。

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Suma 豌豆纯素火腿汤 400g

Suma 豌豆纯素火腿汤 400g

这款豌豆汤也是居家用餐时可考虑的餐食基础。请查看整罐的盐含量和当前包装上的牛奶过敏原声明，不要仅凭产品名称中的“纯素”字样作出判断。

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关于汤品与骑行餐食的常见问题

长途骑行时，可以只靠罐头汤补给吗？

不要认为一罐汤就能满足骑行途中的能量和水分补给需求。英国自行车协会建议在长距离群众骑行活动中定时摄入碳水化合物；英国营养师协会也指出，超过 1 小时的高强度运动期间摄入碳水化合物有助于提升运动表现。请单独规划骑行途中的饮食和饮水，不要将其与骑行前后食用的汤品餐食混为一谈。

一罐番茄汤能为骑行后的餐食提供什么？

Sainsbury's 标注，其 400g 奶油番茄汤每罐含 26.8g 碳水化合物和 4g 蛋白质。请将这些数据视为汤品本身的营养贡献，并考虑这顿饭中的其他食物和饮品；如果你需要在下一次训练前快速恢复，这一点尤其重要。

为什么要按整罐计算盐含量？

如果你吃完整罐，整罐数据比半罐一份的数据更能反映你的实际摄入量。Sainsbury's 标注，其 400g 奶油番茄汤每罐含盐 1.76g；Marks & Spencer 标注，M&S 意式杂蔬汤每罐含盐 1.8g；Sainsbury's 标注，Heinz 奶油番茄汤每罐含盐 2g。GOV.UK 建议成年人每天摄入的盐不超过 6g。

汤品名称中有“纯素”字样，就能确定它适合过敏者食用吗？

不能。请查看具体汤品当前包装上的配料和过敏原声明。对于 Suma 豌豆纯素火腿汤，请确认牛奶过敏原声明，不要只凭产品名称作判断。

剩下的汤应该如何保存？

请遵循具体产品的保存说明。Joybuy 上 Heinz 奶油番茄汤 400g 的产品信息建议，将未食用完的汤装入合适的容器并冷藏，并在两天内食用；其他汤品请查看各自包装上的说明。