想准备无麸质零食的骑行者
明确标注无麸质的饼干，可以和计划中的其他食物、饮品一起，为骑行补充碳水化合物。请查看每块饼干的碳水化合物含量，确保携带的分量符合自己的计划。
哪些骑行者适合选择这类饼干
需要避免摄入麸质的骑行者
具体产品很重要：Tesco 的常规款 Crawford's 蛋奶奶油夹心饼干商品信息，以及 Pioneer Foodservice 的 McVitie's Tasties 商品信息，均标明产品含有小麦成分。请认准包装上的无麸质标识，不要仅凭饼干名称判断。
还需查看无乳或纯素标识的骑行者
Tesco、Sainsbury's 和 Asda 的无特定成分系列蛋奶奶油夹心饼干，均标注为无麸质、无乳，且适合纯素饮食。如果你有多项饮食要求，请核对所购商品包装上的相关标识。
购买前要检查什么
先确认饮食相关标识，再比较计划携带的分量所含碳水化合物，以及饼干的包装方式。
| 关注要点 | 检查内容 | 你的需求 |
|---|---|---|
| 无麸质标识 | 查看当前包装上是否明确标注无麸质，并阅读配料表和过敏原声明。英国食品标准局规定，标注为无麸质的食品在售予消费者时，麸质含量不得超过 20 mg/kg。 | 我需要避免摄入麸质，因此含有小麦成分的常规蛋奶奶油夹心饼干不能作为替代选择。 |
| 每份碳水化合物含量 | 比较每块饼干的碳水化合物含量，而不只是每 100 g 的含量。Asda 标注 Schär 饼干每块含 9.2 g，Tesco 标注其无特定成分系列饼干每块含 10.5 g，Asda 则标注其自有品牌产品每块含 11 g。因此，两块 Schär 饼干约含 18.4 g 碳水化合物。 | 长途骑行时，我想了解随身携带的一份零食能提供多少碳水化合物，并将其计入其他食物和饮品的补给计划。British Cycling 为参加大众骑行活动的骑行者提供了一项通用规划建议：每小时按每公斤体重摄入 1 g 碳水化合物计算。这并不意味着一份饼干就能满足整趟骑行的需求。 |
| 包装和饮食信息 | 查看饼干是否独立包装，以及具体产品是否符合其他无乳或纯素要求。Asda 列出的 Schär 产品为 5 小包，每包 2 块；Tesco、Sainsbury's 和 Asda 列出的自有品牌无特定成分系列产品，均标注为无乳且适合纯素饮食。 | 相比骑行时拆开整包饼干，我更愿意携带一份小包装，并做好保护。如果我还需要无乳饼干，就必须单独确认无乳标识，不能只看无麸质或无乳糖的说明。 |
选购时要避免的误区
-
以为所有蛋奶奶油夹心饼干都不含麸质
Tesco 标注，常规款 Crawford's 蛋奶奶油夹心饼干含有小麦粉和小麦淀粉；Pioneer Foodservice 则指出 McVitie's Tasties 含有小麦成分。外观相似的无特定成分饼干，并不会改变这些产品的配料。
请选择明确标注无麸质的具体产品，并查看其当前配料表和过敏原声明。
-
把长途骑行的补给寄托在一份饼干上
Asda 标注 Schär 饼干每块含 9.2 g 碳水化合物，两块装约含 18.4 g。British Cycling 面向大众骑行活动的建议强调，应规划整个骑行过程中的碳水化合物摄入，而不是只依赖一小份零食。
请将这份饼干与计划携带的其他食物和饮品一起纳入补给安排，并在重要骑行前试用这套计划。
-
只看网上商品信息，不看包装标签
零售商的商品信息可能会变化。如果你必须避免摄入麸质或乳制品，这一点尤其重要。
请阅读收到或买到的实物包装，包括饮食相关标识、配料表和过敏原信息。
品牌和产品系列介绍
以下信息仅针对零售商或供应商商品信息中提到的具体产品，并不代表各品牌旗下的所有饼干。
Schär
Asda 列出的 Schär 无麸质蛋奶奶油夹心饼干净含量为 125 g，采用每包 2 块的独立包装，共 5 包。
- 独立小包装方便你单独准备一份两块装；Asda 标注每块含 9.2 g 碳水化合物。
- 两块饼干约含 18.4 g 碳水化合物，规划长途骑行补给时，还需考虑其他食物和饮品。
Tesco Free From
Tesco 列出的蛋奶奶油夹心饼干净含量为 125 g，标注为无麸质、无乳，且适合纯素饮食。
- Tesco 商品信息标注每块饼干含 10.5 g 碳水化合物，每 100 g 含 75.2 g。
- 请查看当前包装上的饮食相关标识，并想好如何保护随身携带的饼干。
Sainsbury's Free From
Sainsbury's 列出的蛋奶奶油夹心饼干净含量为 125 g，标注为无麸质、无乳，且适合纯素饮食。
- 商品信息还说明，这款饼干适合乳糜泻患者食用。
- 骑行时食用前，请查看所购包装上的最新饮食和营养信息。
Asda Free From
Asda 列出的无特定成分系列蛋奶奶油夹心饼干净含量为 125 g，标注为不含含麸质谷物及乳制品，且适合纯素饮食。
- Asda 标注每块饼干含 11 g 碳水化合物。
- Asda 提醒，商品信息可能会变化，因此请查看包装上的最新标识和配料表。
Crawford's
Tesco 的常规款 Crawford's 蛋奶奶油夹心饼干商品信息显示，净含量为 300 g，含有小麦粉和小麦淀粉。
- 这款常规产品不能替代明确标注无麸质的蛋奶奶油夹心饼干。
Joybuy 商品推荐
这款无麸质蛋奶奶油夹心饼干采用独立分量包装，可作为骑行零食的选择。食用前请查看包装上的最新饮食信息。
暂无图片
Schär 无麸质蛋奶奶油夹心饼干 125 g
商品采用每包 2 块的独立包装，共 5 包，方便你提前准备骑行所需的分量。Asda 标注每块含 9.2 g 碳水化合物，两块约含 18.4 g；请将这部分计入整体饮食和补水计划。
关于无麸质蛋奶奶油夹心饼干的常见问题
蛋奶奶油夹心饼干天然就是无麸质的吗？
不是。Tesco 的常规款 Crawford's 商品信息和 Pioneer Foodservice 的 McVitie's Tasties 商品信息均标明产品含有小麦成分。请查看具体包装上是否标注无麸质；英国食品标准局规定，带有该标识的食品在售予消费者时，麸质含量不得超过 20 mg/kg。
无麸质蛋奶奶油夹心饼干可以作为骑行补给吗？
如果产品符合你的饮食要求，它可以为你补充碳水化合物，但一份饼干并不能满足整趟骑行的补给需求。Asda 标注 Schär 饼干每块含 9.2 g 碳水化合物，两块装约含 18.4 g。请根据骑行安排其他食物和饮品，不要只依靠这一份饼干。
哪款商品最方便分成骑行时食用的小份？
Asda 列出的 Schär 无麸质蛋奶奶油夹心饼干净含量为 125 g，分装成 5 个独立小包，每包 2 块。你可以直接带上一份，无需携带整包已开封的饼干。请做好防压保护，并查看当前包装上的标签。
Tesco、Sainsbury's 和 Asda 的无特定成分系列产品适合纯素饮食吗？
Tesco、Sainsbury's 和 Asda 的相关无特定成分系列蛋奶奶油夹心饼干商品信息均标注为无麸质、无乳，且适合纯素饮食。商品信息可能会变化，请以你购买的包装上的标识为准。
无麸质饼干的包装上需要查看哪些信息？
先查看是否明确标注无麸质，再阅读最新配料表和过敏原声明，确认是否含有其他需要避免的成分。Coeliac UK 建议，预包装食品配料表中含麸质的谷物必须以醒目方式标示。