适合哪些人？

想在骑行后吃点咸香零食的骑行者

如果购买时最看重蛋白质，建议比较整包所含的蛋白质量，不要只按口味或每 100 g 的数值来选。玉米零食可以搭配其他含蛋白质的食物或一顿正餐一起吃。

长距离骑行时需要随身携带食物的人

留意每包的碳水化合物含量，以及骑行时吃起来是否方便。British Cycling 指出，骑行途中规律进食可能并不容易。

需要确认食物过敏原的人

请查看具体口味和包装上的最新配料表及过敏原说明。Tesco 在产品信息中提醒，配方和标签信息可能会有变化。

选购时要看什么？

先确定打算什么时候吃，再对比实际准备食用的份量所含的营养成分。

考量因素查看内容你的需求
骑行途中补给 对比每包的碳水化合物含量和包装形式。Walkers UK 标注，20 g 的 Monster Munch 腌洋葱味每包含 12 g 碳水化合物，22.5 g 的 Wotsits Cheese 每份含 12.6 g。 我想带上一款咸香、方便携带且骑行时容易食用的零食，并能从标签上清楚了解其中的碳水化合物含量。
蛋白质 先对比每 100 g 的蛋白质含量，再看每份含量。Walkers UK 标注，Wotsits Cheese Toastie 每 100 g 含 8.0 g 蛋白质；Monster Munch 腌洋葱味的标签则显示，20 g 一包含 1.2 g 蛋白质。 骑行后，我想了解实际食用的份量能提供多少蛋白质，而不是以为相对高蛋白的膨化零食就能满足一餐所需。
食用时机与脂肪 查看每份脂肪含量，并考虑食用时间。英国营养师协会建议在运动前 2 至 3 小时食用低脂、高碳水化合物的零食或简餐。 重要骑行前，我更愿意选择训练时吃过且不会感到不适的食物，而不是尝试不熟悉的零食。
配料与盐 查看最新的过敏原说明和每份盐含量，而不只是每 100 g 的数值。Walkers UK 标注，22.5 g 的 Wotsits Cheese 每份含 0.44 g 盐。 如果我在意某种配料，就需要查看准备购买的具体包装；我也想比较计划食用的份量中含有多少盐。

常见选购误区

  • 把蛋白质相对较高误当成“高蛋白”

    Walkers UK 标注，Wotsits Cheese Toastie 每 100 g 含 8.0 g 蛋白质。但仅凭这一数值，并不能确定该食品是否符合英国“高蛋白”声称的要求：英国食品标准局指出，食品中的蛋白质需至少提供其总能量的 20%，才符合相关条件。

    除了查看包装上的营养声称，也要对比你预计食用的那一份含有多少蛋白质。

  • 把一小包零食当成骑行后的蛋白质补给

    Walkers UK 标注，20 g 的 Monster Munch 腌洋葱味每包含 1.2 g 蛋白质，22.5 g 的 Wotsits Cheese 每份也含 1.2 g。一小包能提供的蛋白质有限。

    如果想在骑行后补充蛋白质，请搭配其他含蛋白质的食物或一顿正餐，不要只靠这款零食。

  • 骑行前只看“烘焙”字样就做决定

    包装上的描述并不能告诉你实际食用的份量含有多少脂肪。Walkers UK 标注，22.5 g 的 Wotsits Cheese 每份含 7.4 g 脂肪；而英国营养师协会建议在运动前 2 至 3 小时食用低脂、高碳水化合物的零食或简餐。

    查看每份营养数据，并选择适合在该时段食用、吃起来不会不舒服的食物。

  • 以为所有膨化零食都是玉米制品

    Walkers UK 的配料表显示，Quavers Cheese 的首要配料是马铃薯淀粉。其标签标注每 100 g 含 2.5 g 蛋白质，因此不能只凭外形来判断它是不是玉米零食。

    对比玉米零食时，请先查看配料表。

品牌与产品系列参考

Wotsits

Walkers UK 列出了多款 Wotsits 产品，它们的配料和营养数据各不相同。

  • Cheese Toastie 含有鹰嘴豆粉（39%）和玉米，每 100 g 含 8.0 g 蛋白质。
  • 普通 Cheese 每 100 g 含 5.5 g 蛋白质；请查看具体产品款式，不要把某一款的标签数据套用到整个系列。

Monster Munch

Walkers UK 提供 Monster Munch 腌洋葱味的每包营养数据，有助于规划骑行时携带的食物。

  • 20 g 一包含 12 g 碳水化合物和 1.2 g 蛋白质。
  • 标签标注每 100 g 含 25 g 脂肪和 1.55 g 盐；请根据计划食用的份量进行比较。

Tesco

Tesco Cheese Balls 是一款含玉米的分享装零食；对比标签时，别忘了留意实际食用份量。

  • Tesco 标注，每 100 g 含 6.1 g 蛋白质和 65.2 g 碳水化合物。
  • 同一标签还标注每 100 g 含 22.9 g 脂肪和 1.57 g 盐；Tesco 建议查看当前包装上的产品信息，因为配方可能会有变化。

Quavers

在本次对比中，Quavers Cheese 更适合作为查看配料的例子，而不是玉米零食的替代选择。

  • Walkers UK 公布了该产品的配料和每 100 g 营养信息，方便对比。
  • 其配料表中排在首位的是马铃薯淀粉，且每 100 g 含 2.5 g 蛋白质。

Joybuy 零食推荐

以下咸香零食提供不同规格，可供你根据骑行需求选择。决定骑行时携带或骑行后食用前，请查看最新配料表和营养成分表。

Love Corn 海盐味香脆零食 115 g 装

Love Corn 海盐味香脆零食 115 g

这款 115 g 装适合分成小份，作为骑行时的咸香零食。食用前请查看每份营养信息和过敏原说明。

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Takis 烟熏烧烤味玉米零食 180 g 装

Takis 烟熏烧烤味玉米零食 180 g

这款 180 g 玉米零食需要分量食用，才能方便你对比骑行时实际会带多少。请查看相应份量的碳水化合物、脂肪和蛋白质含量。

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calbee Kappa Ebisen 烤玉米味零食 80 g 装

calbee Kappa Ebisen 烤玉米味零食 80 g

这款 80 g 装也是一款咸香零食，可以根据计划食用的份量来评估。请查看配料表和营养成分表，不要把整包都当作一份。

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玉米零食与骑行常见问题

每 100 g 蛋白质含量更高，就代表玉米零食是“高蛋白”吗？

不能只凭这一数值判断。英国食品标准局指出，食品中的蛋白质需至少提供其总能量的 20%，才符合英国“高蛋白”声称的条件。因此，除了比较每 100 g 和每包的蛋白质含量，还要单独查看包装上的营养声称。

长距离骑行时可以带玉米零食吗？

如果携带和食用都方便，它可以作为一款咸香零食。英国营养师协会指出，碳水化合物是运动肌肉的主要能量来源；British Cycling 则提醒，骑行途中规律进食可能比较困难。请查看每包的碳水化合物含量，并在训练时先试吃。

骑行后应该把玉米零食当作蛋白质补给吗？

不要以为一小包零食就能提供很多蛋白质。例如，Walkers UK 标注，20 g 一包的 Monster Munch 腌洋葱味含 1.2 g 蛋白质；如果想补充蛋白质，请搭配其他含蛋白质的食物或一顿正餐。

应该检查哪些过敏原？

请查看具体包装上的配料表和过敏原说明，包括相关的牛奶、小麦或大豆信息。不要以为玉米零食就不含其他配料；Tesco 提醒，配方和标签信息可能会有变化。