只有烧水壶的人
如果有热水，但没有热牛奶，可以选择标明可用水冲泡的速溶产品。Sainsbury’s 上架的 Galaxy 小袋装、Tesco Groceries 上架的 Options 小袋装，以及 Marks & Spencer 上架的 M&S 速溶冲调粉都可以用热水冲泡。
哪种冲泡方式适合你？
选择热巧克力时，最重要的是看冲泡说明是否适合你平时休息时的条件。
可以加热牛奶的人
如果你想喝用牛奶冲泡的饮用巧克力，Tesco Groceries 商品页面上的 Cadbury 冲泡说明要求使用热牛奶。查看冲泡后饮品的营养信息时，别忘了把牛奶的营养也计算在内。
比较冲泡后每杯营养的人
如果你在意每杯的能量含量，请同时留意粉末用量。Tesco Groceries 标注，1 袋 11 g 的 Options 冲调粉用 200 ml 水冲泡后含 40 kcal；Ocado 标注，1 份 11 g 的 M&S 低卡冲调粉用 200 ml 热水冲泡后含 38 kcal。除了数字，也要查看配料表。
选购前要看什么？
先考虑你能准备哪种冲泡液体，再查看实际冲泡份量的营养和配料信息。
| 考量因素 | 查看内容 | 你的需求 |
|---|---|---|
| 冲泡方式 | 查看说明要求使用热牛奶，还是可以用热水冲泡。Tesco Groceries 标注 Cadbury 饮用巧克力需用热牛奶冲泡；Sainsbury’s 的 Galaxy 小袋装则说明要加水冲泡。 | 休息时我只有烧水壶，所以需要选择标明可用热水冲泡的产品。如果我能加热牛奶，也可以选择用牛奶冲泡的饮用巧克力。 |
| 冲泡后营养 | 查看 kcal 和糖含量，并同时留意粉末重量及冲泡液体。Marks & Spencer 标注，其标准速溶冲调粉每 35 g 用 200 ml 热水冲泡后含 155 kcal；Ocado 标注，其低卡冲调粉每 11 g 用 200 ml 热水冲泡后含 38 kcal。两者的粉末用量不同。 | 我想了解冲泡好的一杯饮品含有什么，同时避免把较少粉末冲泡出的饮品误当成同等配方来比较。 |
| 过敏原 | 查看最新配料表和过敏原声明，包括单独标注的“可能含有”提示。页面所列 Galaxy 和 M&S 速溶产品都含有乳源成分；Tesco Groceries 将 Cadbury 饮用巧克力标注为“可能含有牛奶”。 | 如果牛奶或其他成分对我很重要，我需要查看具体包装，而不是想当然地认为速溶饮品或用水冲泡的饮品不含牛奶。 |
| 甜味剂 | 考虑低卡冲调粉时，请查看配料表。Ocado 列出的 M&S 低卡速溶热巧克力含有三氯蔗糖，也含有乳源成分。 | 我可能更偏好冲泡后能量较低的饮品，但也想确认其中的配料是否符合我的偏好。 |
常见选购误区
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以为所有冲调粉都能用水冲泡
如果饮用巧克力的冲泡说明要求使用热牛奶，那么在只有烧水壶的情况下就不太方便。
为办公桌或公用茶水间选购前，先查看产品包装上的冲泡说明。
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比较 kcal 时忽略每份用量
页面所列 Options 和 M&S 低卡冲调粉每份使用 11 g 粉末，而 Galaxy 小袋装每袋含 25 g，标准款 M&S 每份使用 35 g。它们标注的每份营养数据并非基于等量粉末。
比较标签时，要结合粉末重量、冲泡液体、kcal 和糖含量一起看。
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以为用水冲泡的饮品就不含牛奶
用热水冲泡说明的是饮品的制作方式，并不能说明粉末里含有哪些成分。Sainsbury’s、Marks & Spencer 和 Ocado 上架的 Galaxy 和 M&S 速溶产品都含有乳源成分。
如果有过敏或其他成分限制，请查看产品当前包装上的配料表和过敏原声明，包括预防性提示。
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只看网店商品页面，不核对包装
配料和营养信息可能会有变化。如果你在挑选产品时需要避开某种过敏原或甜味剂，这一点尤其重要。
可以先通过商品页面缩小选择范围，收到产品后再核对包装上的信息，然后再冲泡饮用。
品牌与零售商信息
以下信息针对页面列出的具体产品和冲泡方式，并不代表这些品牌旗下所有热巧克力产品。
Cadbury
Tesco Groceries 上架的 Cadbury 饮用巧克力适合用热牛奶冲泡。
- 商品页面上的说明建议将 3 茶匙冲调粉倒入热牛奶中搅匀。
- 商品页面标注“可能含有牛奶”；如果这项提示会影响你的选择，请查看产品包装。
Galaxy
Sainsbury’s 上架的 Galaxy 25 g 速溶小袋装可用热水冲泡。
- 商品页面标注，每袋用 200 ml 热水冲泡后含 99 kcal 和 16 g 糖。
- 所列配料中含有乳源成分，因此用水冲泡也不会让这款小袋装变成无乳饮品。
Options
Tesco Groceries 上架的 Options 11 g 小袋装标明可用热水冲泡。
- 商品页面标注，每袋用 200 ml 水冲泡后含 40 kcal 和 5.7 g 糖。
- 比较每杯营养数据前，先将它的 11 g 粉末用量与其他产品的用量进行对照。
Tesco
Tesco Groceries 提供页面所列 Cadbury 饮用巧克力和 Options 小袋装的产品信息。
- 这两款产品分别支持热牛奶和热水冲泡。
- 请查看产品当前包装上的配料、过敏原和冲泡说明。
Sainsbury’s
Sainsbury’s 上架了上文介绍的 Galaxy 水冲小袋装。
- 该商品页面标注了小袋装规格、冲泡液体和每份营养信息。
- 这些信息仅适用于 Galaxy 小袋装，并不代表 Sainsbury’s 销售的所有热巧克力产品。
M&S
页面所列 M&S 标准款和低卡速溶冲调粉都可以用热水冲泡。
- Marks & Spencer 标注，标准款每 35 g 用 200 ml 热水冲泡后含 155 kcal；Ocado 标注，低卡款每 11 g 用 200 ml 热水冲泡后含 38 kcal。
- 两款产品的每份用量相差较大；页面所列低卡款还含有乳源成分和三氯蔗糖。
Joybuy 热巧克力推荐
以下产品包括适合午后小憩的饮用巧克力和速溶热巧克力。查看每款产品包装上的冲泡说明，确认它适合用牛奶冲泡，还是适合只有烧水壶的场景。
图片暂不可用
Cadbury 饮用巧克力 500 g
适合休息时能加热牛奶的场景：Tesco Groceries 上这款 500 g 饮用巧克力的商品页面说明，将 3 茶匙冲调粉倒入热牛奶中搅匀。产品还标注了“可能含有牛奶”；如果你需要留意配料或过敏原，请查看产品当前包装。
图片暂不可用
Costa 热巧克力 300 g
如果你能用牛奶或合适的替代品冲泡饮品，可以考虑这款 300 g 热巧克力。请查看包装上的冲调用量、配料，以及饮品冲泡后的营养信息。
图片暂不可用
Cadbury Highlights 牛奶巧克力饮品 180 g
如果休息时只有烧水壶，可以先查看包装上的冲泡说明，再考虑这款牛奶巧克力饮品。若你需要留意牛奶或甜味剂，请查看配料表；比较每杯营养时，记得按照标注的粉末用量冲泡。
图片暂不可用
Galaxy Light 速溶热巧克力 210 g
有热水时可以考虑这款速溶冲调粉。请查看这款 210 g 产品包装上的冲泡说明和最新过敏原声明；仅凭产品名称中的“Light”，无法判断冲泡后每杯的营养与其他产品相比如何。
图片暂不可用
Morrisons 饮用巧克力 500 g
如果休息时能加热牛奶，可以考虑这款 500 g 饮用巧克力。将冲泡好的饮品与热水冲泡的速溶产品比较前，请先阅读产品的冲泡和每份用量说明。
常见问题
午后休息时，我该选饮用巧克力还是速溶冲调粉？
能加热牛奶时，选择标明用热牛奶冲泡的产品；只有烧水壶时，则选择标明用热水冲泡的产品。Tesco Groceries 标注 Cadbury 饮用巧克力需用热牛奶冲泡，而页面所列 Galaxy、Options 和 M&S 速溶产品都可以用水冲泡。比较营养时，请以各产品标注的冲泡后每份数据为准。
冲泡热巧克力需要使用过滤奶或超高温灭菌奶吗？
Cadbury 商品页面上的冲泡说明要求使用热牛奶，但没有指定过滤奶或超高温灭菌奶。请按照巧克力的冲泡说明，以及牛奶自身的储存和保质期说明操作，不要把牛奶类型误当成冲调粉的要求。
用水冲泡的速溶热巧克力适合牛奶过敏者吗？
不要想当然地认为适合：页面所列 Galaxy 和 M&S 速溶产品都含有乳源成分，Cadbury 饮用巧克力商品页面也标注了“可能含有牛奶”。请查看具体产品当前包装上的配料表和过敏原声明。
kcal 数值较低，就代表两款热巧克力可以直接比较吗？
不是。Marks & Spencer 标注，其标准速溶冲调粉每 35 g 用 200 ml 热水冲泡后含 155 kcal；Ocado 标注，M&S 低卡冲调粉每 11 g 用 200 ml 热水冲泡后含 38 kcal。选择前，除了 kcal，也要查看粉末用量、冲泡液体和糖含量。