哪些人会挑选这款饮品？

想在半学期假期多次冲调的家庭

如果热巧克力会成为常备加餐，比较时请关注冲调后饮品的总糖含量，而不只是粉末本身的含糖量。不同产品标注的每份粉量和冲调用液体可能并不相同。

偏爱巧克力风味较淡的消费者

如果你不喜欢浓郁的黑可可风味，可以先考虑牛奶巧克力风味的速溶饮品。产品描述有助于了解风味类型，但不能确定哪款冲调后的饮品最符合全家人的口味。

需要查看配料和过敏原信息的家庭

请查看具体产品款式和最新包装信息。Sainsbury’s 标注 Options Vegan 适合纯素食者，但可能含有微量牛奶；Tesco Groceries 则在 Galaxy Light 的配料信息中列出牛奶、大麦和大豆。

选购时应该检查什么？

比较冲调后每份的营养信息前，先决定用水还是牛奶冲调；然后根据饮用者的口味和需求，查看风味类型及配料信息。

关注要点检查内容你的需求
每杯含糖量 查看产品标注的粉量和液体用量对应的总糖含量。Sainsbury’s 标注，11 g Options Vegan 粉末加 200 ml 水冲调后，每份含糖 2 g；而 18 g Galaxy Drinking Chocolate 粉末加 200 ml 半脱脂牛奶冲调后，每份含糖 23 g。这两种饮品的冲调方式不同。 我想了解实际端上桌的那杯饮品含有什么，尤其是半学期假期里不止一次把热巧克力列入加餐时。
冲调方式 查看包装上的粉量、液体用量和每份规格。Tesco Groceries 标注，Galaxy Light 使用 10 g 粉末加 200 ml 水冲调；Sainsbury’s 标注，普通款 Galaxy Instant 使用 25 g 粉末加 200 ml 水冲调。 我想选择适合用水冲调的产品，或者更愿意用牛奶制作饮用巧克力。我需要查看符合实际冲调方式的营养数据，而不是另一种配方的数据。
巧克力风味 查看产品描述，了解它是牛奶巧克力风味速溶饮品，还是其他可可风味。按照包装上的冲调说明操作，不要把“口味温和”当作糖含量或风味浓淡的量化指标。 家里有人不喜欢浓郁的巧克力风味，因此产品描述的风味类型对我很重要，但它无法保证冲调后的实际口感。
配料信息 查看具体款式的过敏原、微量成分提示和甜味剂信息。Sainsbury’s 标注，Options Vegan 含苯丙氨酸来源，且可能含有微量牛奶；Tesco Groceries 则在 Galaxy Light 中列出牛奶、大麦、大豆和甜味剂。 我需要根据最新配料和过敏原信息，为家人选择合适的饮品，而不是只看“纯素”或“轻盈”等名称。
学校供餐 如果食品或饮品由学校提供，请查看所在地区适用的学校食品要求，以及学校的餐饮安排。英国教育部的学校食品指南适用于英格兰接受国家资助的学校。 我是在为学校供餐做选择，而不是挑选家中加餐，因此不能只凭 HFSS 描述来判断某款饮品是否可以提供。

常见选购误区

  • 以为“口味温和”就代表含糖更少

    巧克力风味类型并不能说明含糖量。Sainsbury’s 标注，25 g 普通款 Galaxy Instant 粉末加水冲调后，每份总糖含量为 16 g；Tesco Groceries 标注，较小份量的 10 g Galaxy Light 粉末加水冲调后，每份含糖 3.1 g。

    可以先根据风味描述缩小选择范围，再逐一查看具体款式的粉量、冲调说明和冲调后每份营养信息。

  • 直接比较用水冲调和用牛奶冲调的饮品

    产品标注的每份饮品可能使用不同液体。Sainsbury’s 标注 Galaxy Drinking Chocolate 每份含糖 23 g，其中包含使用 200 ml 半脱脂牛奶冲调的情况；普通款 Galaxy Instant 的数据则对应加水冲调。

    请比较冲调方式相同的饮品；如果用牛奶冲调，请把实际添加的牛奶也考虑在内。

  • 只看产品名称，不核对配料信息

    Sainsbury’s 表示，Options Vegan 可能含有微量牛奶，并含苯丙氨酸来源。Tesco Groceries 则在 Galaxy Light 中列出牛奶、大麦和大豆。这些信息与包装正面的产品名称同样重要。

    冲调前请查看具体产品的最新配料表和过敏原声明。

  • 把 HFSS 描述当作学校供餐的判断依据

    学校食品标准、广告限制和零售促销规定适用于不同场景。英国教育部的指南涉及英格兰接受国家资助的学校所提供的食品和饮品；英国政府指南则说明了针对较不健康食品广告的另行限制，以及英格兰的零售促销限制。

    如果用于学校供餐，请查看该校适用的规定和餐饮要求，不要仅凭 HFSS 描述就对某款产品能否供应下结论。

品牌与产品系列参考

同一品牌可能提供不同冲调方式、每份规格各异的饮品，因此应根据具体款式来选择，而不能只看品牌名称。

Galaxy

英国超市在售的产品包括用水冲调的 Light 和普通款速溶饮品，也有用热牛奶冲调的饮用巧克力。

  • Tesco Groceries 标注，10 g Galaxy Light 粉末加水冲调后，每份含糖 3.1 g。购买后请核对包装上的冲调说明，再参考这一数据制作饮品。
  • Sainsbury’s 标注，25 g 普通款 Galaxy Instant 粉末加水冲调后，每份含糖 16 g；Galaxy Drinking Chocolate 加 200 ml 半脱脂牛奶冲调后，每份含糖 23 g。用牛奶冲调的饮品不能与用水冲调的饮品直接比较。
  • Tesco Groceries 在 Galaxy Light 的配料信息中列出牛奶、大麦和大豆。

Options

Sainsbury’s 在售的普通款和纯素比利时热巧克力，均使用 11 g 粉末加 200 ml 热水冲调。

  • 其产品信息标注，普通比利时款每份冲调后的含糖量为 5.7 g，Options Vegan 为 2 g。
  • 普通比利时款含牛奶。Options Vegan 标注为适合纯素食者，但可能含有微量牛奶，并含苯丙氨酸来源。

Cadbury

Tesco Groceries 建议消费者使用热牛奶冲调 Cadbury 饮用巧克力。

  • 包装上的热牛奶冲调说明清晰易懂，适合想用牛奶制作热饮的消费者。
  • Tesco 的产品信息标注，其冲调后每份总糖含量为 23 g，并说明粉末可能含有牛奶。与其他用牛奶冲调的饮品比较时，请采用合适的比较基准。

M&S

M&S 提供普通款速溶热巧克力，以及另一款低卡速溶热巧克力。

  • M&S 标注，其低卡款每份含 38 kcal。
  • 该款配料中列有牛奶和三氯蔗糖。请查看产品的最新包装信息，不要将其每份营养数据套用于普通款。

Joybuy 热巧克力推荐

以下产品适合用两种方式制作半学期假期热饮：用水冲调的 Galaxy Light 速溶热巧克力，以及用热牛奶冲调的 Cadbury 饮用巧克力。产品名称都无法说明冲调后的饮品实际尝起来有多温和。

Galaxy Light 速溶热巧克力 210 克

Galaxy Light 速溶热巧克力 210 克

这款速溶饮品适合加水冲调，可为全家制作热饮。比较冲调后每份的含糖量前，请查看最新包装信息：Tesco Groceries 标注每份使用 10 g 粉末，而 Joybuy 商品描述建议使用约 20 g。商品描述列出的配料包括牛奶、大麦、大豆和三氯蔗糖。

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Cadbury 饮用巧克力 500 克

Cadbury 饮用巧克力 500 克

如果你打算用热牛奶冲调饮用巧克力，可以选择这款产品：冲调说明建议加入 3 茶匙粉末，并搅拌至与牛奶充分融合。标注的 224 g 冲调后每份含总糖 23 g，因此请与其他用牛奶冲调的饮品比较，不要认为它与用水冲调的饮品相同。产品可能含有牛奶。

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选购与冲调常见问题

怎样挑选口味温和的热巧克力？

先了解产品描述的巧克力风味类型。如果你不喜欢浓郁的可可风味，可以考虑牛奶巧克力风味的速溶饮品。不过，风味描述无法预测家人的实际口味，也不能说明饮品的含糖量；请另行查看配料和冲调说明。

应该比较每 100 g 含糖量，还是每杯含糖量？

如果是为了了解准备端上的饮品，可以先查看冲调后每份的总糖含量，并确认每份的冲调方式。Tesco Groceries 标注，10 g Galaxy Light 粉末加水冲调后，每份含糖 3.1 g；Sainsbury’s 标注，18 g Galaxy Drinking Chocolate 粉末加 200 ml 半脱脂牛奶冲调后，每份含糖 23 g。这两杯饮品使用的液体和粉量都不同。

标注“纯素”是否意味着热巧克力没有牛奶过敏原提示？

不是。Sainsbury’s 将 Options Vegan 标注为适合纯素食者，但同时说明产品可能含有微量牛奶。如果家人需要特别留意牛奶微量成分，请查看具体包装上的最新过敏原声明。

带有 HFSS 描述，是否就能判断热巧克力能不能在学校供应？

不能仅凭这一描述来判断某款产品是否适合学校供应。英国教育部的学校食品指南适用于英格兰接受国家资助的学校所提供的食品和饮品；英国政府指南则说明了另外适用的广告和零售促销限制。请查看具体学校适用的学校食品要求及其餐饮安排。

开封后的热巧克力应该如何保存？

请遵循具体包装上的说明。M&S 表示，其普通款速溶热巧克力应存放在阴凉干燥处，并在开封后 4 周内食用完毕；其他产品的保存说明可能有所不同。