适合哪些人？

常为全家准备大餐的人

如果洋葱角和配菜需要分装在多个烤盘中烘烤，实用的层架空间比那些只适合偶尔专业烘焙的附加功能更重要。

需要同时安排多道菜的人

如果要让洋葱角和烤肉、派或其他菜品同时烹制，独立的烤箱腔体能让菜单安排更灵活——前提是厨房有空间安装双烤箱。

希望省心清洁的家庭厨师

如果聚餐后的清洁工作是你关注的重点，除了烹饪功能，也要比较具体型号的清洁系统。同一品牌的不同型号，清洁功能也可能各不相同。

选购时要关注什么？

先确定需要同时烹制多少盘食物、多少道菜，再查看层架使用建议、安装空间是否合适，以及你愿意投入多少时间清洁。

关注点 需要检查什么 哪些人尤其需要关注
一次烤制的容量 比较烤箱腔体容量、烤盘尺寸和可用层架位置；确认具体型号是否明确支持多层热风烘烤。 如果我需要准备足够全家享用的洋葱角，又不想反复分批烤，实用的烤盘空间就是首要考虑因素。约 42% 的消费者会优先考虑一次烤制的容量。
多层烤制时的上色效果 查看标注的热风模式和层架使用建议，包括烤盘周围需要预留多少空间。 多盘同时烤制时，我会留意上色是否均匀，而不是想当然地认为每盘都会同时烤好；约 25% 的消费者会优先关注这一点。
清洁 确认具体型号采用哪种清洁系统，以及哪些表面仍需手动清洁。 烤完一大批食物后，我希望少花些时间清理烤箱内烤干的油渍。对约 17% 的消费者来说，清洁会是首要考虑因素。
厨房安装空间和电路连接 将安装尺寸与橱柜空间进行比较，并确认该型号需要使用插头还是固定接线。 如果我要更换嵌入式烤箱，新烤箱必须能装进橱柜，也要适配现有的电路。约 16% 的消费者会优先考虑安装是否合适。

选购时容易忽略的问题

  • 以为所有热风烤箱都能同样烤好几盘食物

    是否支持多层烘烤，取决于具体型号和烹饪模式。Neff、Bosch 和 AEG 使用的热风系统各不相同，仅凭“热风烤箱”这一名称，无法判断可以使用多少层层架。

    请查看具体型号标注的多层烘烤功能和说明书中的层架摆放建议，并在烤盘周围留出空间。

  • 没有测量就选择双烤箱

    额外的烤箱腔体有助于同时准备不同菜品，但需要合适的安装空间。Neff 标注其 U1ACE2AG3B 双烤箱高 888 mm；这个尺寸不适用于其他型号。

    请测量橱柜开口尺寸，并与计划购买的烤箱安装说明进行对照。

  • 以为所有烤箱的电路连接方式都一样

    不同型号的连接要求并不相同：Bosch 标注 HHF133BS0B 配有英国插头；AEG 要求 OU5PB40PK 使用固定接线；Neff 则要求其所列双烤箱由电工接线。

    请查看所选型号的安装说明；如需进行电气施工，应先请专业人员评估现有供电条件。

  • 所有食谱都套用同一种热风烤箱温度调整方法

    AEG 针对自家热风技术提供的建议，并不意味着其他品牌的烤箱、烤盘或食谱也应采用相同设置。

    请先参照食谱或包装上的说明，再查看烤箱说明书，并在上桌前确认洋葱角已经烤熟。

值得考虑的品牌

Bosch

如果你正在比较嵌入式单烤箱和双烤箱，并关注具体型号的热风及清洁功能，Bosch 值得考虑。

  • Bosch 表示，其 HHF133BS0B 和 HQA534BB3B 型号配备的 3D Hotair 支持最多 3 层同时烹饪。
  • 连接方式和功能因型号而异：所列 HHF133BS0B 配有英国插头，而 HQA534BB3B 需要由电工接线，并增加了蒸汽功能。

Neff

如果你正在比较搭载 CircoTherm 的单烤箱和适合聚餐多道菜菜单的双烤箱，Neff 值得关注。

  • Neff 表示，其所列单烤箱型号搭载的 CircoTherm 支持最多 3 层同时烹饪。
  • 不同型号的清洁和炉门功能有所不同；所列单烤箱和双烤箱均要求由电工接线。

AEG

如果你更看重大容量单烤箱和具体型号的清洁功能，而不是额外的烤箱腔体，可以考虑 AEG。

  • AEG 标注 OU5PB40PK 配备 72 L 烤箱腔体、支持多层烹饪，并采用热解清洁。
  • 该型号只能采用固定接线。AEG 针对 SurroundCook 和 True Fan Cooking 提供的建议，不应套用于其他品牌的模式。

Joybuy 烤箱推荐

以下嵌入式单烤箱和双烤箱都适合为全家烤制洋葱角。如果需要同时烤多盘，请仔细比较具体型号的层架使用建议；如果还要烹制另一道菜，则可考虑带独立腔体的双烤箱。

黑色 Bosch Series 4 MBA533BB3B 双烤箱

Bosch Series 4 MBA533BB3B 电动双烤箱，黑色

如果要在烤洋葱角的同时准备另一道菜，可以考虑这款双腔体烤箱。

下单前请确认橱柜适合齐眼高度安装，并核实电路连接要求。

前往 Joybuy 查看
不锈钢色 Bosch Series 4 HQA574BS3B 单烤箱

Bosch Series 4 HQA574BS3B 热解清洁单烤箱，不锈钢色

如果洋葱角是烤箱里的主要菜品，并且你觉得热解清洁很实用，可以考虑这款单烤箱。

请确认橱柜空间和固定接线要求。如果想使用蒸汽功能，还要确认烤箱是否随附所需的盛水容器配件。

前往 Joybuy 查看
黑色 Bosch Series 2 HHF113BA0B 嵌入式单烤箱

Bosch Series 2 HHF113BA0B 嵌入式单电烤箱，黑色

如果你需要同时烤多盘食物，但不需要额外的烤箱腔体，可以考虑这款单烤箱：Joybuy 介绍称，其 3D Hotair 功能支持最多 3 层同时烹饪。

购买前请确认烤盘摆放方式、橱柜尺寸及固定接线要求。

前往 Joybuy 查看
银色 Simfer FO60S 嵌入式单热风烤箱

Simfer FO60S 嵌入式单电热风烤箱，银色

如果洋葱角是烤箱里的主要菜品，可以考虑这款单热风烤箱。

如果需要同时烤多盘，请确认可用层架位置和烤盘尺寸。并根据制造商的安装说明，对照所需的橱柜开口尺寸。

前往 Joybuy 查看
黑色和不锈钢色 Belling BEL BI903MFC 90 cm 嵌入式双烤箱

Belling BEL BI903MFC 90 cm 嵌入式多功能双烤箱，黑色和不锈钢色

如果烤洋葱角时还要同时烹制另一道菜，这款双烤箱能提供独立的烤箱腔体。

如果计划同时烤多盘，请先查看主烤箱的热风模式层架使用建议。对于这款 90 cm 型号，请确认橱柜尺寸和固定接线要求。

前往 Joybuy 查看

常见问题

热风烤箱可以一次烤好几盘洋葱角吗？

可以，但具体型号必须明确标注支持合适的多层热风模式，而且烤盘放入后要留有空气流通空间。Bosch 和 Neff 表示，其所列热风系统支持最多 3 层同时烹饪；请按照所选烤箱的层架使用说明操作，不要假设不同摆放方式都能达到相同效果。

只烤洋葱角也需要买双烤箱吗？

不一定。如果洋葱角是烤箱里的主要菜品，单热风烤箱可能就够用。只有在还要用独立腔体烹制另一道菜时，双烤箱才更值得考虑；同时也要确认较高的安装空间和电路要求适合你的厨房。

嵌入式热风烤箱的连接方式都一样吗？

不一样。Bosch 标注 HHF133BS0B 配有英国插头；AEG 要求 OU5PB40PK 使用固定接线；Neff 则要求其所列 U1ACE2AG3B 双烤箱由电工接线。请根据具体型号的安装说明，确认橱柜空间和供电条件是否符合要求。

烤洋葱角一定要用热解清洁功能吗？

不需要；热解清洁是清洁功能，并非烹制这道菜的必要条件。如果你很看重清洁便利性，请比较所选型号的清洁系统，以及仍需手动清洁的部位。

怎样确认洋葱角已经烤好，可以上桌了？

请按照食谱或包装上的说明操作，并在上桌前确认洋葱角已经烤熟，不要依赖所谓适用于所有热风烤箱的时间调整方法。英格兰、北爱尔兰和威尔士食品标准局发布的通用烹饪指南也建议遵循食谱或包装上的烹饪说明。