不同类型分别适合哪些人？

想为客人准备黑巧克力饮品的主人

如果你会根据明确标注的可可固形物含量来挑选，Marks & Spencer 标注其黑巧克力冲饮粉的可可固形物含量最低为 72%，黑巧克力片则最低为 70%。这些数字用于说明产品成分，并不能保证每位客人对冲调后饮品的口感评价都相同。

希望为不同客人调整饮品浓度的主人

如果你想灵活调整每杯饮品的冲调用量，可选择可可粉。Cadbury 表示，Bournville Cocoa 适合用来制作饮品，但实际口感取决于冲调方式。

偏好快速冲泡或多种风味的主人

速溶和调味产品能提供不同的冲调选择。Tesco Groceries 列出了 Galaxy 和 Options 的多个口味，不过该商品列表并未提供可与其他产品对比的可可固形物含量数据。

挑选前要查看哪些信息？

先想清楚你最看重明确标注的黑巧克力含量、灵活调整冲调用量，还是快速制作；再查看具体产品是否适合你的客人。

关注点查看内容你的需求
明确标注的可可含量 仅在产品标注口径一致时比较可可固形物含量。Marks & Spencer 标注其黑巧克力冲饮粉的可可固形物含量最低为 72%，黑巧克力片则最低为 70%；这些数字都不是口味测试结果。 我想选一款黑巧克力产品，包装上除了“浓郁”之类的描述，还能看到具体含量信息。
冲调灵活度 查看冲调说明和每份所需用量。Cadbury 表示 Bournville Cocoa 适合用来制作饮品；Marks & Spencer 的黑巧克力产品则建议用热牛奶冲调。 如果客人对浓度的喜好不同，我更愿意分别调整每杯饮品，而不是给所有人提供相同的配方。
客人的过敏原需求 请根据具体口味查看当前包装。Marks & Spencer 标注其 72% 黑巧克力冲饮粉不适合对牛奶或大豆过敏的人食用；其 70% 黑巧克力片则不适合对牛奶、坚果或花生过敏的人食用。 制作一大壶饮品前，我需要先确认每位客人都能喝哪些饮品。
出餐速度 查看每款产品的冲调说明和每份用量。Tesco Groceries 列出了 Galaxy 速溶口味和 Options 调味口味，但其分类商品列表并未说明这些产品的可可含量与标注了黑巧克力含量的产品相当。 比起明确标注的黑巧克力可可固形物含量，我可能更看重快速为每位客人冲调，或提供多种口味。

选购时要避免的误区

  • 以为“黑巧克力”就能说明饮品的口感

    可可固形物含量标注说明的是巧克力成分，并不能直接代表冲调后每杯饮品的口感。Marks & Spencer 标注，一款黑巧克力冲饮粉的可可固形物含量最低为 72%，黑巧克力片则最低为 70%。

    有含量标注时，可以据此进行比较；招待多人前，也建议先按你计划采用的方式试冲一杯。

  • 只因是速溶饮品，就选来满足黑巧克力需求

    Tesco Groceries 列出了方便快捷的速溶和调味产品，但其分类商品列表没有提供可供对比的可可固形物含量数据。

    如果明确标注的黑巧克力含量对你很重要，请查看具体产品的标签，不要只根据产品类型或口味名称来判断。

  • 以为黑巧克力适合所有客人

    Marks & Spencer 的两款黑巧克力产品有不同的过敏提示：两者都涉及牛奶过敏，黑巧克力片还涉及坚果和花生过敏。

    请先询问客人的过敏情况，并查看你准备提供的具体产品当前包装上的信息。

品牌与产品系列参考

M&S Collection

Marks & Spencer 列出了一款可可固形物含量最低为 72% 的黑巧克力冲饮粉，以及一款可可固形物含量最低为 70% 的比利时黑巧克力片。

  • 这两款产品都明确标注了最低可可固形物含量。
  • 72% 黑巧克力冲饮粉标注不适合对牛奶或大豆过敏的人食用；70% 黑巧克力片则标注不适合对牛奶、坚果或花生过敏的人食用。

Cadbury

Cadbury 表示，Bournville Cocoa 不仅适合烘焙，也适合用来制作饮品。

  • 使用可可粉时，主人可以灵活调整每杯饮品的用量。
  • 请查看所选产品的包装和冲调方式，不要将其与标注为 70% 或 72% 的黑巧克力冲饮粉直接比较。

Galaxy

Tesco Groceries 将 Galaxy Light 速溶热巧克力和 Galaxy Frothy 热巧克力饮品列入其热巧克力商品。

  • 所列产品提供了速溶饮品选择。
  • 请查看具体包装上的可可含量、冲调方式和过敏原信息；商品分类列表并不能证明产品具有特浓黑巧克力风味。

Options

Tesco Groceries 列出了 Options Belgian Choc 和 Belgian Mint Choc 两种口味。

  • 所列口味可以为单独冲调的饮品提供不同选择。
  • 口味名称并不能说明黑巧克力的浓郁程度；请查看具体包装。

Tesco

Tesco Groceries 列出了 Tesco 速溶热巧克力和 Tesco Finest 比利时 45% 牛奶巧克力片。

  • 这两款产品分别为速溶饮品和牛奶巧克力片。
  • 为客人挑选前，请查看具体产品的配料、冲调方式和过敏原信息。

Joybuy 上的热巧克力选择

以下是适合考虑用于晚宴招待的包装巧克力饮品。请查看当前包装上的冲调说明和过敏原信息；仅凭产品名称和包装规格，无法判断冲调后的饮品喝起来有多浓。

Costa 热巧克力 300g

Costa 热巧克力 300g

如果要为多位客人准备饮品，请查看当前包装上的每杯用量、冲调说明和过敏原信息。仅凭包装规格无法判断冲调后饮品的浓度。

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Cadbury Highlights 牛奶巧克力饮品 180g

Cadbury Highlights 牛奶巧克力饮品 180g

如果要单独为客人冲调，请查看当前包装，确认这款产品应该用热水还是牛奶冲调；不同产品的说明可能有所不同。招待客人前，请查看其中的牛奶过敏原信息。

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Morrisons 冲饮巧克力 500g

Morrisons 冲饮巧克力 500g

如果打算用热牛奶冲调，请查看当前包装上的冲调说明和每杯用量。请根据客人的需求确认过敏原信息，不要仅凭产品名称判断是否适合。

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Twinings 瑞士巧克力饮品 350g

Twinings 瑞士巧克力饮品 350g

准备晚宴热饮时，请按照当前包装上的热饮冲调说明操作，不要误用冷饮冲调说明。请查看过敏原声明，其中注明产品可能含有牛奶。

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常见问题

如何为客人挑选浓郁的热巧克力？

如果想选一款明确标注黑巧克力含量的产品，可以先查看可可固形物含量：Marks & Spencer 标注其黑巧克力冲饮粉的含量最低为 72%，黑巧克力片则最低为 70%。这些数字说明的是产品成分，并不能代表每杯冲调后的饮品喝起来都一样浓，因此也要查看冲调说明。

热巧克力应该用牛奶、水还是植物饮品冲调？

请按照具体产品的说明冲调。Marks & Spencer 黑巧克力冲饮粉和 Cadbury Bournville Cocoa 均标注适合用热牛奶冲调；如果打算使用水或植物饮品，请查看当前包装，并确认是否适合你的客人。

黑巧克力冲饮适合不吃乳制品的客人吗？

不一定。Marks & Spencer 标注其 72% 黑巧克力冲饮粉不适合对牛奶或大豆过敏的人食用；其 70% 黑巧克力片则不适合对牛奶、坚果或花生过敏的人食用。请先了解客人的需求，并查看准备提供的具体产品当前包装上的信息。