适合哪些消费者

正在确认产品是否适合自己的乳糜泻患者

请先查看具体罐装产品上的无麸质标识、配料和过敏原信息，不要仅凭包装规格或货架位置判断产品是否适合。

比较不同罐装汤的家庭

确认产品符合需求后，再根据计划制作的餐食，比较包装规格、标注的份量和供应情况。

打算用汤制作菜肴的消费者

确认浓缩汤是否适合用于计划制作的菜肴，同时查看当前标签上的麸质相关说明，以及家中其他人需要留意的过敏原信息。

选购前要检查什么

先确认当前包装上的信息是否符合要求，再比较每罐汤实际能提供多少份量。

关注事项检查内容你的需求
无麸质标识 查看当前罐身上是否标注无麸质。对于英国食品标签，食品标准局将这一声明定义为：食品在售卖状态下的麸质含量不超过 20 mg/kg。 我希望看到明确的适用性标识。Coeliac Commercial 于 2026 年 1 月发布的 Coeliac UK《2025 年购物习惯调查》摘要显示，在 3,785 名受访会员中，74% 的人比起“无麸质”声明，更信任“麦穗交叉”商标；这项数据衡量的是信任度，并非汤类购买情况。
配料与预防性提示 完整阅读配料表，留意特别标出的含麸质谷物，并查看任何预防性提示。如果仍无法确定产品是否适合，Coeliac UK 建议联系生产商。 选择普通罐装汤前，我需要了解其明确标注的配料，以及是否注明了交叉接触风险。
包装规格与份量 查看罐装汤的净重和标注的份量依据。计划直接当汤饮用的产品，与打算用作菜肴配料的产品，应分别比较。 罐装汤需要满足我计划供应的份量，而不只是看起来分量足。
其他过敏原 检查完整的过敏原声明，不要只看麸质相关说明。Campbell’s UK 在其番茄奶油浓缩汤的产品信息中标明含有牛奶和芹菜。 如果家中有人需要避开其他过敏原，仅检查麸质相关信息并不能解决他们的顾虑。
供应情况与当前标签 确认产品目前有货，并查看最新标签，尤其是在更换口味或包装规格时。Tesco 和 Campbell’s UK 都提醒，产品信息可能发生变化。 如果要重复购买，我需要确认每次都能买到，并且每次都能核对产品信息。

常见选购误区

  • 还没确认是否适合，就开始比较规格

    比较包装规格，并不能证明普通汤类产品符合乳糜泻患者的需求。

    先查看当前的无麸质说明、配料和预防性提示；只有确认可以食用的产品，才值得比较包装规格。

  • 只参考较早的线上商品信息

    如果配料或过敏原信息发生变化，零售商和生产商提供的信息可能与当前包装不一致。

    购买不同批次、口味或规格时，请查看实物罐身上的信息，即使这款汤你以前买过也不例外。

  • 只检查麸质相关信息

    麸质相关说明无法解答其他过敏原方面的问题。例如，Campbell’s UK 在其番茄奶油浓缩汤的产品信息中标明含有牛奶和芹菜。

    请根据每位家庭成员的具体需求，核对完整的过敏原声明。

  • 围绕买不到的罐装汤安排餐食

    商品页面可能介绍了一款符合要求的汤，但这并不代表你能买到它来制作计划中的餐食。

    在将其作为日常选择前，请确认目前有货，并检查产品包装。

品牌与零售商信息

以下示例用于说明如何核对标签和供应情况；仅凭品牌名称或零售商商品页面，无法确认该品牌旗下所有汤类产品都符合要求。

Amy's Kitchen

Tesco 商品页面上的 Amy's Kitchen 无麸质蘑菇汤（400g）标注了“适合乳糜泻患者食用”和“不含麸质、小麦”。

  • 商品页面明确标出了具体口味及其麸质相关信息。
  • 所引用的 Tesco 商品页面显示该产品缺货；下单前请确认当前供应情况，并查看实物包装。

Campbell's

Campbell’s UK 介绍，其番茄奶油浓缩汤既可直接作为汤品，也可用作烹饪配料。

  • 产品页面提供配料表，并标明含有牛奶和芹菜。
  • 该页面没有作出无麸质声明，并提醒消费者查看标签，因为配料可能发生变化。

Tesco

Tesco 的汤类商品页面展示了普通罐装汤和专业无麸质产品的不同包装规格。

  • Amy's Kitchen 蘑菇汤的商品页面标明了该款产品的适用性信息。
  • 仅凭搜索结果无法确认普通罐装汤是否适合；请查看产品当前的标签。

Heinz

Tesco 英国站的汤类商品列表中包含 Heinz 罐装汤，例如番茄奶油汤。

  • 所引用的搜索结果无法证明 Heinz 番茄奶油汤适合乳糜泻患者；请核对具体罐装产品，不要仅凭品牌作判断。

Joybuy 上的一款罐装汤

这款蔬菜汤可作为乳糜泻患者选购时的备选产品，但目前尚不能确认它无麸质。决定是否将它列入备选清单前，请先查看当前包装。

Baxters 素食乡村花园蔬菜汤 400g 罐装

Baxters 素食乡村花园蔬菜汤 400g

乳糜泻患者选购这款蔬菜汤时，请先查看当前罐身上是否有无麸质声明、配料表和任何预防性提示，再判断它是否适合。比较份量时，请查看罐身标注的净重；如果家中有人需要避开牛奶，也请阅读完整的过敏原声明。

前往 Joybuy 查看

关于标签与性价比的常见问题

英国汤类标签上的“无麸质”是什么意思？

食品标准局规定，无麸质标签适用于麸质含量不超过 20 mg/kg 的食品，检测依据是食品售予最终消费者时的状态。这并不意味着汤中不含其他过敏原。

如果配料表中没有看到小麦，这款汤就适合我吗？

不要仅凭这一点作出判断。Coeliac UK 说明，预包装食品的配料表必须突出标注含麸质谷物；此外，还要查看当前罐身上的预防性提示。如果仍无法确定是否适合，请联系生产商。

看到“可能含有小麦”的提示该怎么办？

请将其视为重要警示，而不是产品适合食用的证明。Coeliac UK 表示，这类提示说明生产商发现了无法避免的交叉污染风险；如果需要进一步了解该产品，请联系生产商。

符合我的要求后，该如何比较不同罐装汤？

比较符合要求的产品的包装净重、标注份量、用途和当前供应情况。如果普通汤类产品是否适合仍不明确，就不应将它纳入同类比较清单。

还需要查看麸质以外的过敏原吗？

如果家中有人需要留意其他过敏原，就需要查看。Campbell’s UK 在其番茄奶油浓缩汤的产品信息中标明含有牛奶和芹菜；检查麸质相关信息不能代替阅读当前罐身上的完整过敏原声明。