适合哪些人？

需要准备零食的乳糜泻人群

独立小包装方便带去吃午餐或出行，但仅凭薯片以土豆为原料，并不能判断它是否适合无麸质饮食。Coeliac UK 建议检查调味料以及预防性过敏原信息。

想买风味薯片的消费者

Seabrook 表示，其无麸质系列已获 Coeliac UK 认证，并提供多种风味。请查看具体口味当前的包装标签，不要认为整个薯片品类都适用同一项声明。

想整箱购买独立小包装的消费者

REAL 提供 24 包 × 35g 的整箱装，KETTLE 则提供标注无麸质的 18 包 × 40g 单包整箱装。选择整箱前，请确认口味和每包规格。

选购时要检查什么？

先查看具体包装上的无麸质和过敏原信息，再结合食用场景，对比每包规格和营养成分表。

关注重点 检查内容 您的需求
无麸质标识 确认具体包装上明确标有“无麸质”。查看配料表以及任何“可能含有麸质”的提示；Coeliac UK 提醒，调味料和生产过程都可能影响产品是否适用。 我需要根据产品当前的标签来判断这包薯片是否适合，而不能只看它是否以土豆为原料，或是否来自熟悉的品牌。
每包规格 确认每包的重量，而不只是整箱规格。Seabrook 的 Canadian Ham 为 25g，Beefy 为 31.8g；REAL 提供 35g 小包装，KETTLE 提供 40g 单包。 如果是带去吃午餐，我想买独立小包装，而不是选到一包适合多人分享的大包装。
口味 查看所选口味的配料和过敏原信息。换购其他口味，或包装标签有更新时，都要重新检查。 我想选一款风味薯片，但不会想当然地认为同一品牌的其他口味配料或提示也完全相同。
每包营养成分 对比您打算食用的那包薯片的营养数据。Seabrook 的 Canadian Ham 每包 25g，含 126 kcal 和 0.4g 盐；Beefy 每包 31.8g，含 160 kcal 和 0.4g 盐。 如果经常购买，每包营养数据能帮助我比较实际食用份量，而不是只参考每 100g 的数值。

常见选购误区

  • 以为土豆薯片天然就是无麸质的

    Coeliac UK 指出，调味料和生产环境都可能影响土豆薯片是否适合无麸质饮食。

    选择明确标注无麸质的产品，并查看所选口味包装上的配料表和预防性提示。

  • 把一种口味的标签信息套用到其他口味

    不同口味的配料和警示信息可能有所不同。例如，McCoy’s Salted 的品牌产品信息中标有“可能含有麸质”。

    每种口味、每款包装都要单独检查，包括以前买过的品牌产品。

  • 把分享装误当成随身小包装

    Tesco 和 Waitrose 将 Tyrrells Naked-No Salt 列为无麸质的 150g 分享装，但这并不代表它是 25g–40g 的独立小份包装。

    请确认每包的重量，尤其是商品页面介绍整箱装或多包装时。

  • 依赖过时的网上商品介绍

    Tesco 和 Waitrose 提醒，配方和过敏原信息可能会有变动，因此商品页面上的信息未必与手中的包装一致。

    可以先通过商品页面了解产品选项，之后还要检查未开封包装上的最新无麸质、配料和预防性提示。

乳糜泻人群选购时可参考的品牌

Seabrook

Seabrook 表示，其无麸质薯片和零食系列已获 Coeliac UK 认证。

  • 其 Canadian Ham 商品页面标注为无麸质 25g 小包装；Beefy 则标注为无麸质 31.8g 小包装。
  • 每包规格、配料和营养成分因口味而异，请查看您所选的具体口味。

REAL Hand Cooked Crisps

REAL 表示其系列产品均为无麸质，并提供装箱销售的 35g 独立小包装。

  • 其商店页面列有多种 24 包 × 35g 的整箱选项。
  • REAL 建议查看每种口味包装上的过敏原详情；请以当前包装信息为准。

KETTLE Chips

KETTLE 提供无麸质系列的 18 包 × 40g 单包整箱装。

  • 该系列包括 Lightly Salted；KETTLE 也单独将其 Lightly Salted 产品标注为无麸质。
  • 单独的产品页面介绍的是分享装整箱产品。请检查具体 40g 小包装的标签及当前库存情况。

Tyrrells

Tesco 和 Waitrose 将 Tyrrells Naked-No Salt 150g 描述为无麸质产品，但该商品页面介绍的是分享装。

  • 页面所列的 Naked-No Salt 产品配料包括土豆和葵花籽油。
  • 该页面信息不能证明 Tyrrells 的其他口味或小包装也适用；请查看每款产品的包装。

Walkers

选购无麸质薯片时，需要根据 Walkers 的具体口味和包装逐一确认。

  • Walkers 公布了 Ready Salted 的配料及工厂处理信息。
  • 该产品信息说明，工厂也会处理小麦、麸质和大麦；不能仅凭口味名称就认定产品标注为无麸质。

McCoy’s

本文介绍的无麸质标注选购方式不适用于 McCoy’s Salted。

  • 其产品信息列出了该口味的配料和预防性过敏原信息。
  • Salted 口味标注为可能含有麸质。选购其他 McCoy’s 产品时，也要根据其当前包装信息进行判断。

Joybuy 商品推荐

这款 Joybuy 商品是 80g 袋装木薯片，并非上文介绍的较小规格土豆薯片。请根据乳糜泻人群的选购需求，检查产品当前包装信息。

Tropical Sun 轻盐木薯片 80g

Tropical Sun 轻盐木薯片 80g

这款 80g 袋装产品比上文提到的 25g–40g 独立小份包装更大，而且是木薯片，不是土豆薯片。若要为乳糜泻人群选购，请先确认当前包装上明确标有“无麸质”，并查看配料表及任何麸质相关预防性提示。

前往 Joybuy 选购

薯片标签常见问题

所有土豆薯片都适合乳糜泻人群吗？

不一定。Coeliac UK 解释说，尽管土豆天然不含麸质，调味料和生产过程仍可能影响产品是否适用。请留意明确的无麸质标识，并阅读具体包装上的过敏原信息。

配料表看起来很简单，可以不看无麸质标识吗？

不要只根据土豆原料或简单的口味名称来判断。Coeliac UK 建议考虑调味料和可能的交叉污染，因此请检查当前包装上的无麸质标识和预防性提示。

如果包装标注“可能含有麸质”，该怎么办？

不要将其作为本文所述的无麸质标注产品来选购。Coeliac UK 表示，这类提示可能意味着生产过程中存在交叉污染风险。

经常购买的薯片还需要重新检查吗？

需要。Tesco 和 Waitrose 提醒，配方和过敏原信息可能会有变动。即使是熟悉的产品，也要查看当前的实物包装。

一个口味适用，就代表该品牌所有口味都适用吗？

不代表。请检查具体口味和包装。Tesco 和 Waitrose 将 Tyrrells Naked-No Salt 150g 描述为无麸质，而 McCoy’s 表示其 Salted 口味可能含有麸质；这两项信息都不能证明这些品牌的其他产品是否适用。