想寻找熟悉品牌替代品的消费者
根据生产商提供的配料表，常规款 McVitie’s Penguin Original 和 Club Orange 都含有小麦粉，Fox’s Chocolatey Biscuit Selection 也含有小麦粉。选购时请查看具体商品是否标注无麸质，不要只凭对熟悉品牌的印象判断。
适合哪些人阅读？
想与一小群人分享零食的主人
确定饼干适合所有食用者后，包装规格也很重要。零售商商品信息显示，每包 Tim Tam 有 7 条饼干棒，Nairn’s 有 16 块饼干、分装在 4 袋中，而 Sainsbury’s 的饼干每包标注为 8 份。请保留包装，方便客人查看。
家中也有人需要避免乳制品
Sainsbury’s 表示，其 Free From Chocolate Chip Cookies 不含乳制品和麸质。本文提到的 Tim Tam 和 Nairn’s 产品都不是无乳替代品；请根据每个人的饮食需求查看当前包装信息。
选购时要检查什么？
首先根据具体商品包装确认是否适合食用，再比较份量、饼干类型，以及与食用者相关的其他过敏原信息。
巧克力涂层饼干棒
适合选择的情况：想要夹心、外裹巧克力的饼干棒；Sainsbury’s 标注每包有 7 条无麸质 Tim Tam 饼干棒。
需要留意：Tim Tam 外层为牛奶巧克力风味涂层，因此不适合需要避免乳制品的人。
独立分装的燕麦饼干
适合选择的情况：想分次取用，或只拿出部分包装；Tesco 标注 Nairn’s Oats & Chocolate Chip 饼干每包有 4 袋，每袋 4 块。
需要留意：这是添加巧克力豆的燕麦饼干，并非裹有巧克力涂层的饼干棒。产品标注的无麸质燕麦不代表普通燕麦饼干也无麸质。
无乳曲奇
适合选择的情况：需要同时避免乳制品；Sainsbury’s 表示其 Free From Chocolate Chip Cookies 不含乳制品和麸质。
需要留意：Sainsbury’s 表示，由于生产工艺原因，这款曲奇不适合对坚果过敏的消费者。
| 关注事项 | 检查内容 | 您的需求 |
|---|---|---|
| 是否适合无麸质饮食 | 确认具体商品当前标注无麸质或适合乳糜泻患者食用。英国食品标准局规定，食品销售时的无麸质标识意味着每千克食品中的麸质含量不超过 20 mg；也要查看包装上特别标示的过敏原。 | 我需要确认饼干适合患有乳糜泻的客人食用，而不是只看这个品牌是否也销售无麸质产品。 |
| 份量与包装形式 | 根据分享人数，比较包装标注的饼干数量、分装袋数或份数，并考虑大家更喜欢饼干棒、燕麦饼干还是曲奇。 | 独立小袋方便我只取出部分饼干；如果大家更喜欢，也可以选择饼干棒或曲奇。 |
| 其他饮食需求 | 如有需要，请分别查看乳制品、大豆、坚果和纯素相关标注。无麸质标识并不代表产品也符合其他饮食要求。 | 如果有人也需要避免乳制品或对坚果过敏，我需要在提供饼干前确认具体商品是否符合相关要求。 |
| 当前包装信息 | 购买前查看实物包装，分享时也请将包装放在手边。Tesco 提醒，食品配料和过敏原信息可能会发生变化。 | 我希望客人能自行查看配料表，而不是依赖较早的线上商品信息。 |
常见误区
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以为熟悉品牌的所有饼干都不含麸质
McVitie’s Penguin Original 和 Club Orange 的配料表都列有小麦粉。不过，零售商也有单独销售无麸质款 McVitie’s Hobnobs。
请查看准备提供的具体商品是否标注无麸质，并核对其配料表。
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把适合分享的包装形式误当成适宜食用的证明
Fox’s Chocolatey Biscuit Selection 的配料表列有小麦粉，独立包装的 Penguin Original 饼干棒也含有小麦粉。
先根据商品标签确认是否适合无麸质饮食，再比较包装方式和数量。
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忽略其他人的过敏原需求
无麸质饼干不一定不含乳制品，也不一定适合坚果过敏者食用。Sainsbury’s 提醒，由于生产工艺原因，其无乳 Free From Chocolate Chip Cookies 不适合对坚果过敏的消费者。
请询问是否有其他饮食需求，并查看包装上与之相关的过敏原信息。
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凭记忆或旧商品信息提供饼干
Tesco 提醒，产品配方和过敏原信息可能会发生变化。
请查看当前未拆封包装上的信息，分享饼干时也要保留包装标签。
品牌与产品系列参考
Arnott’s Tim Tam
Sainsbury’s 列出的 Tim Tam Gluten Free Original 为 150 g 装，每包有 7 条裹有巧克力、带夹心的饼干棒。
- 商品信息标注无麸质，并提及交叉麦穗标志。
- 外层为牛奶巧克力风味涂层，因此不适合需要避免乳制品的人。
Nairn’s
Tesco 列出的 Nairn’s Gluten Free Biscuit Breaks – Oats & Chocolate Chip 每包有 16 块饼干，分装在 4 袋中。
- 具体商品标注无麸质，适合乳糜泻患者食用。
- 这是添加巧克力豆的燕麦饼干，不是裹有巧克力涂层或带夹心的饼干棒；请查看当前包装上的其他过敏原信息。
Sainsbury’s Free From
Sainsbury’s 表示，其 150 g Chocolate Chip Cookies 不含乳制品和麸质，适合乳糜泻患者食用，也适合纯素饮食者。
- 商品信息标注每包有 8 份。
- Sainsbury’s 表示，由于生产工艺原因，这款产品不适合对坚果过敏的消费者。
Tesco Free From
Tesco 的商品列表包括 166 g 装 Free From Chocolate Digestives 和 145 g 装 Free From Choc Chip Cookie。
- 该系列提供多种饼干类型，方便比较选择。
- 请查看具体包装上当前的产品标注和过敏原信息，不要只凭系列名称判断。
McVitie’s
Tesco 列有一款无麸质 Milk Chocolate Hobnobs，但常规款 Penguin Original 和 Club Orange 的配料不同。
- Tesco 的无麸质饼干列表中有一款明确标注无麸质的 Hobnobs 产品。
- McVitie’s 的 Penguin Original 和 Club Orange 配料表都列有小麦粉。
Fox’s
Fox’s Chocolatey Biscuit Selection 是一款巧克力涂层饼干组合。
- 生产商 FBC UK 在这款组合饼干的配料表中列出了小麦粉，因此它不能替代适合无麸质饮食者分享的饼干。
Joybuy 商品推荐
以下商品包括巧克力马卡龙和巧克力豆燕麦饼干；如果大家不介意选择非巧克力口味，也可以考虑原味消化饼干和香草威化饼。分享前请查看每款商品的当前包装信息。
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Mrs Crimble’s 无麸质大号巧克力马卡龙 6 个装
6 个巧克力马卡龙适合多人分享，但它们并不是巧克力饼干。商品信息列出了鸡蛋和大豆，并提示可能含有乳制品和坚果；请对照客人的饮食需求检查包装信息。
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Nairns 无麸质饼干块，大颗粒燕麦、黑巧克力和椰子味，160 g
这款无麸质燕麦饼干添加了黑巧克力豆。它是大颗粒燕麦、黑巧克力和椰子口味，不是上文提到的 Oats & Chocolate Chip 产品；不要认为它的分装袋数相同。如果客人对燕麦中的燕麦醇溶蛋白有反应，或需要避免乳制品，请查看包装信息。
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Schar 无麸质消化饼干 150 g
这款 150 g 无麸质消化饼干是原味饼干的替代选择，并非巧克力饼干。商品信息列出大豆，并提示可能含有羽扇豆；提供前请查看当前包装。
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Schar 无麸质香草威化饼 125 g
这款 125 g 无麸质香草威化饼只有在不一定要选巧克力饼干时才适合作为替代品。商品信息列出乳制品和大豆，并提示可能含有树坚果；分享前请查看当前包装，确认适合所有食用者。
分享饼干常见问题
英国的无麸质标签是什么意思？
英国食品标准局表示，标注无麸质的食品在销售给消费者时，每千克食品中的麸质含量不得超过 20 mg。请确认无麸质标注适用于具体饼干包装，再查看当前配料表以及与客人相关的其他过敏原信息。
Penguin、Club 或 Fox’s 的分享装饼干适合乳糜泻患者食用吗？
本文提到的常规产品并不适合：McVitie’s 的 Penguin Original 和 Club Orange 配料表列有小麦粉，生产商 FBC UK 也在 Fox’s Chocolatey Biscuit Selection 的配料表中列出了小麦粉。独立包装或分享装都不会改变这些配料。
燕麦饼干一定适合乳糜泻患者食用吗？
不一定。请查看具体商品是否标注无麸质或适合乳糜泻患者食用。Tesco 列出的 Nairn’s Oats & Chocolate Chip Biscuit Breaks 使用无麸质全谷物燕麦制作，并适合乳糜泻患者食用；这项标注不适用于其他燕麦饼干。
提供饼干前要检查什么？
查看实物包装上的无麸质标注、配料和过敏原信息，并将包装留在客人手边。Coeliac UK 说明，预包装食品的配料表必须突出标示含麸质的谷物；Tesco 也提醒，商品信息可能会发生变化。
如果有人分享饼干时也需要避免乳制品，怎么办？
Sainsbury’s 表示，其 Free From Chocolate Chip Cookies 不含乳制品和麸质，适合乳糜泻患者食用。请根据所有人的饮食需求查看当前包装：Sainsbury’s 还表示，由于生产工艺原因，这款产品不适合对坚果过敏的消费者。