这类薯片适合谁?

上午想吃点零食的人

如果你打算在上午加餐时吃薯片,而不是留着稍后与人分享,不妨将独立小包装的分量与大包装标注的每份分量进行比较。

关注饮食适宜性的人

芝士、辣椒、醋味和肉类风味等名称,并不能说明配方的全部信息。请查看具体包装上的配料、过敏原提示,以及你所需的素食、纯素或无麸质说明。

想比较含盐量的人

请按照你预计会吃的分量比较含盐量。口味听起来清淡,并不能说明它的含盐量一定低于另一种口味。

选购时要看什么?

先选口味和包装形式,再按照相同的分量标准比较产品标签。英国食品标准局与益普索北爱尔兰分支机构开展的一项调查,在 2024 年 9 月至 11 月期间采访了 611 名成年人;下方数据反映的是受访者的情况,并不代表全英国消费者对薯片的偏好。

考量因素查看内容结合自身需求
口味 查看标注的口味和配料,了解醋、芝士、辣椒或香草等风味线索。口味描述只能帮助判断整体风格,并不代表辣度或酸度的具体程度。 午餐前,我更想吃酸爽、芝士风味、辣味突出,还是简单的咸味薯片?
分量与营养 查看包装重量、份数,以及你实际要吃的分量所含的热量和盐。若包装采用红黄绿营养标签,可据此比较脂肪、饱和脂肪、糖和盐;同时留意标签所依据的每份分量。 我想比较自己实际会吃的分量,而不是把一整袋分享装当成一份。英国食品标准局与益普索北爱尔兰分支机构 2024 年调查中,约 49% 的受访者表示,购物时会主动参考红黄绿营养标签。
配料与过敏原 查看具体口味的配料、特别标示的过敏原,以及“可能含有”提示。请以该商品上的饮食适宜性说明为准,不要将其直接套用到整个产品系列。 如果我需要避开某种配料,就要确认这款产品的配方,包括芝士或酸奶油调味料的成分。
促销活动 比较促销商品的数量、包装规格和你原本打算购买的口味。参加促销并不代表商品符合你的饮食需求。 促销可能会吸引我的注意,但我仍然想选对口味和包装。英国食品标准局与益普索北爱尔兰分支机构 2024 年调查中,约 49% 的受访者表示,巧克力糖果、薯片和零食促销时,他们更有可能购买。

常见选购误区

  • 以为口味简单,含盐量就更低

    Seabrook 标注,一袋 31.8g 的海盐味薯片含盐 0.4g;同样规格的海盐醋味薯片则含盐 0.8g。只看口味名称,并不能发现这一差别。

    请按照你计划食用的分量,比较每袋或每份的含盐量。

  • 把分享装当作一份吃完

    Tyrrells 的甜辣红椒味薯片有 40g 和 150g 两种包装。选择大包装作为上午加餐时,需要另外考虑食用分量。

    查看标注的每份分量;如果不打算一次吃完大包装,可以先分装出适量。

  • 把一种口味的过敏原提示套用到另一种口味

    Walkers 芝士洋葱味薯片含乳成分,而其盐醋味产品有单独的“可能含有”提示。Pipers 墨西哥辣椒莳萝味标注为纯素且无麸质,Pipers 切达洋葱味则含乳。

    购买前,请查看具体口味和包装上的配料及过敏原说明。

  • 先看优惠,再选薯片

    英国食品标准局与益普索北爱尔兰分支机构 2024 年调查中,约 49% 的受访者表示,巧克力糖果、薯片和零食促销时,他们更有可能购买。但这并不意味着促销商品适合每个人作为加餐。

    决定是否购买前,请先确认口味、数量、营养成分表和配料是否符合你的上午加餐计划。

值得了解的品牌系列

以下介绍了不同厂商的产品系列及口味、标签示例;某一种配方的说明并不适用于该品牌的所有薯片。

Walkers

Walkers 除了推出经典口味,也有烘烤系列 Oven Baked 和 Sensations 等其他系列。

  • 其口味包括芝士洋葱味和盐醋味。
  • Walkers 芝士洋葱味标注含乳成分,盐醋味则有单独的“可能含有”提示;请查看所选包装的说明。

Tyrrells

Tyrrells 的薯片口味从淡海盐味到甜辣红椒味、松露海盐味,选择丰富。

  • 其甜辣红椒味有 40g 和 150g 两种规格。
  • Tyrrells 提示该口味可能含乳;营养数据仅适用于标注的具体分量。

KETTLE Chips

KETTLE 的产品系列包括咸味、醋味、芝士味、胡椒味,以及辣椒酸奶油味等口味。

  • 该系列提供多种调味风格,方便比较挑选。
  • KETTLE 的熟成切达芝士红洋葱味和甜辣酸奶油味配方均标注含乳成分;请按具体口味确认是否适合自己。

Seabrook

Seabrook 为海盐味和海盐醋味薯片提供每袋的营养信息。

  • Seabrook 将这两种口味均标注为无麸质且适合纯素饮食。
  • 两种口味的标注含盐量不同:每袋 31.8g 分别含盐 0.4g 和 0.8g。

Pipers

Pipers 的口味包括墨西哥辣椒莳萝、切达洋葱、苹果酒醋和香草等。

  • Pipers 将 Upton Cheyney 墨西哥辣椒莳萝味标注为无麸质,且适合素食和纯素饮食。
  • 其 Lye Cross 切达洋葱味含乳,因此不能将墨西哥辣椒口味的适宜性直接套用到这款产品上。

REAL Hand Cooked Crisps

REAL 的产品系列包括芝士味、醋味、辣椒味和肉类风味等口味。

  • REAL 表示其产品系列适合素食者,且不含麸质。
  • 其火腿科尔曼芥末味配方标注含乳糖;即使有系列整体说明,也请查看具体产品的配料。

Joybuy 商品推荐

这些组合装均为独立小袋,方便控制上午加餐的分量;口味从盐醋味到芝士洋葱味、肉类风味调味,应有尽有。购买前请仔细核对具体包装上的标签。

Walkers 烘烤系列混合口味薯片,6 袋,每袋 22g

Walkers 烘烤系列混合口味薯片,6 袋,每袋 22g

每袋 22g,上午加餐时可以按需选一袋。请查看组合装上的口味和各款配方的配料。

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Walkers 盐醋味薯片,6 袋,每袋 25g

Walkers 盐醋味薯片,6 袋,每袋 25g

想要独立包装的盐醋味加餐,可以选一袋 25g 的薯片。Walkers 标注,每袋常规规格 25g 含 128 kcal 和 0.16g 盐;请同时查看包装上的“可能含有”过敏原提示。

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Hula Hoops 芝士洋葱味组合装薯片,6 袋,每袋 24g

Hula Hoops 芝士洋葱味组合装薯片,6 袋,每袋 24g

组合装内含独立小袋,每袋 24g,适合上午加餐时享用芝士洋葱味薯片。如果你需要考虑饮食适宜性,请查看这款产品的配料和过敏原提示。

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Roysters 丁骨牛排风味组合装薯片,6 袋,每袋 21g

Roysters 丁骨牛排风味组合装薯片,6 袋,每袋 21g

组合装内含独立小袋,每袋 21g,主打肉类风味。判断是否适合自己的饮食需求时,请查看配料,不要只凭口味名称决定。

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McCoys 波纹切片盐麦芽醋味薯片,6 袋,每袋 25g

McCoys 波纹切片盐麦芽醋味薯片,6 袋,每袋 25g

这款组合装以盐麦芽醋味搭配独立小袋,每袋 25g。波纹切片说明了薯片的切片风格;营养成分和过敏原信息请以具体包装为准。

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关于风味薯片的常见问题

包装规格不同时,怎么比较薯片?

按照你预计会吃的分量,比较热量和含盐量,并参考包装或每份分量标注。Walkers 标注,一袋常规规格 25g 的盐醋味薯片含 128 kcal 和 0.16g 盐;Tyrrells 标注,一袋 40g 的甜辣红椒味薯片含 201 kcal 和 0.44g 盐。这两组数据对应的分量不同,并非按每 100g 进行同规格比较。

芝士洋葱味薯片不含乳制品吗?

不要想当然地认为不含乳。Walkers 芝士洋葱味标注含乳清(来源于牛奶)、乳糖、芝士粉和乳清蛋白;KETTLE 熟成切达芝士红洋葱味也标注含乳成分。请查看具体包装上的配料和过敏原提示。

素食薯片可以采用肉类风味名称吗?

可以。例如,REAL 将火腿科尔曼芥末味薯片标注为适合素食者,同时在配料中列出乳糖(牛奶)。请根据具体产品的配料和适宜性说明判断,不要只看口味名称。

比较含盐量时要看什么?

查看你实际会吃的分量所含的盐,无论是一整袋,还是大包装标注的一份。Seabrook 标注,每袋 31.8g 的海盐味薯片含盐 0.4g,海盐醋味薯片则含盐 0.8g。因此,即使是同一品牌、规格相同的薯片,含盐量也可能不同。