计划制作大份圣诞甜点的人
如果除了其他布丁，还要制作英式水果奶油松糕，请先核对每份食谱所需的用量。Canned Food UK 的 8 人份松糕食谱需要两罐 400g 装蛋奶酱。
哪些人会买蛋奶酱？
想快速完成甜点的烘焙爱好者
即食蛋奶酱无需用粉末另行制作，就能直接加入甜点。Ambrosia 表示，其 400g 装 Devon Custard 可冷热食用；Bird's 蛋奶酱粉则需要加入牛奶和糖并加热。
注重食谱调整和标签核对的消费者
使用 Bird's 蛋奶酱粉时，可以调整制作时使用的牛奶和糖。如果要招待有饮食要求的客人，请查看实物包装上的标签：本文提到的即食产品均含乳成分，Bird's 蛋奶酱粉也可能含有牛奶。
选购时要关注什么？
先算出食谱所需的蛋奶酱用量，再决定你更看重省时方便，还是能够自行调整成品。
| 关注点 | 需要核对什么 | 哪些人尤其需要关注 |
|---|---|---|
| 食谱用量 | 核对每份食谱的用量与罐装规格；Canned Food UK 的 8 人份松糕食谱需要两罐 400g 装蛋奶酱。 | 如果我要做英式水果奶油松糕和其他布丁，就得在购物前数清楚需要买几罐，免得一种甜点就用完所有存货。约 45% 的消费者会优先考虑食谱用量。 |
| 快速组装甜点 | 确认包装内是开罐即用的产品，而不是需要混合并加热的粉末。 | 如果有好几种甜点配料要处理，我希望能直接加上一层蛋奶酱，不必再煮一锅。对约 36% 的消费者来说，即食便利性是首要考虑因素。 |
| 配方调整和标签核对 | 选择粉末时，查看制作说明；无论选择哪种产品，都要阅读包装上的最新过敏原信息和储存说明。 | 如果我需要调整调制好的蛋奶酱，或要招待对某些成分有限制的客人，就需要对照包装标签谨慎选择。约 19% 的消费者会将配方调整和标签核对作为首要考虑因素。 |
选购时要避免什么？
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急着用时却选了粉末
Bird's Original Custard Powder 需要加入牛奶和糖，混合后加热，不能开袋就直接作为英式水果奶油松糕的即食夹层使用。
如果准备时间有限，就选开罐即用的产品；如果想亲自制作并调整用量，则可以选粉末。
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认为所有开封后的罐装产品储存期限都一样
Ambrosia Devon Custard 和 M&S Silky Smooth Custard 的开封后储存说明不同：Ambrosia 建议在 3 天内食用，M&S 则建议在 2 天内食用，两者都需要冷藏。
提前规划好剩余产品的用法，并遵照所开包装上的具体说明储存。
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只看网上的成分列表，不核对包装标签
Ambrosia Devon Custard 和 M&S Silky Smooth Custard 均标明含乳成分；Bird's Original Custard Powder 则注明可能含有牛奶。产品配方和标签信息可能会更新。
如果涉及过敏或严格的饮食要求，食用前请核对对应商品的最新实物包装及过敏原声明。
值得考虑的品牌
Tesco
Tesco Ready To Serve Custard 400G 是 Tesco 自有品牌的罐装选择，适合需要即食蛋奶酱的食谱。
- 可以根据食谱所需的罐数，核对 400g 的包装规格。
- 不要以为一罐就够做整份松糕；Canned Food UK 的 8 人份食谱需要两罐 400g 装产品。
Ambrosia
其罐装系列包括标准款 Devon Custard、Low Fat Custard 及其他 400g 规格产品。
- Ambrosia 表示，其标准款 400g Devon Custard 开罐即食，可冷热食用，约含 3 份。
- 标准款 Devon Custard 含乳成分。Ambrosia 建议将剩余产品从罐中取出，冷藏并在 3 天内食用。
Bird's
如果想自己调制，而不是直接打开一罐即食产品，可以考虑 Bird's Original Custard Powder。
- 按照包装说明制作时，可以调整牛奶和糖的用量。
- 粉末需要加入牛奶和糖并加热，标签注明可能含有牛奶。调制好的蛋奶酱应冷藏，并按新鲜食品处理。
M&S
M&S Silky Smooth Custard 是一款 400g 罐装产品，适合希望对比成分和食用安排的消费者。
- M&S 表示，未开封的产品可存放在阴凉干燥处。
- 产品含乳成分；M&S 建议开封后冷藏，并在 2 天内食用。
Joybuy 蛋奶酱精选
以下 Ambrosia 400g 罐装产品均为即食选择，适合用作圣诞甜点的夹层或浇淋酱。请根据食谱选择对应口味和包装数量，并在招待客人前查看商品当前标签。
图片暂不可用
Ambrosia Devon Custard 400g
适合用作英式水果奶油松糕的夹层或布丁浇淋酱，尤其适用于食谱要求 400g 罐装产品的情况。Ambrosia 表示，此款产品可冷热食用，约含 3 份。产品含乳成分；剩余部分请按照包装说明冷藏并及时食用。
图片暂不可用
Ambrosia Low Fat Custard 400g
如果你想选 400g 罐装的 Low Fat 低脂款，可将它作为即食甜点选择。请查看商品当前包装上的成分、过敏原信息和使用说明；名称中带有 Low Fat 并不代表产品不含乳制品。
图片暂不可用
Ambrosia Strawberry Flavour Devon Custard 400g
如果你制作的甜点适合搭配草莓口味，可选择这款 400g 罐装即食蛋奶酱。食用前请查看商品当前包装上的成分、过敏原声明和储存说明。
常见问题
做圣诞英式水果奶油松糕需要多少罐装蛋奶酱？
先按照食谱标明的用量准备。Canned Food UK 的松糕食谱为 8 人份，需要两罐 400g 装蛋奶酱，因此不要以为一罐就够做一大份松糕。
即食罐装蛋奶酱可以冷热食用吗？
Ambrosia 表示，其 400g 装 Devon Custard 可冷热食用。其他产品或口味请遵循各自包装上的食用和加热说明，不要默认所有产品都一样。
开罐后剩下的蛋奶酱应该怎么保存？
请按照对应包装上的说明处理。Ambrosia 建议将剩余的 Devon Custard 从罐中取出，冷藏并在 3 天内食用；M&S 则建议开封后将 Silky Smooth Custard 冷藏，并在 2 天内食用。
这些蛋奶酱适合对牛奶过敏的人食用吗？
不要默认这些产品适合牛奶过敏者：Ambrosia Devon Custard 和 M&S Silky Smooth Custard 均标明含乳成分，而 Bird's Original Custard Powder 注明可能含有牛奶。食用前，请核对对应商品的最新实物标签。