哪些人适合看这篇指南？

打算在圣诞晚餐上供应奶昔的主人

如果你想选择低脂乳饮品，除了比较每 100 ml 的脂肪含量，也要考虑实际打算倒多少。「不额外添加糖」说明的是另一个方面。

正在考虑蛋白奶昔的消费者

主打蛋白质的饮品，瓶装容量可能会超过你原本打算供应的那一杯。别急着把它当作奶昔替代品，先核对整瓶的营养成分、甜味剂和建议饮用量。

需要准备多杯饮品的家庭

大包装纸盒装饮品或奶昔粉可以分给多位宾客。如果选择冲调粉，请根据标签注明的牛奶用量和调制方法，比较冲调后饮品的营养成分。

应该比较哪些方面？

先比较成品饮品每 100 ml 的脂肪含量，再结合这顿饭的情况，考虑糖含量、份量和配料。

关注重点 核对内容 你的需求
饮品中的脂肪 比较成品饮品标签上每 100 ml 的脂肪含量。Tesco 标示 Yazoo Chocolate 每 100 ml 含 1.4 g 脂肪；Müller UK & Ireland 标示 FRijj Favourites Chocolate 每 100 ml 含 1.3 g 脂肪。 我想用同一标准比较不同饮品，而不是想当然地认为某一类奶昔脂肪更低。
糖和甜味剂 查看每 100 ml 的糖含量，并结合配料表阅读「不额外添加糖」等标注。Tesco 标示其 Mars No Added Sugar milk drink 每 100 ml 含 6.5 g 糖和 2.2 g 脂肪；配料中含有甜味剂。 如果我主要根据脂肪含量来挑选，仅凭「不额外添加糖」的标注无法解答我的疑问。我可能还需要了解饮品是否含有甜味剂。
饮用份量 比较你打算供应的份量与瓶装或盒装容量。Sainsbury’s 标示，一整瓶 471 ml 的 For Goodness Shakes Chocolate 含 312 kcal 和 50 g 蛋白质。 如果晚餐时只想搭配一小杯饮品，我需要决定是倒一杯，还是供应整瓶。
冲调饮品 查看冲调后饮品的营养数据，并按说明使用指定的牛奶用量。ASDA 标示，其 Vanilla Milk Shake Mix 按说明加入 200 ml 半脱脂牛奶冲调后，每 100 ml 饮品含 1.7 g 脂肪和 9.4 g 糖。 冲调粉适合为多人准备饮品，但我想了解最终每杯饮品的营养情况，而不只是干粉本身的数据。
宾客与储存 查看最新的过敏原和配料标签，并遵循包装上的开封后储存说明。Sainsbury’s 标示，无乳糖的 For Goodness Shakes 饮品以牛奶为原料；其 Pro Mlk Vanilla 纸盒装产品注明需冷藏，并在开封后三天内饮用。 如果我需要招待宾客或开封大包装饮品，就要留意其中是否含乳成分，以及剩余饮品应如何储存。

哪些细节容易被忽略？

  • 把「不额外添加糖」误认为「低脂」

    这两种说法指的是不同的营养成分。Tesco 标示，Mars Chocolate Flavoured Milk Drink No Added Sugar 每 100 ml 含 2.2 g 脂肪。

    如果脂肪含量是决定因素，请单独查看脂肪数据；之后再核对你打算供应的份量所含的糖和甜味剂。

  • 拿整瓶饮品和一小杯饮品作比较

    Sainsbury’s 标示，一整瓶 471 ml 的 For Goodness Shakes Chocolate 含 312 kcal 和 50 g 蛋白质。这与晚餐时供应一小杯的份量并不相同。

    在比较整瓶数据和其他饮品之前，先决定你打算供应多少。

  • 只根据干粉的营养数据判断冲调饮品

    冲调奶昔所用的牛奶也会影响成品饮品的营养成分。ASDA 标示，其 Vanilla Milk Shake Mix 按说明加入半脱脂牛奶冲调后，每 100 ml 含 1.7 g 脂肪。

    请根据你实际使用的牛奶和用量，比较冲调后饮品的营养数据。

  • 误以为无乳糖就不含牛奶

    Sainsbury’s 所列的 For Goodness Shakes 无乳糖产品以牛奶为原料。无乳糖的标注不能代替过敏原检查。

    如果宾客对牛奶过敏，挑选饮品前请先查看最新的配料和过敏原信息。

相关产品系列

以下示例展示了不同的饮品形态和标签信息；这些数据仅适用于所列的具体产品，并不代表同一名称下的所有饮品。

Yazoo

Yazoo Chocolate 是一款风味乳饮品，提供 1 L 规格。

  • Tesco 标示，Yazoo Chocolate 每 100 ml 含 1.4 g 脂肪和 8.6 g 糖。
  • Tesco 建议开封后冷藏，并在三天内饮用；招待宾客时，请查看其中的乳成分。

Müller FRijj

FRijj Favourites Chocolate 是一款 330 ml 巧克力奶昔。

  • Müller UK & Ireland 标示，这款饮品每 100 ml 含 1.3 g 脂肪。
  • 同一生产商标示，这款饮品每 100 ml 含 11.4 g 糖；规划饮用份量时，也要考虑整瓶 330 ml 的容量。

Mars

Mars Chocolate Flavoured Milk Drink No Added Sugar 是一款带有巧克力、麦芽和焦糖风味的乳饮品。

  • Tesco 将其标注为不额外添加糖，并标示每 100 ml 含 6.5 g 糖。
  • Tesco 还标示其每 100 ml 含 2.2 g 脂肪，配料包括牛奶、大麦和甜味剂。

Pro Mlk

Pro Mlk Vanilla 是一款需冷藏、适合多人分享的蛋白饮品，采用 1 L 纸盒包装。

  • Sainsbury’s 标示，这款 Vanilla 产品每 100 ml 脂肪含量低于 0.5 g，蛋白质含量为 7.7 g。
  • 产品含有牛奶和甜味剂；请遵循纸盒上的冷藏及开封后储存说明。

For Goodness Shakes

Sainsbury’s 所列的 Chocolate 产品是一款 471 ml 乳基蛋白奶昔，标注为无乳糖。

  • Sainsbury’s 标示，整瓶含 1.4 g 脂肪和 50 g 蛋白质。
  • 整瓶还含有 312 kcal；无乳糖不代表不含乳成分。

Joybuy 商品推荐

这两款奶昔风味酸奶饮品提供两种选择：单瓶 220 ml，或三瓶装，方便招待宾客。如果你需要确认具体脂肪含量或配料信息，请查看当前商品包装。

LIGHT UP Zero Control 牛油果羽衣甘蓝奇亚籽奶昔风味酸奶饮品，3 瓶，每瓶 220 ml

LIGHT UP Zero Control Avocado Kale Chia Seed Milkshake Yogurt Drink，3 × 220 ml

三瓶独立包装的 220 ml 饮品，可以分别供应给不同宾客。这是一款酸奶饮品，并非传统巧克力奶昔；供应前，请核对当前产品每 100 ml 的脂肪含量、牛奶过敏原信息，以及「不额外添加糖」等标注是否与配料表相符。

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LIGHT UP Zero Control 牛油果羽衣甘蓝奇亚籽奶昔风味酸奶饮品，220 ml 单瓶装

LIGHT UP Zero Control Avocado Kale Chia Seed Milkshake Yogurt Drink，220 ml

这款 220 ml 瓶装饮品适合一人饮用，口感类似奶昔。如果你选择它是为了降低脂肪摄入，请核对当前产品每 100 ml 的脂肪含量；同时查看牛奶过敏原信息，并确认「不额外添加糖」等标注是否与配料表相符。

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常见问题

「不额外添加糖」是否意味着奶昔脂肪更低？

不意味着。Tesco 标示，Mars Chocolate Flavoured Milk Drink No Added Sugar 每 100 ml 含 2.2 g 脂肪和 6.5 g 糖。如果你优先关注脂肪含量，请单独查看脂肪数据。

普通巧克力奶昔也可能是低脂选择吗？

请比较具体产品，而不要只看品类名称。Tesco 标示，Yazoo Chocolate 每 100 ml 含 1.4 g 脂肪；Müller UK & Ireland 标示，FRijj Favourites Chocolate 每 100 ml 含 1.3 g 脂肪。此外，还需分别考虑它们的糖含量和饮用份量。

奶昔粉应该如何与即饮奶昔比较？

根据你打算使用的牛奶和用量，比较冲调后饮品每 100 ml 的营养成分。ASDA 标示，其 Vanilla Milk Shake Mix 按说明加入半脱脂牛奶冲调后，每 100 ml 含 1.7 g 脂肪。

无乳糖奶昔适合对牛奶过敏的宾客吗？

不要用「无乳糖」代替对牛奶成分的检查。Sainsbury’s 所列的 For Goodness Shakes Chocolate 虽然无乳糖，但以牛奶为原料；如果宾客对牛奶过敏，供应前请查看最新的过敏原标签。

圣诞晚餐前可以开封大盒奶昔吗？

开封后请遵循纸盒上的储存和饮用说明。Tesco 建议将其所列的 Yazoo Chocolate 饮品冷藏，并在开封后三天内饮用；Sainsbury’s 则注明，其所列的 Pro Mlk Vanilla 纸盒装产品需冷藏，并在开封后三天内饮用。