适合哪些人？

想比较派对果盘热量的主人

如果要为圣诞自助餐挑选水果，每 100g 的热量数据有助于比较不同包装规格的产品。具体供应多少，则需要另行决定。

想确认宾客是否适合食用的主人

将包装水果摆上共享餐桌前，可以先查看配料和过敏原信息。留意亚硫酸盐、产品专属的过敏原提示，以及是否含果核的说明。

计划分份供应的消费者

使用小碗或分装杯，能更直观地控制供应量。英国国家医疗服务体系（NHS）将 30g 果干计为每日 5 份蔬果中的 1 份；这是份量参考，并不代表所有产品的热量数据。

选购时要看什么？

先查看具体产品的营养成分表，再确认配料和食用形式是否适合派对餐桌。

关注重点查看内容您的需求
热量与份量 比较每 100g 的 kcal，再查看标注的食用份量。Whitworths 标注，其甜无花果每 30g 含 63 kcal，换算为每 100g 含 210 kcal；M&S 标注 Orchard Fruits Medley 每 100g 含 231 kcal。 我想先按统一标准比较不同包装，再决定供应多少水果。
配料 仔细查看完整配料表，留意加糖水果、浓缩果汁和糖渍果皮。M&S 的蔓越莓杏干混合装含加糖蔓越莓和糖渍果皮。 与添加了其他甜味配料的节日混合果干相比，简单的水果拼盘可能更适合我的菜单。
宾客是否适合食用 查看亚硫酸盐信息和具体包装上的过敏原声明。M&S 表示，Orchard Fruits Medley 含亚硫酸盐，不适合对坚果、花生或芝麻过敏的人食用。 如果宾客有过敏或食物敏感问题，我需要确认哪些标注过的产品适合摆上共享餐桌。
食用形式 确认水果是干制的，还是浸泡在果汁中；同时查看西梅是否带核，或是否标注可能含有果核碎片。NHS 将 30g 果干计为每日 5 份蔬果中的 1 份。 准备自助取用的果盘时，我想选对容器，并清楚标示份量和果核提示。

哪些细节容易忽略？

  • 把不同份量的数据当成同一标准来比较

    每份热量和每 100g 热量反映的是不同信息。Whitworths 标注，其甜无花果每 30g 含 63 kcal；M&S 则标注 Orchard Fruits Medley 每 100g 含 231 kcal。

    先用每 100g 的数据比较产品，再根据份量信息规划供应量。

  • 以为节日混合果干只含干果

    M&S 的蔓越莓杏干混合装含加糖蔓越莓和糖渍果皮；其干樱桃配料中还列有浓缩苹果汁。

    如果您想选原味水果或特定口味组合，请同时查看配料表和营养成分表。

  • 摆出果干后，没有保留包装信息

    英国食品标准局指出，亚硫酸盐是部分果干中使用的一种配料。具体产品包装还可能注明过敏原排除信息，或提示水果带核。

    保留包装信息，在每道果盘旁做好标识，并在选择自助果盘用的水果前查看果核提示。

  • 把一大碗果干当作一份

    NHS 将 30g 果干计为每日 5 份蔬果中的 1 份，并建议在用餐时食用果干，而不是在两餐之间食用。

    如果果干会作为派对正餐或自助餐的一部分，不妨使用分装杯或小号取食勺。

相关品牌参考

Whitworths

选购单一水果产品时，可以从该品牌入手，并以具体包装标注为准，比较无花果、西梅和其他果干。

  • Whitworths 标注，其甜无花果每 30g 含 63 kcal。
  • 该品牌数据仅适用于对应产品；购买其他 Whitworths 无花果包装时，请先查看其营养成分表。

M&S

该品牌的特色混合果干有各自的配料表和热量数据，方便比较适合派对果盘的选择。

  • M&S 标注，Orchard Fruits Medley 每 100g 含 231 kcal，Mixed Dried Fruit 每 100g 含 292 kcal。
  • Orchard Fruits Medley 含亚硫酸盐，并注明不适合对坚果、花生和芝麻过敏的人食用。不同混合果干请分别查看。

Tesco

其果干品类包括西梅、葡萄干、苏丹娜葡萄干、椰枣、芒果以及 Whitworths 产品。

  • 该系列提供多种水果和包装规格，供消费者选择。
  • 请查看具体商品页面或包装上的营养和配料信息，不要认为同一品类中的产品数据都相近。

Joybuy 果干推荐

以下无花果和西梅产品可供您准备圣诞派对果盘时参考。选定产品后，请查看对应包装上的营养信息、配料和食用说明。

Whitworths 175g 无花果包装

Whitworths Figs 175g

适合派对果盘的单一水果选择。请查看这款产品包装上的热量数据，不要套用 Whitworths 甜无花果的份量数据；如果宾客对坚果或花生过敏，摆上餐桌前请查看包装上的相关提示。

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Forest Feast Orchard Prunes 200g 包装

Forest Feast Orchard Prunes 200g

适合更喜欢西梅而非无花果的宾客。供应前请查看包装，确认西梅是否已去核；产品信息还标明使用山梨酸钾作为防腐剂。

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Morrisons 500g 去核西梅干包装

Morrisons Dried Pitted Prunes 500g

这款 500g 包装标注为去核西梅，适合装入共享果盘。产品警示说明，偶尔仍可能含有果核碎片，因此“去核”并不代表完全不含果核。

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Natures Finest 700g 果汁浸泡去核西梅包装

Natures Finest Juicy Pitted Prunes 700g

这款去核西梅浸泡在浓缩果汁中，比较适合用能盛放较多汁液的容器，而非干果拼盘。产品警示说明，仍可能含有果核或果核碎片。

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Whitworths 190g 零食西梅包装

Whitworths Snacking Prunes 190g

这款 190g 西梅包装适合考虑分小份供应。若宾客有相关过敏情况，供应前请查看实物包装上的麸质及其他过敏原信息；产品信息还标明使用山梨酸钾作为防腐剂。

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果干食用常见问题

可以认为果干热量都很低吗？

不可以。请按每 100g 的 kcal 比较具体产品：Whitworths 标注，其甜无花果每 30g 含 63 kcal，换算为每 100g 含 210 kcal；M&S 标注 Orchard Fruits Medley 每 100g 含 231 kcal。一款产品的数据不能代表所有无花果或混合果干。

多少果干算一份？

NHS 表示，30g 果干相当于每日 5 份蔬果中的 1 份。自助餐上可以用小勺或分装杯提供这一份量；具体热量请查看产品标签上标注的每份数据。

把果干摆上共享餐桌前，要检查什么？

查看每款产品的配料、过敏原信息和果核提示，并将这些信息放在果盘旁，方便宾客查看。英国食品标准局指出，亚硫酸盐是部分果干中使用的一种配料；M&S 表示，Orchard Fruits Medley 含亚硫酸盐，不适合对坚果、花生或芝麻过敏的人食用。

标注“去核”的西梅就不会含有果核碎片吗？

不一定。Morrisons Dried Pitted Prunes 和 Natures Finest Juicy Pitted Prunes 的产品信息均提示，仍可能含有果核碎片或果核。请仔细阅读对应包装上的警示，并在供应时提醒宾客。