计划给每位宾客准备一块巧克力的主办人
请根据宾客人数统计单块份数，不要只看包装总重量。Divine 提供每包 100 块和 160 块的独立黑巧克力排块，两种排块的大小也不同。
哪种形式适合你？
打算在晚餐后供应巧克力的主人
如果不需要给每位宾客准备相同的小块巧克力，松露巧克力和夹心巧克力组合更适合分享。为多人挑选时，请先确认口味和夹心：Lindt 提供黑巧克力薄荷松露，M&S 则提供多种口味的黑巧克力夹心组合。
在英格兰学校安排餐食的人
如果要在公费资助学校向学生提供食品，选购巧克力前请先确认学校食品要求及主办方的安排。2014 年《学校食品条例》规定，糖果类食品包括任何形式的巧克力及裹有巧克力的产品。
购买前要检查什么？
先确定是给每位宾客单独准备一块，还是大家一起分享，再根据具体包装比较规格、口味和过敏原信息。
| 考虑因素 | 检查内容 | 你的需求 |
|---|---|---|
| 份数 | 比较单块数量、每块重量，以及是否独立包装。Divine 提供每包 100 块、每块 4.2g 和每包 160 块、每块 12.5g 的排块；Montezuma’s Royal Mint 则每盒含 26 块、每块 25g。 | 我打算给每位宾客一块巧克力，因此需要准备足够数量、大小合适的独立小份。 |
| 类型和口味 | 确认产品是巧克力排块、夹心松露还是裹巧克力的零食，并查看标注的可可含量和口味。Montezuma’s Royal Mint 是可可含量 74% 的薄荷排块；Lindt 提供可可含量 70% 的黑巧克力薄荷松露。 | 如果是晚餐后的分享碗，我可以考虑夹心或薄荷口味；如果是单独分发给宾客，我需要清楚了解每个人会拿到什么。 |
| 过敏原 | 查看具体包装上最新的配料表和预防性过敏原声明。Montezuma’s 将 Royal Mint 标注为纯素产品，但说明可能含有微量牛奶、坚果和花生。 | 宾客的饮食需求各不相同，仅凭黑巧克力或纯素标识，无法确认是否含有我需要留意的过敏原。 |
| 学校场景 | 如果是在英格兰由公费资助学校向学生提供食品，请核对适用的学校食品要求。2014 年学校食品条例规定，糖果类食品包括巧克力及裹有巧克力的产品。 | 我正在筹办学校活动，需要在下单前确认适用的食品规定和主办方要求。 |
常见选购误区
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以为所有“迷你装”都是同一种巧克力
文中提到的 Divine 排块每块重 4.2g 或 12.5g，Montezuma’s Royal Mint 排块每块重 25g；而 M&S 黑巧克力迷你米饼是裹有巧克力的米饼零食，并非纯巧克力排块。
计划按人头分发前，请比较产品类型、单块大小、数量和包装方式。
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认为“黑巧克力”或“纯素”就代表不含过敏原
Montezuma’s 将 Royal Mint 标注为纯素产品，但也说明可能含有微量牛奶、坚果和花生。所选的 Lindt LINDOR Dark 70% 产品标注含牛奶和大豆，也可能含有坚果。
招待宾客前，请核对每款具体产品的最新标签，确认是否符合宾客的过敏情况。
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仅凭 HFSS 描述判断学校能否供应
针对具体产品的 HFSS 分类，与向学生提供食品时适用的规定是两个不同的问题。英格兰 2014 年学校食品条例规定，糖果类食品包括任何形式的巧克力。
如果是在英格兰为公费资助学校筹办活动，请与主办方确认适用的学校食品规定及相关安排；其他场景和英国各地的相关要求也应分别核实。
值得关注的品牌及产品形式
Divine
Divine 提供两种不同规格的 70% 黑巧克力排块，适合按份数分发。
- 每包 100 块的迷你排块每块重 4.2g；另有每包 160 块、每块重 12.5g 的规格。
- 请根据活动需要选择合适的排块大小，并查看具体包装的最新配料和配送信息。
Montezuma’s
Royal Mint 是一款薄荷风味黑巧克力排块，适合人数较少的聚会。
- Montezuma’s 提供每盒 26 块、每块重 25g 的排块，可可固形物含量为 74%。
- 包装标注为纯素产品，但可能含有微量牛奶、坚果和花生；薄荷口味和 26 块的份量也未必适合所有场合。
Lindt
LINDOR 黑巧克力松露是迷你独立排块之外的夹心巧克力选择。
- Lindt 提供 200g 盒装黑巧克力薄荷松露，以及另一款 1kg 装 Dark 70% 松露。
- 黑巧克力薄荷松露含薄荷夹心，并标注含牛奶、乳糖和大豆；购买时请查看所选具体产品的标签。
Hotel Chocolat
品牌的圣诞迷你拉炮适合摆放在餐桌上，每个拉炮内含一块巧克力，十个装。
- 拉炮装可摆放在每位宾客的餐位上。
- 如果要把这些拉炮作为黑巧克力选择，请先查看产品的最新内容物和过敏原标签。
M&S
M&S 提供 292g 多种口味的黑巧克力夹心组合，另有 125g 装黑巧克力迷你米饼。
- 这两种产品分别是夹心巧克力礼盒和裹巧克力的零食，并非多包装的纯黑巧克力迷你排块。
- 请查看具体组合的配料和过敏原信息；这两种产品都无法确认含有多少块独立包装的黑巧克力排块。
Joybuy 松露巧克力推荐
如果你打算在晚餐后供应巧克力，或准备一碗供大家分享的巧克力，这款黑巧克力松露值得考虑；但如果要给每位宾客分发迷你排块，它就不太适合。
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Lindt LINDOR 黑巧克力，可可含量 70%，200g
这款黑巧克力松露适合餐后分享，但不能确认是每位宾客一块的迷你排块装。产品标注可可含量为 70%，每包 200g；所列过敏原包括牛奶和大豆，也可能含有坚果。如果需要按人头分发，请在下单前确认块数和是否独立包装。
派对巧克力常见问题
黑巧克力迷你装要买多少？
先确定要分发多少块，再对照宾客人数。Divine 提供每包 100 块和 160 块的黑巧克力排块，Montezuma’s Royal Mint 每盒含 26 块；这些排块的单块重量分别为 4.2g、12.5g 和 25g，因此只看包装数量并不能了解每份巧克力的大小。
纯素黑巧克力一定适合有过敏的宾客吗？
不一定。Montezuma’s 将 Royal Mint 排块标注为纯素产品，但说明可能含有微量牛奶、坚果和花生。给有过敏情况的宾客食用前，请查看具体包装上的最新过敏原声明。
学校圣诞派对可以准备黑巧克力迷你装吗？
选购巧克力前，请确认食品由谁提供，以及适用哪些学校食品要求。2014 年《学校食品条例》规定，糖果类食品包括任何形式的巧克力；英国教育部的学校食品指南适用于英格兰公费资助学校所提供的食品。仅凭 HFSS 描述，无法判断学校食品方面的要求。
应该选迷你排块、松露巧克力还是圣诞拉炮？
根据供应方式来选：方便按块清点的迷你排块适合单独分发；松露巧克力或夹心组合则适合放入餐后分享碗。Hotel Chocolat 提供十个装迷你拉炮，每个内含一块巧克力，可摆放在餐位上；如果你特别想选黑巧克力，请先确认产品的最新内容物。