你是为谁选购？

准备圣诞烘焙的人

如果要制作曲奇、布朗尼或烤盘蛋糕，可以选购标明适用于烘焙的软糖块，并根据食谱对比包装净含量。Waitrose & Partners 标明，其 Cooks' Ingredients 软糖块适用于制作曲奇和布朗尼。

购买礼物或分享装的人

如果糖果是买来送礼的，商品内容、包装和日期比能否加入烘焙更重要。Marks & Spencer 提供巧克力组合礼盒，也有一款包含软糖的零食礼盒。

为过敏人士选购的人

食用或送礼前，请仔细核对具体商品的包装信息。纯素配方并不代表不含过敏原：Marks & Spencer 提示，其 Vegan Salted Caramel Fudge 不适合对牛奶、坚果或花生过敏的人食用。

购买前要检查什么？

先确定软糖或巧克力是用于烘焙，还是作为礼物直接享用，再仔细查看具体商品信息。

关注事项检查内容你的需求
烘焙形态 查看商品是否标明适用于烘焙，软糖块的形态是否符合食谱要求。将净含量与食谱所需用量进行对比；Waitrose & Partners 标明，其 70 g Cooks' Ingredients 软糖块适用于制作曲奇和布朗尼。 我想要能直接拌入烘焙食品的软糖块，不想再把成品糖果切碎。
礼盒内容 仔细阅读礼盒内容，不要以为里面只有软糖。例如，Marks & Spencer 的 Vegan Treats Gift 礼盒包含焦糖海盐软糖、巧克力、曲奇、涂抹酱和茶。 买礼物时，我更在意收礼人实际会收到和吃到什么，而不是每样东西能不能用来烘焙。
过敏原 查看具体商品当前的配料表和预防性提示。仅凭纯素标识无法判断是否适合过敏人士食用：Marks & Spencer 的 Vegan Salted Caramel Fudge 带有牛奶、坚果和花生过敏提示。 如果是为他人烘焙，或要把糖果送给过敏人士，我需要先查看包装信息，再决定是否购买。
日期和储存 查看包装上的最佳食用日期、储存说明以及开封后的相关提示，尤其是提前为圣诞节购买时。 我需要确保软糖或巧克力适合在计划烘焙、招待客人或送礼的当天食用。

选购时可能遇到哪些问题？

  • 以为所有软糖都适合烘焙

    可直接食用的软糖可能需要先切碎，才能拌入食谱。Waitrose & Partners 明确标明其软糖块适用于制作曲奇和布朗尼，但这并不代表所有软糖礼盒都适合烘焙。

    如果食谱需要软糖块，请查看商品标注的用途，并将包装净含量与所需用量进行对比。

  • 把“纯素”误认为“不含过敏原”

    Marks & Spencer 表示，其 Vegan Salted Caramel Fudge 不适合对牛奶、坚果或花生过敏的人食用。

    如果收礼人有过敏情况，请查看商品当前包装上的配料和预防性提示，不要只凭纯素说明来判断。

  • 买巧克力混合礼盒用于烘焙

    巧克力组合礼盒可能包含不同种类的糖果，内容未必符合食谱对软糖块或其他配料的要求。Marks & Spencer 将其巧克力礼盒系列标注为什锦糖果。

    将礼盒里的巧克力用于烘焙前，请逐一确认具体品类。如果食谱需要软糖块，建议选择明确标注适用于此用途的商品。

  • 提前购买却没有查看包装日期

    如果商品买来后不会马上用于烘焙或送礼，就要留意日期和储存说明。

    购买时请查看最佳食用日期，按照包装说明储存，并阅读任何开封后的注意事项。

哪些品牌系列值得关注？

Waitrose

Waitrose & Partners 标明，其 Cooks' Ingredients 软糖块适用于制作曲奇和布朗尼。

  • 70 g 的软糖块明确标注了用途和包装净含量，方便烘焙时对照食谱选购。
  • 软糖块含有乳制品成分。为过敏人士烘焙时，请查看商品当前标签。

M&S

Marks & Spencer 提供巧克力组合礼盒、凝脂奶油软糖，以及包含纯素配方软糖的零食礼盒。

  • 如果想购买可直接享用的软糖、巧克力或混合糖果礼盒，这些都是不同的选择。
  • 其 Vegan Salted Caramel Fudge 带有牛奶、坚果和花生过敏提示，请根据收礼人的情况仔细查看具体商品包装。

Tesco

Tesco Groceries 的家庭烘焙品类提供烹饪巧克力、巧克力粒、可可粉和应季配料。

  • 如果要一次买齐多种圣诞烘焙食材，这个品类值得关注。
  • 选购软糖块用于烘焙前，请先查看具体商品的说明，确认其用途。

Joybuy 巧克力礼品推荐

这款巧克力礼盒适合送礼或分享，并非专为圣诞烘焙设计的软糖块。

Maltesers 巧克力礼盒 310g

Maltesers 巧克力礼盒 310g

这款巧克力礼盒适合送礼或分享，并非标注为烘焙用软糖块。如果是买来送人或为圣诞节提前购买，请查看商品当前包装上的过敏原提示和最佳食用日期。

前往 Joybuy 查看

常见问题

可以把礼盒里的巧克力放进圣诞布朗尼吗？

使用前请根据食谱确认具体巧克力是否合适；混合礼盒不能直接替代软糖块。Waitrose & Partners 标明其软糖块适用于制作曲奇和布朗尼，而 Marks & Spencer 则将其巧克力礼盒标注为什锦装。

纯素软糖适合对牛奶或坚果过敏的人食用吗？

不一定。Marks & Spencer 表示，其 Vegan Salted Caramel Fudge 不适合对牛奶、坚果或花生过敏的人食用，因此送礼前请查看该商品当前的标签。

购买软糖或巧克力时，该查看包装上的哪些过敏原信息？

请阅读具体商品包装上的配料表和任何预防性过敏原提示。Food Standards Scotland 指出，英国食品经营者必须告知消费者食品是否含有法律规定必须申报的 14 种过敏原中的任何一种；商品的饮食属性说明不能替代过敏原信息。

提前购买圣诞软糖时，应该如何安排储存？

请遵循具体商品包装上的储存说明和开封后提示，并对照计划使用或送出的日期查看最佳食用日期。不要认为烘焙用软糖块、可直接食用的软糖和混合礼盒都适用相同的储存说明。