想准备一款多人分享甜品的主人
冷冻挞、蛋白霜甜品或蛋白霜卷都适合在餐桌上分食。请结合宾客人数查看标注的份数和准备说明；仅凭包装重量无法判断能分成多少份。
适合哪些人？
需要照顾不同口味的主人
独立装冰淇淋方便分配份量，准备几盒不同口味也能让宾客各取所好。若打算用一盒产品满足整桌需求，请先确认包装内有多少份独立甜品。
需要满足饮食要求的主人
植物基标签有助于为素食主义者宾客挑选甜品，但并不能保证产品适合过敏人群。请先了解对方的具体需求，再查看准备上桌的产品包装上的配料和过敏原信息。
挑选时要关注什么？
先确定甜品的上桌方式，再核对具体产品的份量、饮食适用性和冷冻储存说明。
适合分享的甜品
适合选择的情况：想在正式用餐后，将一款挞、蛋白霜卷或蛋白霜甜品切分分享。
需要考虑：这类甜品需要占用冷冻空间，而且口味和形式都要适合所有宾客。
盒装或独立装冰淇淋
适合选择的情况：比起一款适合摆在桌中央的主打甜品，你更看重灵活挖取或现成的独立份量。
需要考虑：独立包装的份数固定；上桌前请逐一核对所选口味的过敏原信息。
植物基甜品
适合选择的情况：有宾客需要素食主义者可食用的选择，或出于个人偏好避免乳制品。
需要考虑：植物基产品并不代表适合某种特定食物过敏人群。
| 关注重点 | 需要核对的内容 | 我的需求 |
|---|---|---|
| 份量和形式 | 根据宾客人数核对标注的份数。确认甜品是切片、挖取食用，还是独立包装；重量或容量本身并不能说明有多少份。 | 我想为全桌准备足量甜品，但不能想当然地认为小包装能供所有人享用。如果宾客更喜欢固定份量，我可以在下单前数清独立杯装或甜筒的数量。 |
| 口味和摆盘效果 | 从页面列出的水果、酥皮、蛋白霜和冰淇淋等形式中挑选。请查看具体产品的食用和准备说明，不要仅凭“高端系列”标签判断口味好坏。 | 享用完其他圣诞大餐后，我更想端上一款甜品供大家分享，还是让宾客从不同口味中自行选择？ |
| 饮食适用性 | 查看每款产品包装上最新的配料表、特别标出的过敏原和预防性提示。请将素食主义者标签与具体过敏要求分开核对。 | 宾客可能需要素食主义者可食用的甜品，也可能有特定过敏情况；我需要确认产品符合对方的具体需求。英国食品标准局建议消费者查看预包装食品配料表中标出的过敏原信息。 |
| 储存和时间安排 | 遵循包装上的冷冻储存和解冻说明。确认当地配送或自提时段，以及圣诞订单是否需要提前预订。 | 我有足够的冷冻空间，也能按照说明储存甜品，直到上桌。如果是季节限定商品，我会确认供货日期符合需求。 |
选购时有哪些细节不容忽视？
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不要以为素食主义者可食用就适合过敏人群
M&S 将其 Plant Based Soy Joy 香草冰淇淋标注为适合素食主义者，但产品信息也说明，该产品不适合对若干特定食物过敏的人群。
请先询问宾客的具体需求，再于上桌前核对包装上的配料、过敏原声明和预防性提示。
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不要只根据包装重量估算份数
Waitrose No.1 提供不同重量的冷冻甜品，而 Häagen-Dazs Indulgence Collection 则包含 4 杯 95ml 迷你杯。仅凭重量或容量，都无法确定一款甜品够多少人享用。
请结合宾客人数查看标注的份量建议，并考虑这款甜品是唯一选择，还是多种甜品中的一种。
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查看商品页面后，也别忘了核对收到的包装
配料和过敏原信息可能会有变动。过往的在线商品信息不能代替你准备上桌的甜品包装标签。
如果宾客的过敏要求必须严格满足，请查看最新的实物包装；若标签信息与宾客需求不符，请勿提供食用。
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不要过早依赖季节限定商品
当地库存和圣诞订购安排可能与计划期间看到的商品系列有所不同。Waitrose 圣诞食品预订页面上的部分甜品需要提前预订。
下单时请确认商品、提货或配送日期及所需的提前预订时间，并确保有足够的冷冻空间。
值得关注的品牌和系列
Waitrose No.1
冷冻甜品系列，包含适合多人分享的挞和蛋白霜甜品。
- Waitrose 列有 545g 法式苹果挞、300g 意式开心果蛋白霜甜品、665g 水果挞和 480g 西西里柠檬蛋白霜派。
- 请查看具体甜品的份量、过敏原和准备说明；仅凭标注的重量无法了解这些信息。
M&S Collection
适合喜欢挖取冰淇淋，而不是切分主打甜品的主人。
- M&S 表示，其 Collection 冰淇淋采用西南英格兰的牛奶和奶油制作，口味包括马达加斯加香草和海盐焦糖。
- 计划甜品前，请核对具体口味的配料表和当地门店 Foodhall 的在售商品。
M&S Plant Kitchen
适合想为宾客准备素食主义者可食用冷冻甜品的植物基选择。
- M&S 将其 Plant Based Soy Joy 香草冰淇淋标注为适合素食主义者和素食者。
- 这款大豆冰淇淋不能作为过敏人群的安全替代品：M&S 列出了多种不适合食用的过敏情况。请查看最新包装信息。
Häagen-Dazs
盒装冰淇淋和独立迷你杯提供不同的甜品分量选择。
- Tesco 列有 460ml 曲奇奶油味盒装冰淇淋，以及包含 4 杯 95ml 迷你杯的 Indulgence Collection。
- 所提及的迷你杯系列含有鸡蛋、牛奶和大豆，也可能含有坚果；请核对具体口味或包装上的过敏原信息。
Tesco Finest
冷冻甜品系列，为单独享用冰淇淋之外提供其他选择。
- Tesco 列有 Finest 柠檬挞、两款蛋白霜卷和太妃糖布丁等冷冻甜品。
- 请查看所选产品的份量、过敏原和准备说明，不要假设整个系列的产品都相同。
Joybuy 冷冻甜品推荐
以下选择涵盖适合挖取食用的冰淇淋、独立装甜筒和分份装果味麻薯雪芭，可搭配圣诞大餐享用。请根据宾客人数和饮食需求选择合适的包装；这些产品并非都能替代适合切片分享的主打甜品。
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Ben & Jerry Sundae Dulce Delish 冰淇淋 350g
这款 350g 盒装冰淇淋适合挖取分享，适合不打算为每位宾客准备独立包装甜品的场合。请根据全桌人数确认所需份量。产品含有牛奶和鸡蛋；请在 −18°C 或以下冷冻保存，解冻后不要重新冷冻。
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Cornetto MAX 开心果冰淇淋甜筒 4 支装，每支 90ml
4 支独立装甜筒，能让你在宾客到来前清楚掌握份数。请确认 4 支是否够全桌享用。产品信息列出的成分包括牛奶、小麦和开心果，并提示可能含有其他谷物和树坚果；如有过敏需求，请查看最新包装。请在 −18°C 或以下冷冻保存。
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Little Moons Refreshos 柠檬接骨木花麻薯雪芭 6 个装，每个 30g
6 份独立包装，每份 30g，带来柠檬与接骨木花风味，适合喜欢雪芭的宾客；产品信息称其适合素食主义者食用。产品还标示含有大豆，并可能含有牛奶、坚果和花生；如有过敏需求，请核对包装信息。请在 −18°C 以下冷冻保存，解冻后不要重新冷冻。
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Häagen-Dazs 芒果覆盆子冰淇淋 460ml
这款 460ml 盒装冰淇淋融合芒果和覆盆子风味，可挖取食用。若打算将它作为唯一的甜品，请先根据宾客人数确认份量。产品含有鸡蛋和牛奶；如有过敏需求，请查看包装信息，并在 −18°C 以下冷冻保存，解冻后不要重新冷冻。
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Häagen-Dazs 牛奶焦糖冰淇淋 460ml
这款 460ml 焦糖冰淇淋适合挖取后分食；请根据宾客人数确认份量。产品含有牛奶和鸡蛋，如有过敏需求，请查看包装信息。在 −18°C 冷冻保存，上桌后请将盒装冰淇淋放回冷冻室。
常见问题
冷冻甜品适合搭配圣诞大餐吗？
适合，前提是甜品形式符合你的上桌安排。想准备一款大家分享的甜品，可以选挞或蛋白霜卷；如果固定份量更方便，可以选独立装冰淇淋。请查看具体产品的份量和准备说明。
素食主义者可食用的冷冻甜品适合牛奶或坚果过敏者吗？
不一定。M&S 将其 Plant Based Soy Joy 香草冰淇淋标注为适合素食主义者食用，但也说明该产品不适合牛奶、坚果及其他多种过敏人群。请根据宾客的具体需求，核对最新包装上的配料和过敏原声明。
冰淇淋甜品需要检查哪些过敏原？
请逐一查看具体包装上的配料和预防性提示，不要假设所有口味都一样。例如，Tesco 的 Häagen-Dazs Indulgence Collection 商品信息注明，其迷你杯含有鸡蛋、牛奶和大豆，也可能含有坚果。英国食品标准局建议消费者留意预包装食品配料表中特别标出的过敏原。
甜品解冻后可以重新冷冻吗？
请遵循具体甜品的说明。Tesco 的 Häagen-Dazs Indulgence Collection 商品信息建议在 −18°C 以下保存，解冻后不要重新冷冻；文中提到的 M&S 植物基冰淇淋也标注了解冻后不得重新冷冻。
应该什么时候安排购买圣诞冷冻甜品？
确认商品在你所在地区和所需日期有售，并且能按照说明储存至上桌时，就可以安排购买。如果从圣诞系列中预订，请确认是否需要提前下单；Waitrose 圣诞食品预订页面上的部分甜品需要提前预订。