圣诞礼物选购者
如果收礼人喜欢黑巧克力，可以考虑他们更喜欢原味巧克力排、风味巧克力排，还是适合分享的礼盒。相比礼盒的外观，他们对可可含量的偏好以及是否有过敏原更重要。
适合哪些人？
偏爱高可可含量黑巧克力的人
如果你正在 70% 和 85% 可可含量的巧克力排之间犹豫，可以先根据包装上标注的可可含量缩小选择范围，再查看具体产品的配料和形态。
有饮食要求的选购者
请查看当前包装上的配料、适用性说明和预防性过敏原提示。纯素配方仍可能附有牛奶过敏警示，例如 Lindt 明确说明，其 Excellence 70% 巧克力排不适合牛奶过敏者食用。
选购前要看什么
先确定收礼人喜欢的可可浓度和食用方式，再查看具体包装上的配料及过敏原信息。
| 考虑因素 | 查看内容 | 你的需求 |
|---|---|---|
| 可可含量 | 查看具体巧克力排或礼盒标注的可可固形物百分比。比较原味巧克力排和夹心组合时，要注意它们是不同的产品形态：Marks & Spencer 标注，其 Collection 原味巧克力排的可可固形物含量至少为 85%，而 Dark Chocolate Selection 的可可固形物含量至少为 56%。 | 我想买一款简单的黑巧克力排，但需要确认收礼人喜欢 70% 左右的可可含量，还是平时就喜欢 85% 的巧克力。 |
| 产品形态 | 确认你买的是单块巧克力排、大块巧克力、巧克力条还是夹心礼盒，并留意净含量和件数。规划圣诞采购前，请确认所选产品目前有货。 | 单块巧克力排适合我计划的送礼或食用场合；如果是多人分享，我可能更喜欢组合装。 |
| 风味 | 查看标注的风味和完整配料表。Montezuma’s 提供添加水果、香料和可可碎粒的黑巧克力选择；添加配料可能改变口感，也会影响过敏原标注。 | 收礼人喜欢黑巧克力搭配水果或脆脆的口感，而不只是原味可可风味。 |
| 过敏原 | 查看当前包装上的配料、适用性说明和“可能含有”提示。不要把纯素标注当作过敏原检查的替代：Lindt 表示，其纯素配方的 Excellence 70% 巧克力排不适合牛奶过敏者食用。 | 我为有饮食限制的人选购，因此需要确认准备送出的具体产品所标注的信息。 |
常见选购误区
-
以为所有黑巧克力礼盒的可可含量都很高
夹心产品和原味产品标注的可可含量可能不同。Marks & Spencer 标注，其 Dark Chocolate Selection 的可可固形物含量至少为 56%，而 Collection 原味巧克力排至少为 85%。
如果收礼人在意可可浓度，请查看具体礼盒标注的百分比，不要只凭“黑巧克力”几个字来判断。
-
把纯素标注当成不过敏的保证
Lindt 表示，其 Excellence 70% 巧克力排采用纯素配方制作，但不适合牛奶过敏者食用。为过敏者选购时，也要留意预防性过敏原提示。
为对方挑选前，请查看当前包装上的配料和适用性说明，包括任何“可能含有”警示。
-
只检查黑巧克力外层
夹心和添加配料本身也含有其他成分。Montezuma’s 表示，其 Lordy Lord 可可碎粒巧克力排含有大豆，并可能含有牛奶、坚果和花生；Marks & Spencer 标注，其 Dark Chocolate Selection 含有牛奶、榛子和大豆。
选择收礼人喜欢的风味或口感后，还要查看整个产品的过敏原说明。
-
只参考之前的产品信息
Marks & Spencer 提醒，食品信息可能发生变化，因此之前看到的产品描述可能与实际购买的包装不一致。
结账或取货前，请确认具体产品及其库存情况；收到商品后，再查看当前标签和最佳食用日期。
品牌参考
以下品牌系列展示了不同的巧克力排和礼赠形态；请以所选具体产品为准，不要将对整个品牌的描述套用到每件商品上。
Lindt
可作为 70% 原味巧克力排的参考，也提供其他形态的黑巧克力。
- Lindt 表示，Excellence Dark 70% 的可可固形物含量至少为 70%。
- Lindt 表示，这款纯素配方巧克力排不适合牛奶过敏者食用；请查看最新的过敏原说明。
Divine
提供 70% 可可含量的巧克力排，也适合关注原料来源和配料说明的消费者。
- Divine 表示，其 90 g、70% 可可含量巧克力排不含棕榈油和大豆。
- 其产品信息提示，这款巧克力排可能含有麸质、牛奶和坚果。
Montezuma’s
提供原味、水果、香料和可可碎粒等不同风味的黑巧克力排，满足多种口味偏好。
- 该品牌提供多款黑巧克力选择，包括 74% 可可含量巧克力排和可可碎粒口味。
- 其 Lordy Lord 可可碎粒巧克力排含有大豆，并标注可能含有牛奶、坚果和花生。
Hotel Chocolat
如果你很看重黑巧克力礼物的造型和包装，可以考虑该品牌系列。
- Hotel Chocolat 提供巧克力条、大块巧克力和礼盒等黑巧克力产品，包括标注 70%、80% 和 85% 的商品。
- 请查看具体商品的可可含量、夹心和过敏原信息；不同产品形态不能互相替代。
M&S
既有高可可含量的原味巧克力排，也有夹心黑巧克力组合装。
- Marks & Spencer 表示，其 Collection 原味巧克力排的可可固形物含量至少为 85%，而 Dark Chocolate Selection 至少为 56%。
- 该组合装含有牛奶、榛子和大豆。Marks & Spencer 建议查看当前包装，因为产品信息可能发生变化。
Green & Black’s
提供 70% 和 85% 两种可可含量的原味黑巧克力排。
- Joybuy 提供 Green & Black’s 70% 和 85% 黑巧克力排，规格均为 90 g。
- 请查看所选巧克力排当前包装上的配料和过敏原说明。
Joybuy 黑巧克力推荐
以下商品包括 70%、72% 和 85% 可可含量的原味黑巧克力排，以及适合偏爱水果风味人士的覆盆子巧克力排。根据收礼人的喜好来选择；如果对方有过敏情况，送出前请查看当前包装上的信息。
暂无图片
Green & Black’s 70% 黑巧克力排 90 g
如果收礼人喜欢黑巧克力，但不想选 85% 可可含量的产品，这款原味巧克力排值得考虑。送礼前请查看当前包装上的过敏原说明。
暂无图片
Green & Black’s 85% 黑巧克力排 90 g
适合已知喜欢浓郁黑巧克力风味的人士选择的 85% 原味巧克力排。送礼前请查看当前包装上的过敏原说明。
暂无图片
Morrisons The Best 厄瓜多尔 85% 黑巧克力 100 g
另一款适合偏爱该可可含量的收礼人的 85% 原味巧克力排。产品信息提示可能含有过敏原；如果是为过敏者选购，请先查看当前包装。
暂无图片
Morrisons The Best 多米尼加共和国 72% 黑巧克力 100 g
如果收礼人喜欢黑巧克力，但没有特别要求 85% 可可含量，可以考虑这款 72% 原味巧克力排。产品信息标明含有大豆，并提示可能含有其他过敏原；请查看当前包装。
暂无图片
Divine 70% 覆盆子黑巧克力 90 g
适合喜欢黑巧克力搭配水果风味，而非原味巧克力排的人士选择的覆盆子口味。商品页面上的纯素和牛奶相关信息存在矛盾；请勿仅凭纯素标注判断是否符合饮食或过敏要求，并请查看当前包装。
常见问题
圣诞礼物选 70% 还是 85% 黑巧克力？
如果收礼人喜欢黑巧克力，但没有特别要求口感更浓郁，可以选择 70% 左右的产品；如果你知道对方喜欢这种风味，可以考虑 85%。同时也要查看具体产品的配料，不要认为可可含量就能完整说明它的风味。
纯素黑巧克力适合牛奶过敏者食用吗？
不一定。Lindt 表示，其 Excellence 70% 巧克力排采用纯素配方制作，但不适合牛奶过敏者食用。送出前，请查看所选产品当前包装上的配料、适用性说明和预防性过敏原提示。
黑巧克力组合礼盒的可可含量都很高吗？
不一定。Marks & Spencer 标注，其夹心 Dark Chocolate Selection 的可可固形物含量至少为 56%，而 Collection 原味黑巧克力排至少为 85%。如果收礼人期待收到高可可含量的巧克力礼物，请查看具体礼盒标注的可可含量和夹心成分。
圣诞节前该如何保存黑巧克力？
请按照所选产品包装上的储存说明和最佳食用日期保存。Marks & Spencer 的黑巧克力产品说明建议将巧克力放在阴凉干燥处，避免阳光直射。
为过敏者选购时，可以只看网上的配料表吗？
可以先用网上的配料表筛选商品，但送出或食用前，请务必查看当前包装。Marks & Spencer 提醒，配料和过敏原信息可能发生变化。