想避免添加糖和甜味剂的主人
如果想让基酒和装饰食材带出风味,而不是依靠调饮,原味苏打水很合适。Fentimans 苏打水的配料为碳酸水、盐和碳酸氢钠,每 100 ml 含糖量为 0 g,且不含人工甜味剂。
圣诞晚餐饮品如果想同时避免添加糖和甜味剂,可以选择配料表中不含甜味成分的原味苏打水。如果可以接受甜味剂,零糖低卡汤力水能保留汤力水的风味,但喝起来与苏打水不同。不要只看“轻盈”之类的字样,记得查看配料表:Fever-Tree 清爽轻盈型汤力水含果糖,Fentimans 自然轻盈型汤力水则含糖。
如果想让基酒和装饰食材带出风味,而不是依靠调饮,原味苏打水很合适。Fentimans 苏打水的配料为碳酸水、盐和碳酸氢钠,每 100 ml 含糖量为 0 g,且不含人工甜味剂。
如果你喜欢奎宁带来的汤力水风味,零糖低卡汤力水和无甜味的苏打水是两种不同的选择。Tesco 商品信息显示,Schweppes 低卡汤力水每 100 ml 含糖量为 0 g,但配料中含有阿斯巴甜和安赛蜜 K。
轻盈型汤力水可能凭借风味吸引你,但如果想避免添加糖,仍要留意配料。Fever-Tree 清爽轻盈型印度汤力水含果糖;Fentimans 自然轻盈型汤力水含糖。
先想清楚:准备好的饮品中,最重要的是避免添加糖、避免甜味剂,还是保留汤力水风味?
适合在以下情况下选择:你想要无甜味的调饮,也愿意用饮品中的其他食材增添风味。
请注意:它不具备汤力水特有的奎宁苦味。
适合在以下情况下选择:你想要汤力水风味,并且可以接受包装上标注的甜味剂。
请注意:零糖并不代表饮品不含甜味剂。
适合在以下情况下选择:比起避免添加糖,你更看重它的汤力水风味或低卡定位。
请注意:本文提到的 Fever-Tree 和 Fentimans 轻盈型汤力水分别含有果糖和糖。
| 关注重点 | 检查内容 | 你的需求 |
|---|---|---|
| 添加糖 | 查看配料表中是否含有糖、果糖或其他甜味成分。英国广告标准管理局规定,只有在未添加单糖、双糖或其他用于提供甜味的食物时,才能使用英国“无添加糖”这一宣称。 | 我想避免添加糖,所以瓶身正面的“轻盈”字样不足以作为选择依据。 |
| 甜味剂 | 同时查看每 100 ml 的含糖量和配料表。Tesco 商品信息显示,Schweppes 低卡汤力水每 100 ml 含糖量为 0 g,但配料表中也列有阿斯巴甜和安赛蜜 K,并标注含苯丙氨酸来源。 | 零糖饮品或许适合我,但我还需要考虑标注的甜味剂是否适合宾客。 |
| 风味 | 根据需要选择原味苏打水或带有奎宁风味的汤力水。选购调味型调饮时,请单独查看配料表;风味如何并不能说明含糖量。 | 有些饮品我更愿意用柑橘或香草增添风味;有些时候,我则想要熟悉的汤力水味道。 |
| 包装规格 | 根据计划调制的饮品数量,查看容器容量和可供饮用的份数。标注为 12 罐 × 150 ml 的汤力水是独立小罐装,并非一大瓶。 | 圣诞晚餐时,单罐装可能更适合我为宾客准备多种调饮选择的方式。 |
Fever-Tree 清爽轻盈型印度汤力水含果糖,Fentimans 自然轻盈型汤力水则含糖,每 100 ml 含糖量为 3.4 g。
如果你需要避免添加糖,请查看配料表,不要只根据与热量相关的产品名称来选择。
Tesco 商品信息显示,Schweppes 低卡汤力水每 100 ml 含糖量为 0 g,但配料中含有阿斯巴甜和安赛蜜 K;商品信息还标注了苯丙氨酸提示。
提供给宾客饮用前,请先确认包装上的甜味剂标注和相关提示。
原味苏打水没有汤力水特有的奎宁苦味,因此更换调饮会改变饮品的风味。
如果宾客对风味和甜味剂的偏好各不相同,可以分别准备并清楚标明苏打水和汤力水。
配料、每 100 ml 含糖量、甜味剂和相关提示,都是判断调饮是否符合你需求的关键信息。
即使你是根据网上的商品信息来规划购物,也要查看实际购买的罐身或瓶身标签。
以下示例说明,配方比品牌名称或“轻盈”描述更值得关注。
它的苏打水和自然轻盈型汤力水,展示了两种不同的调饮配方。
Tesco 商品信息显示,其低卡汤力水每 100 ml 含糖量为 0 g。
品牌将清爽轻盈型印度汤力水定位为标准版印度汤力水的低卡替代选择。
其汤力水和苏打水品类中,既有自有品牌产品,也有其他品牌产品可供比较。
Britvic 将调饮列为其饮品系列的一部分。
这款低卡汤力水适合圣诞晚餐饮品:既想要汤力水风味,也可以接受甜味剂时,不妨考虑。
暂无图片
12 罐装、每罐 150 ml,适合在晚餐时为宾客分别提供汤力水饮品。商品描述标注含奎宁香料,每 100 ml 含糖量为 0 g,但也含有阿斯巴甜,并提示产品含苯丙氨酸来源。如果需要确认无添加糖宣称或上菜前核对配料,请查看当前产品包装。
英国广告标准管理局解释,只有在未添加单糖、双糖或其他用于提供甜味的食物时,才可以使用“无添加糖”这一宣称。也要查看配料表:“轻盈”和“零糖”并不等同于这一宣称。
不一定。Tesco 商品信息显示,Schweppes 低卡汤力水每 100 ml 含糖量为 0 g,但配料中也列有阿斯巴甜和安赛蜜 K,并说明产品含苯丙氨酸来源。
先查看具体汤力水的配料。Fever-Tree 清爽轻盈型印度汤力水含果糖,Fentimans 自然轻盈型汤力水含糖,因此这两款配方都不适合严格避免添加糖的人群。
如果配料符合要求,可以选择原味苏打水。Fentimans 苏打水的配料为碳酸水、盐和碳酸氢钠,每 100 ml 含糖量为 0 g,且不含人工甜味剂。如果想增添风味,可以搭配装饰食材,但不要期待它带有汤力水的苦味。
查看产品当前包装上的配料、每 100 ml 含糖量、甜味剂标注和相关提示。这些信息有助于你在招待宾客前,区分无甜味的苏打水和含糖或含甜味剂的汤力水。