哪些人需要检查哪些信息？

需要留意哪些包装信息，取决于相关过敏原以及分享零食的方式。

与食物过敏者一同分享零食的家庭

根据对方的具体需求挑选每种零食，并在分发时确保适合与不适合的食品容易区分。英国食品标准局的一项研究指出，参与者会通过将食品分开放置和查看标签等方式管理食物过敏风险；但这两种做法都不能保证食品一定适合食用。

为孩子准备独立包装午餐盒零食的家长

独立包装有助于辨认每份零食。装入午餐盒前，请检查当前包装：Tesco 和 Sainsbury’s 均列有 BEAR 水果卷独立包装组合装，但网店商品信息并不能代替手中这包产品的最终过敏原标示。

关注亚硫酸盐、花生、坚果或芝麻的消费者

不要只看“果干”二字。Whitworths 的 1DERS Fruit Variety Pack 标示含亚硫酸盐类防腐剂；其 Energising Fruit and Nut Mix 则标示含花生，并注明可能还含有坚果和芝麻。请根据相关过敏要求评估具体产品。

挑选包装时要关注什么？

先查看配方和过敏原标示，确认食品本身适合后，再考虑包装和分份方式。

关注重点 检查内容 您的需求
当前包装标签 查看实物包装上的完整配料表、突出标示的过敏原以及任何预防性提示。收到商品后或食用前都要再次检查，即使您是参考网店商品信息做出的选择。 我需要确认这包具体产品是否符合相关人士的过敏要求，而不是只凭“果干听起来适合”来判断。
配方差异 留意二氧化硫或焦亚硫酸钠，并区分纯水果零食与水果坚果混合零食或酸奶涂层产品。英国食品标准局说明，“可能含有”字样表示食品可能意外含有相关过敏原。 只看“水果”标签无法判断这包产品是否含有我必须避免的成分，也无法确认是否带有相关预防性提示。
分享方式 确认每份是否独立包装，以及拆开后能否继续辨认其产品信息。保留原包装标签，避免将过敏原情况不同的食品混在一起。 如果多人一起分享，我希望能清楚分辨每份零食，不必依赖记忆，也不会误以为独立包装就能解决配料问题。

常见选购误区

  • 以为所有果干零食的配料都一样

    Whitworths 的 1DERS Fruit Variety Pack 标示含亚硫酸盐类防腐剂；其 Energising Fruit and Nut Mix 含花生，并带有可能含坚果和芝麻的预防性提示。

    请将具体包装上的完整标示与相关人士的过敏要求逐一核对，不要只根据水果种类或品牌来选择。

  • 把网店商品信息当作最终标签

    产品配料和过敏原信息可能会发生变化，因此，较早发布的商品信息可能与送达商品或货架上的实物包装不同。

    食用前请阅读实物包装上的配料表、突出标示的过敏原和预防性提示。

  • 分装分享装食品时没有保留标签

    食品一旦从包装中取出，就更难判断每份零食来自哪种配方。例如，Tesco Dried Mixed Fruit 标示含二氧化硫。

    请保留原包装标签；如果分享时容易拿错，应将食品分开放置并做好清晰标记。

  • 把零售商的通用建议套用到所有品牌零食上

    某一种产品或某个零售商自有品牌系列的过敏原信息，并不能说明其他品牌混合装产品的配料情况。

    可以通过零售商信息查找产品，但之后仍需查看该产品当前包装；如果标示不清楚，请联系生产商咨询。

查看包装时可参考的品牌信息

以下示例说明，过敏原信息必须按具体产品核对，不能仅凭品牌名称推断。

Whitworths

其 1DERS 系列包含果干和水果坚果混合装产品，各款配料标示并不相同。

  • Fruit Variety Pack 标示含焦亚硫酸钠和二氧化硫。
  • Energising Fruit and Nut Mix 标示含花生，并注明可能还含有坚果和芝麻；这两种标示都不适用于 Whitworths 的所有产品。

Tesco

其杂货商品中既有独立包装水果零食，也有大包装果干。

  • Tesco 商品信息将 BEAR Fruit Yoyos Strawberry 5 x 20g 描述为独立包装，并注明该商品“未含过敏原”。
  • Tesco Dried Mixed Fruit 1kg 含二氧化硫，因此，水果零食的商品信息不能代替其他产品的标签。

Sainsbury’s

其商品中包括独立包装的 BEAR 水果卷组合装，也提供适用于指定自有品牌产品的过敏原指南。

  • 商品信息将 BEAR Xtreme Fruit Yoyos Sour Strawberry 组合装描述为独立包装，并注明该商品未含过敏原。
  • Sainsbury’s 建议消费者查看产品包装；其自有品牌过敏原指南不应套用到所有品牌零食上。

M&S

其食品系列包含果干产品，并提供针对具体产品的配料信息。

  • M&S 建议消费者查看配料表，判断食品是否符合自身需求。
  • M&S 表示，产品重新研发配方时，商品信息可能会发生变化，因此请查看当前包装。

Joybuy 上的果干和水果零食

以下商品包括分份包装的水果零食和一款酸奶涂层水果零食。决定是否与他人分享前，请将每款商品当前实物包装上的过敏原信息与食用者的需求进行核对。

BEAR 树莓 Yoyo 水果卷，5 份装，每份 20g

BEAR 树莓 Yoyo 水果卷，5 份装，每份 20g

5 份装有助于分享时辨认每份零食。食用前请查看实物包装上的配料、过敏原及任何预防性提示。

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好想你原味脆灰枣，175g，7 袋装

好想你原味脆灰枣，175g，7 袋装

7 袋装方便分配零食。给相关人士食用前，请确认实物包装上的当前配料和过敏原标示。

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好想你即食红枣，30 袋装，每袋 30g

好想你即食红枣，30 袋装，每袋 30g

30 袋装有助于将每份零食分开放置。食用前请查看实物包装上的过敏原信息，并检查红枣是否含有枣核。

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三只松鼠每日蓝莓果干零食，16 袋装，每袋 16g

三只松鼠每日蓝莓果干零食，16 袋装，每袋 16g

16 袋装便于分成独立份量与他人分享。请查看当前包装上的完整配料表、过敏原标示及任何预防性提示。

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Fruit Bowl 草莓酸奶水果片，5 份装，每份 18g

Fruit Bowl 草莓酸奶水果片，5 份装，每份 18g

这款酸奶涂层水果零食与纯果干的配方不同。分享 5 份装前，请查看实物包装，确认是否含乳及是否标有相关过敏原预防性提示。

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关于过敏与分享的常见问题

标注“果干”就能判断混合装是否适合吗？

不能。Whitworths 的一款什锦果干标示含亚硫酸盐类防腐剂，另一款水果坚果混合产品则含花生；Tesco Dried Mixed Fruit 也标示含二氧化硫。请根据相关人士的过敏要求检查具体实物包装。

零食包装上的“可能含有”是什么意思？

英国食品标准局将预防性过敏原标签解释为一种提示，表示食品可能意外含有某种过敏原。这并不代表产品“不含”该过敏原；请结合相关人士的过敏情况和临床风险管理方案评估此类提示。

下单时可以只看网店的过敏原信息吗？

可以先据此了解和比较商品，但食用前请检查收到的包装。Tesco、Sainsbury’s 和 M&S 均建议消费者查看产品包装，因为商品信息可能发生变化。

独立包装就说明混合装适合分享吗？

并不是。只有先确认产品适合食用者后，独立包装才有助于辨认每份零食。请保留标签信息，并避免将过敏原情况不同的零食混在一起。