哪些人会为午餐挑选饮品？

想为午餐加一杯饮品的人

如果午餐已经包含其他食物，可以选择一杯调味乳饮品作为搭配。先比较每 100ml 的脂肪和糖含量，再考虑自己会喝掉整瓶还是其中一部分。

正在比较高蛋白饮品的人

即饮蛋白奶昔与普通调味奶昔是不同的选择。除了脂肪含量，也要查看蛋白质和糖含量；如果你需要留意牛奶成分，还应仔细阅读配料表。

考虑用饮品代替午餐的人

专门配制的代餐产品与普通奶昔用途不同。请查看产品的冲调说明和标注用途，不要把两者当成可以互换的选择。

选购时要看哪些信息？

先看每 100ml 的脂肪含量，再查看实际饮用量、糖含量，以及这款饮品在午餐中的用途。

关注项查看内容你的需求
脂肪 查看每 100ml 的脂肪含量。legislation.gov.uk 发布的法规附录规定，液体标称“低脂”时，脂肪含量应为每 100ml 1.5g；半脱脂牛奶的限值为 1.8g。不要把半脱脂牛奶的单独限值套用到所有奶昔上。 我想根据营养成分表比较饮品，而不是以为标注“无添加糖”就代表低脂。
糖含量与份量 比较每 100ml 以及你打算饮用的单份或整瓶饮品的总糖含量。添加糖则要另外查看配料表。 如果午餐时会喝完整瓶，就要关注整瓶的营养数据。NHS 指出，天然存在于牛奶中的糖会计入总糖，但不属于游离糖。
午餐中的用途 确认产品属于调味乳饮品、高蛋白奶昔，还是标注为代餐的产品。如果是粉末，还要阅读冲调后的每份饮用说明。 午餐已经包含食物，我可能只需要搭配一杯饮品；用饮品代替午餐则是另一种选择。
牛奶成分 查看最新的配料表和过敏原声明。无乳糖不等于不含牛奶。 如果我需要关注牛奶过敏原，就要确认食堂实际提供的饮品成分；即使饮品脱离原包装供应，也应核实相关信息。

常见选购误区

  • 把“无添加糖”误认为“低脂”

    ASDA Groceries 将 Mars Chocolate Milk Shake 标注为无添加糖，但其营养成分表显示，每 100ml 含 2.2g 脂肪。这两种描述针对的是不同营养指标。

    如果你关注低脂，先查看每 100ml 的脂肪含量，再单独评估糖含量。

  • 只比较每 100ml 的数据

    饮品的包装规格各不相同，因此只看每 100ml 的数据，无法了解你喝下的整瓶饮品实际含有多少营养成分。

    先用每 100ml 的数据比较产品，再查看单份或整包装的营养信息，了解它与你这顿午餐的搭配情况。

  • 把普通奶昔当成代餐

    调味乳饮品与标注为代餐的产品，设计用途并不相同。

    如果你打算用饮品代替午餐，请选择专为此用途配制的产品，并遵循产品的冲调和食用说明。

  • 以为无乳糖就不含牛奶

    无乳糖蛋白奶昔仍可能含有牛奶成分；对牛奶过敏的人需要特别留意。

    请查看包装上的最新过敏原声明；如果食堂无法提供原包装，也可以向食堂询问过敏原信息。

品牌与产品参考

以下营养数据仅适用于列出的具体产品，不代表该品牌旗下所有口味或规格。

Yazoo

常见的即饮调味乳饮品。

  • Yazoo 标注 Strawberry 口味每 100ml 含 1.1g 脂肪和 3g 蛋白质。
  • 同一款产品每 100ml 含 8.7g 总糖；脂肪较低，并不代表糖含量也较低。

Arla Protein

主打蛋白质的调味奶昔，可与普通乳饮品进行比较。

  • Tesco Groceries 标注 Strawberry and Raspberry 口味每 100ml 含 0.9g 脂肪、5.7g 蛋白质和 4.7g 糖。
  • 无乳糖的标注并不意味着这款牛奶制品适合对牛奶过敏的人。

For Goodness Shakes

主打蛋白质的巧克力奶昔，营养成分各有特点。

  • Tesco Groceries 标注 Protein Chocolate 330ml 每 100ml 含 0.3g 脂肪和 10.6g 蛋白质。
  • 请查看最新配料表：标注无乳糖并不代表饮品不含牛奶成分。

Mars

这款巧克力乳饮品说明，“无添加糖”和“低脂”需要分别核实。

  • ASDA Groceries 将 400ml Chocolate Milk Shake 标注为无添加糖。
  • 该产品每 100ml 含 2.2g 脂肪和 6.5g 总糖；请结合自己的选购需求，分别核对这两项数据。

FRijj

调味奶昔系列，各种口味都应分别查看标签。

  • Müller UK & Ireland 提供 FRijj Chilli Chocolate Flavour 的每 100ml 营养数据。
  • 这款特定口味每 100ml 含 1.7g 脂肪和 11.2g 糖；这些数据不适用于其他 FRijj 饮品。

Joybuy 饮品推荐

以下即饮产品包括两款蛋白奶昔和一款小规格酸奶风味饮品，可作为食堂午餐的搭配选择。

Applied Nutrition 双倍巧克力味蛋白营养奶昔，500ml 瓶装，8 瓶装

Applied Nutrition 双倍巧克力味蛋白营养奶昔，8 瓶装，每瓶 500ml

这款即饮蛋白奶昔适合在午餐时搭配食物饮用。与其只看产品的低脂宣传，不如查看整瓶 500ml 的糖含量，并确认牛奶过敏原声明。

在 Joybuy 查看
Applied Nutrition 草莓奶油味蛋白营养奶昔，330ml 瓶装，8 瓶装

Applied Nutrition 草莓奶油味蛋白营养奶昔，8 瓶装，每瓶 330ml

这款即饮蛋白奶昔采用 330ml 瓶装，适合作为午餐搭配饮品。标注无添加糖并不等于无糖：请查看整瓶的总糖含量，并确认牛奶过敏原声明。

在 Joybuy 查看
LIGHT UP Zero Control 牛油果羽衣甘蓝奇亚籽奶昔酸奶饮品，220ml

LIGHT UP Zero Control 牛油果羽衣甘蓝奇亚籽奶昔酸奶饮品，220ml

这款小规格的果昔风味酸奶饮品，与传统调味奶昔有所不同。产品标注无添加糖，但果料配料中列出了糖。购买前请查看最新包装信息，不要仅凭这一标注作判断；此外，该产品含有牛奶。

在 Joybuy 查看

低脂奶昔常见问题

判断奶昔是否低脂，要看哪个脂肪数据？

查看每 100ml 的脂肪含量。legislation.gov.uk 发布的法规附录规定，液体标称“低脂”时，脂肪含量不得超过每 100ml 1.5g；半脱脂牛奶则另有每 100ml 1.8g 的限值。不要以为所有用半脱脂牛奶制成的奶昔，脂肪含量都一样。

“无添加糖”是否意味着低脂或无糖？

不是。ASDA Groceries 将 Mars Chocolate Milk Shake 标注为无添加糖，但该产品每 100ml 含 2.2g 脂肪和 6.5g 总糖。NHS 指出，总糖包含天然存在于牛奶中的糖。因此，请分别查看营养成分表和配料表，了解相关信息。

普通低脂奶昔可以代替午餐吗？

不要以为普通调味乳饮品与专门配制的代餐用途相同。如果你考虑用代餐产品代替午餐，请确认产品标注了这一用途，并遵循其冲调和食用说明；Tesco Groceries 介绍的 SlimFast Chocolate 粉末属于代餐产品，并非即饮奶昔。

无乳糖奶昔也不含牛奶吗？

不是。标注无乳糖并不能证明产品不含牛奶成分：本文提到的 Arla Protein 和 For Goodness Shakes 产品都含有牛奶。如果你对牛奶过敏，饮用前请查看包装上的最新声明，或向食堂询问这款饮品的过敏原信息。