哪些人适合参考这份选择建议？

负责采购的企业食堂人员

如果正在水果冰沙和汽水饮料之间犹豫，不妨先考虑员工午餐时更期待哪种饮品。英国零售商会将冰沙与气泡饮料归入不同类别；菜单上的名称也应清楚反映具体产品标签上的饮品类型。

供应冷藏冰沙的团队

上架前请查看每款饮品的储存说明、保质期和过敏原信息。英国政府（GOV.UK）指南指出，需要冷藏的食品应保存在 8°C 或以下。

喜欢气泡口感的员工

气泡果汁饮料或调味气泡水可以提供带气的选择，但不代表它们具有冰沙的口感或配料。请查看具体产品标签，确认饮品类型。

挑选午餐饮品时要关注什么？

非气泡水果冰沙

适合选择的情况：食堂想供应口感更浓稠的水果饮品，而不是含气饮料。

请注意：NHS 建议每天水果汁和冰沙的总摄入量不超过 150 ml。若购买大瓶装产品，还需决定如何分配饮用份量。

气泡水果饮料

适合选择的情况：员工想喝的是带气饮料，而不是冰沙口感。

请注意：气泡果汁饮料或调味水并不等同于冰沙；请分别查看配料表和营养成分表。

如果同时供应这两种饮品，请在菜单上使用不同的名称，并确认所选产品的饮用份量和储存要求。

关注事项 检查内容 您的需求
饮品类型 查看产品的完整名称和配料，分清冰沙、气泡果汁饮料、汽水和调味气泡水。 我希望菜单描述与员工实际拿到的饮品一致，无论是口感浓稠的冰沙，还是带气饮料。
饮用份量 将单份容量（ml）与 NHS 关于每天水果汁和冰沙总摄入量不超过 150 ml 的建议进行比较，并决定大瓶装冰沙该如何分装。 午餐供应冰沙时，我需要制定合适的分装方式，不能把整瓶直接当作建议的单人份量。
配料与过敏原 以具体饮品的最新标签或供应商资料为准，并确认其包装和供应方式对应的过敏原信息提供要求。 员工需要准确了解实际购买的饮品信息；配方或供应商发生变化时，信息也应及时更新。
储存与供应 查看制造商的储存说明和保质期。GOV.UK 指南指出，需要冷藏的食品应保存在 8°C 或以下。 陈列冷藏冰沙时，我需要在整个供应过程中保持产品所需的储存条件。

食堂采购时应避免哪些问题？

  • 把所有带气水果饮料都叫作“气泡冰沙”

    零售商会将冰沙与气泡水、汽水或气泡果汁饮料分别归类。使用笼统名称可能会让员工对饮品产生错误预期。

    菜单上应使用供应商对具体产品的描述，例如“水果冰沙”或“气泡果汁饮料”。

  • 把大瓶冰沙直接当作单人份

    NHS 建议每天水果汁和冰沙的总摄入量不超过 150 ml。仅凭瓶身容量，无法判断单人饮用份量是否合适。

    请查看容量，并决定午餐供应时如何分装冰沙。

  • 未查看标签就将冷藏冰沙放在室温下

    需要冷藏的饮品在供应期间也应妥善冷藏。GOV.UK 指南指出，冷藏食品应保存在 8°C 或以下。

    请遵循具体产品的储存说明；如果产品需要冷藏，还应监测陈列区域的温度。

  • 只标注水果名称，不提供配料信息

    水果名称无法让员工了解饮品中的全部成分。GOV.UK 指南要求食品经营者为预包装和非预包装食品及饮料提供过敏原信息。

    请确保团队能随时查阅每款产品的最新信息，并在配方或 SKU 发生变化时及时更新。

哪些品牌和零售商值得参考？

以下信息可用于比较不同饮品类型，并不代表这些产品可在 Joybuy 购买。

Innocent

如果午餐供应需要的是冰沙而不是气泡饮料，可以考虑这个冰沙品牌。

  • 规划分装份量时，请查看具体产品的容量和配料。
  • 不要根据品牌或水果口味推断产品是否含气，请以具体标签为准。

Tesco

Tesco Groceries 将冰沙和水果味气泡水列入不同的饮品类别。

  • 不同类别有助于区分冰沙和气泡水产品。
  • 分类不同不代表营养成分相同，请比较具体产品的标签。

Sainsbury's

Sainsbury's 销售自有品牌芒果百香果冰沙和草莓香蕉冰沙，均为 750 ml 瓶装。

  • 明确的瓶装容量有助于规划冰沙的分装方式。
  • 产品被列为冰沙，并不代表它是气泡饮料。

M&S

M&S 销售 350 ml 和 750 ml 瓶装即饮冰沙，并设有单独的汽水系列。

  • 不同系列便于食堂将冰沙和气泡饮料作为不同类型进行比较。
  • 请查看具体的气泡饮料，不要默认它含有冰沙的配料或具有相同口感。

Waitrose

Waitrose & Partners 将冰沙和气泡果汁饮料分为不同类别。

  • 其气泡果汁饮料包括单罐装和大瓶装产品。
  • 未经核实具体产品，不应将气泡果汁饮料标为冰沙。

Naked

Tesco Groceries 销售 750 ml 瓶装 Naked Green Machine Super Smoothie。

  • 这款产品的瓶装容量可作为规划冰沙份量时的参考。
  • 产品名称中有“冰沙”，并不能证明它是碳酸饮料。

Joybuy 上的气泡饮品选择

以下产品适合企业午餐中想喝汽水饮料的场景，而非想喝非气泡冰沙的场景。请结合供应方式比较包装容量，并查看产品的最新标签，确认配料、过敏原和储存说明。

J2O 橙子百香果饮料，12 罐装，每罐 250 ml

J2O 橙子百香果饮料 12 罐装，每罐 250 ml

这款饮料为 12 罐装，每罐 250 ml。如果午餐想供应带气饮料而非冰沙，可考虑将其分发给员工个人饮用。请查看当前包装上的配料、过敏原和储存说明。

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De Vina 白葡萄气泡饮料，750 ml 瓶装

De Vina 白葡萄气泡饮料 750 ml

这款葡萄气泡饮料为 750 ml 瓶装。如果午餐按杯供应，请提前规划分装方式。查看当前标签上的配料、过敏原信息及开瓶后的储存说明。

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北冰洋橙汁汽水 330 ml

北冰洋橙汁汽水 330 ml

这款 330 ml 汽水适合想在午餐时供应橙味气泡饮料、而非冰沙口感的场景。请根据当前包装确认配料、过敏原和储存说明。

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De Vina 桃味气泡饮料，750 ml 瓶装

De Vina 桃味气泡饮料 750 ml

这款 750 ml 桃味气泡饮料适合按杯供应的食堂，需提前分装。请查看当前包装上的配料、过敏原和储存说明，包括开瓶后的保存要求。

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De Vina 菠萝椰子气泡饮料，750 ml 瓶装

De Vina 菠萝椰子气泡饮料 750 ml

这款 750 ml 瓶装气泡饮料融合菠萝和椰子风味，适合午餐时按杯供应。请查看最新的配料和过敏原信息，并遵循开瓶后的储存说明。

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常见问题

气泡水果饮料和冰沙是一回事吗？

不能想当然地认为两者相同。Tesco、M&S 和 Waitrose 都将冰沙与气泡饮料分开归类；在食堂菜单上描述饮品前，请先查看具体产品名称和配料。

食堂应该如何确定冰沙的供应份量？

先考虑实际供应的容量，而不只是瓶子有多大。NHS 建议每天水果汁和冰沙的总摄入量不超过 150 ml。因此，如果是大瓶装产品，请先决定如何分装，不要直接把整瓶当作一人份。

所有冰沙都需要冷藏陈列吗？

请遵循具体产品的储存说明。如果产品需要冷藏，GOV.UK 指南指出，冷藏食品应保存在 8°C 或以下；供应前也请查看产品的保质期。

食堂需要核实哪些过敏原信息？

请查看具体饮品的最新配料和过敏原信息，并确认其供应方式。GOV.UK 指南要求食品经营者为预包装和非预包装食品及饮料提供过敏原信息；具体提供方式取决于供应形式。英国食品标准局（Food Standards Agency）指出，直接销售用预包装食品的标签上必须标注食品名称和完整配料表。