不同包装适合哪些场景？

需要逐份发放饮品的食堂

密封组合装无需在柜台倒饮品。Tesco Groceries 上架了一款 Yazoo UHT 组合装，内含 6 盒 200ml 装；请确认每份容量是否适合午餐供应。

需要比较糖含量的团队

除了包装正面的标注，也要对比营养成分表。Tesco Groceries 标示，这款 Yazoo 无添加糖组合装每 100ml 含糖 4.7g，且含有牛奶这一过敏原。

由员工调制饮品的食堂

如果员工可以提供牛奶、称量配料并清洗器具，奶昔粉也是一种选择。Tesco 奶昔粉的调制说明建议每杯加入约 200ml 牛奶和 3–4 茶匙奶昔粉。

食堂采购时要检查什么？

先考虑饮品的供应方式，再比较具体商品的标签信息，以及不同包装形式所需的处理流程。

采购要点检查内容您的需求
份量与供应方式确认商品的数量、单份容量，以及每份是否独立密封。多人共用的大瓶需要倒取；奶昔粉则需要准备牛奶、量取配料并搅拌。我需要员工能快速发放的饮品，或者有员工可以负责调制和分装。
糖含量与每份容量核对具体商品每 100ml 和每份的糖含量。Tesco Groceries 标示，其 Yazoo 无添加糖组合装每 100ml 含糖 4.7g，每 200ml 含糖 9.4g。为午餐菜单选饮品时，我想比较顾客实际会喝到的份量，而不是仅凭“无添加糖”的标注作判断。
过敏原信息核对每款商品当前的配料表和过敏原标注，并确保供应时能提供相关信息。英国食品标准局在 GOV.UK 发布的指南（日期为 2026 年 7 月 17 日）要求英格兰、北爱尔兰和威尔士的食品经营者提供预包装及非预包装食品和饮品的过敏原信息。我需要确保员工能向就餐者准确说明所供应饮品的信息。
开封后的储存对于多人共用的大瓶，请遵循实际送达商品上的冷藏要求和开封后食用说明。不要把其他瓶装商品的说明套用到这款商品上。如果午餐后还有剩余，我需要在下一次供应前有可行的处理流程。
饮品调制选择奶昔粉时，请核对所需牛奶用量、调制说明，以及营养信息所依据的牛奶种类。Tesco 的奶昔粉调制说明建议每杯加入约 200ml 牛奶和 3–4 茶匙奶昔粉。只有在牛奶供应、员工时间和清洗工作都能融入午餐流程时，调制饮品才适合我们。

常见采购误区

  • 把“无添加糖”当成“无糖”

    这两种说法含义不同。Tesco Groceries 标示，其 Yazoo 无添加糖组合装每 100ml 含糖 4.7g；其 Mars 饮品商品信息则说明，产品含有天然存在的糖。

    请对照具体商品每 100ml 和每份的糖含量，并同时查看配料表和过敏原标注。

  • 没有供应计划就选多人共用的大瓶

    大瓶饮品不能像独立密封的小盒那样逐份发放；员工需要倒取饮品，并处理开封后的瓶装饮品。

    需要密封单份发放时，请选择独立小盒；如果选择多人共用的包装，则应提前安排分装和开封后处理流程。

  • 把奶昔粉当成即饮饮品

    每杯 Tesco 奶昔粉需要加入约 200ml 牛奶和 3–4 茶匙奶昔粉。其调制后饮品的营养数据以半脱脂牛奶为依据。

    在将奶昔粉与即饮小盒装进行比较前，请先规划好牛奶供应和调制方式。

    选择这种方式还需要单独准备牛奶、安排员工调制，并清洗器具。

  • 认为所有乳制饮品的过敏原标注都一样

    经核对的商品均标注含有牛奶；Tesco Groceries 的 Mars 商品信息还标注含有大麦。英国食品标准局在 GOV.UK 发布的指南（日期为 2026 年 7 月 17 日）要求英格兰、北爱尔兰和威尔士的食品经营者向消费者提供预包装及非预包装食品和饮品的过敏原信息。

    请核对每款实际送达商品的最新标签，并通过食堂的供应流程提供过敏原信息。

品牌与包装形式参考

Yazoo

Tesco Groceries 上架了一款无添加糖巧克力味 UHT 组合装，内含 6 盒 200ml 装；此外还有 Yazoo 1 升装奶昔瓶。

  • 组合装提供独立的 200ml 份量。
  • 标注“无添加糖”不等于“无糖”：Tesco 标示每 200ml 含糖 9.4g，并注明含有牛奶。

Müller FRijj

Tesco Groceries 上架了一款 330ml UHT 巧克力奶昔瓶，适合单人饮用。

  • 瓶装即饮，无需调制。
  • 单瓶 330ml，无法为多位就餐者提供独立份量。

Mars

Tesco Groceries 上架了一款 400ml 无添加糖巧克力味牛奶饮品，每瓶标示为 2 份。

  • 商品信息标明可分为 2 份，便于规划倒取供应。
  • 需要员工分装；Tesco 的商品信息还标注含有牛奶和大麦，并说明产品含有天然存在的糖。

Tesco

Tesco 自有品牌巧克力奶昔粉需要加入牛奶调制，并非即饮组合装。

  • 调制说明建议每杯加入约 200ml 牛奶和 3–4 茶匙奶昔粉。
  • 调制需要牛奶和器具；商品所列的调制后饮品营养数据以半脱脂牛奶为依据。

适合食堂午餐的 Joybuy 选择

这款 3 瓶装草莓牛奶为即饮型风味牛奶，可作为午餐饮品选择，但包装上并未明确标注为奶昔。如需逐份密封发放，请先检查包装。

POKKA 草莓牛奶 240ml × 3 瓶

POKKA 草莓牛奶 240ml × 3 瓶

3 瓶 240ml 即饮装，无需在食堂现场调制，适合多人享用。商品信息将其称为草莓牛奶，而非奶昔，也未说明每瓶是否单独密封。规划发放前，请检查实际送达商品的包装和过敏原标签。

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食堂奶昔常见问题

“无添加糖”是否意味着奶昔不含糖？

不是。Tesco Groceries 标示，其 Yazoo 无添加糖组合装每 100ml 含糖 4.7g，每 200ml 含糖 9.4g。请查看实际送达商品的营养成分表。

食堂提供过敏原信息时，只看盒装或瓶装标签够吗？

标签是了解商品信息的重要来源，但食堂仍须向消费者提供过敏原信息。英国食品标准局在 GOV.UK 发布的指南（日期为 2026 年 7 月 17 日）说明，英格兰、北爱尔兰和威尔士供应预包装及非预包装食品和饮品的食品经营者均须遵守这一要求。请确保员工和就餐者能查阅最新的商品信息。

奶昔粉可以代替即饮小盒装吗？

如果需要随时发放饮品，就不适合互相替代。每杯 Tesco 奶昔粉需要加入约 200ml 牛奶和 3–4 茶匙奶昔粉；其标示的调制后饮品营养数据以半脱脂牛奶为依据。与小盒装比较前，请把调制和清洁工作也考虑在内。

开封后的饮料瓶可以留到下一次午餐供应吗？

请遵循实际送达瓶装商品上的储存和开封后食用说明。对于 Müller FRijj 330ml 装和 Yazoo 400ml 饮品，Tesco Groceries 的商品信息要求冷藏，并在开封后 3 天内饮用；不要想当然地将这些说明用于其他商品。

这里提到的过敏原要求是否适用于苏格兰？

英国食品标准局在 GOV.UK 发布的指南（日期为 2026 年 7 月 17 日）明确适用于英格兰、北爱尔兰和威尔士。苏格兰的食堂应在制定过敏原信息流程前，向苏格兰食品标准局或当地主管部门确认适用要求。