适合哪些人?

为全家准备早餐的人

如果你习惯一次制作多人份,搅拌容器及其实际可用容量与搅拌棒同样重要。较深的容器或随附的搅拌配件,可能更适合你计划制作的份量。

工作日想快速制作奶昔的人

如果你经常制作奶昔,相比一次制作尽可能大的份量,你可能更看重速度调节、防溅设计,以及哪些部件方便清洗。

使用新鲜樱桃制作饮品的人

选购电器之前,先处理樱桃很重要,尤其是奶昔要给孩子喝的时候。Poison Control 建议,使用核果类水果前应先去核,再放入搅拌机。

选购时要关注什么?

先给樱桃去核,再确认平时的饮用份量是否适合放入搅拌容器。如果经常需要制作大份量,可以比较手持搅拌机的使用和清洗是否方便,再考虑台式电器所需的空间及配件。

关注点 检查事项 哪些人尤其需要关注
樱桃核 搅拌前先去核,并检查处理好的樱桃是否还残留果核。不要指望电机动力能安全地将果核打碎。 如果奶昔是给孩子喝的,我会先把果核去干净,而不是指望刀片处理好;约 42% 的消费者会优先考虑樱桃去核问题。
单次制作容量 根据计划制作的份量,比较量杯、搅拌配件或适合的深容器的实际可用容量。 一次制作多人份时,我希望所有食材都能装得下,避免反复分批;约 33% 的消费者会优先考虑单次制作容量。
日常使用便利性 检查速度调节、防溅功能,以及说明书允许放入洗碗机清洗的可拆卸部件。 忙碌的早晨,我希望少溅得到处都是,也尽量减少清洗工作;约 25% 的消费者会优先考虑日常使用便利性。

选购时应避免的误区

  • 樱桃没有检查果核就直接搅拌

    Poison Control 指出,压碎樱桃核可能会释放氰化物。手持搅拌机不会自动帮你去核。

    新鲜樱桃要逐颗去核;冷冻或预处理樱桃放入搅拌容器前,也要检查是否残留果核。

  • 只看电机功率来选购

    功率无法说明随附容器是否装得下全家所需的份量。Braun Household GB 为 MQ7045X 列出的配件包括一个 1.25 L 切碎/搅拌杯,而 Tefal UK 则表示 Optichef HB643140 的 800 ml 量杯适合制作单人份饮品。

    比较功率或速度档位之前,先根据食谱确认容器的实际可用容量是否合适。

  • 把所有部件都放进洗碗机

    可拆卸工具可用洗碗机清洗,并不代表整台电器都能放进洗碗机。Braun Household GB 说明,电机和电源线,以及部分齿轮箱和盖子,都不能用洗碗机清洗。

    清洗搅拌棒、盖子、带齿轮的配件或电气部件前,请先查看对应型号的说明书。

值得考虑的品牌

Braun

MultiQuick 手持搅拌机系列提供多种控制方式和配件组合。选购时请核对完整型号,不要默认每个版本都附带相同配件。

  • Braun Household GB 列出的 MultiQuick 7 MQ7045X 配备变速功能、850 W 电机,以及 1.25 L 切碎/搅拌配件。
  • 该配件仅适用于所列型号。此外,Braun 也说明部分电气部件和带齿轮的部件不能用洗碗机清洗。

Kenwood

如果你希望用较长的搅拌棒在合适的容器中搅拌食材,可以考虑 Triblade XL+ 系列。

  • Kenwood GB 列出的 HBM60.307GY 配备 1,000 W 电机、变速和 Turbo 控制,并附有打蛋器、土豆压泥器和 500 ml 切碎杯。
  • 其 500 ml 切碎杯并不能代表你为全家制作奶昔时所用的另一个容器的容量;选购前请确认该容器是否合适。

Tefal

Tefal 既有适合少量食材处理的手持搅拌机,也有配备专用搅拌杯、适合制作大份量饮品的食品加工机。

  • Tefal UK 列出的 Optichef HB643140 配备 800 ml 量杯、20 档速度和可拆卸的洗碗机适用配件。其 Double Force Pro 食品加工机则配有 2 L 搅拌杯。
  • Tefal 表示 Optichef 的量杯适合制作单人份奶昔。Double Force Pro 是食品加工机,并非手持搅拌机。

Joybuy 上的手持搅拌机

以下手持搅拌机配有不同的控制功能和随附配件,适合用来制作樱桃奶昔。请结合家中通常的饮用份量,比较你计划使用的容器是否合适;无论选择哪款,搅拌前都必须先给樱桃去核。

Braun MultiQuick 5 Pro MQ55755M 手持搅拌机

Braun MultiQuick 5 Pro MQ55755M 手持搅拌机

如果你希望手持搅拌机配有多种食材处理配件,可以考虑这套组合;请确认量杯是否适合你平时制作的份量。

所列配置包括 1,000 W 电机、迷你食品加工器、打蛋器和量杯。

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Tefal Quickchef+ HB6718G0 手持搅拌机

Tefal Quickchef+ HB6718G0 手持搅拌机

如果你希望搅拌过程中灵活调整设置,它提供的速度选择或许适合你;请确认所选容器能否装下全家所需的份量。

商品标题标明配有 20 档速度和 Powelix 刀片技术。

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Braun MultiQuick 5 Pro MQ55236M 手持搅拌机

Braun MultiQuick 5 Pro MQ55236M 手持搅拌机

如果你还需要切碎和打蛋配件,可以考虑这套配置;请根据计划制作的奶昔份量,评估量杯是否合适。

所列套装包含量杯、切碎杯和打蛋器。

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Monsga S100 二合一手持搅拌机和打蛋器,奶油白

Monsga S100 二合一手持搅拌机和打蛋器,奶油白

随附量杯标明了具体容量,方便你对照早餐所需份量;如果要制作更多,可能需要换用合适的大容器,或分批搅拌。

商品标题列出普通和 Turbo 两种模式、500 mL 量杯、500 mL 切碎杯,以及 1.5 m 电源线。连续使用时,请遵循该型号的操作说明。

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常见问题

樱桃可以连核一起搅拌吗?

不可以,樱桃放入搅拌机前必须去核。Poison Control 说明,压碎樱桃核可能释放氰化物,并建议搅拌核果类水果前先去核。

全家制作奶昔需要多大容量?

选择能装下食谱所需食材和计划份量的容器即可;并不存在适合每个家庭早餐的统一容量。Braun Household GB 为 MQ7045X 列出的切碎/搅拌配件容量为 1.25 L,而 Tefal UK 则表示 Optichef HB643140 的 800 ml 量杯适合制作单人份饮品。

手持搅拌机的所有部件都能放进洗碗机吗?

不能。请查看对应型号及配件的说明书。Braun Household GB 表示,其电机和电源线、部分齿轮箱以及一些盖子都不能放入洗碗机。