哪些人适合选择手持式搅拌棒

小厨房里的奶昔爱好者

如果台面空间有限，不想摆放占地方的搅拌机底座，可以考虑用手持式搅拌棒搭配搅拌杯。还要提前想好用完后搅拌杯和各类配件放在哪里。

注重莓果饮品口感的人

如果不喜欢莓果皮或颗粒影响饮品口感，选购时要查看具体型号制作奶昔的效果。Which? 会在手持式搅拌棒测试中评估奶昔制作效果；判断一款产品是否适合自己时，也要留意速度调节功能和食材使用说明。

希望日常使用后少费心清洁的人

如果经常制作奶昔，先确认哪些部件可以拆下清洗，以及制造商允许哪些部件放入洗碗机。防飞溅设计不能代替正确使用容器和遵循装料说明。

选购时要关注什么

使用新鲜或解冻后的莓果时，先考虑想要的饮品口感，以及整套手持式搅拌棒配件的收纳空间。如果平时经常使用冷冻莓果或冰块，也可以比较迷你果昔机，同时查看食材使用说明，并确认电机底座是否有足够的摆放空间。

关注点 需要查看什么 哪些人需要留意
莓果口感与食材 如有相关资料，可比较具体型号制作奶昔的效果，并查看搅拌棒对冷冻莓果或冰块的使用说明。 如果不想喝到有颗粒的莓果饮品，就要确认搅拌棒是否适用于自己常用的食材；约 50% 的消费者会优先考虑口感和食材适用性。
收纳与操作 确认搅拌杯、电源线和各类配件所需的收纳空间，并了解可用的速度调节功能。 如果台面空间有限，就需要把整套配件收纳起来，并能在搅拌杯中灵活控制搅拌过程；约 33% 的消费者会优先考虑收纳和操作便利性。
清洁与安全维护 确认哪些部件可用洗碗机清洗；英国电源款还要查看是否配有带保险丝的英国三脚插头。 如果经常制作奶昔，就希望各部件容易安全地清洗，不必进行繁琐的维护；约 17% 的消费者会优先考虑清洁和维护。

选购时要避开的误区

  • 以为功率高就能用搅拌棒打碎冰块

    电机功率并不能说明产品适用于哪些食材。Braun 表示，MQ55236M 的碎冰功能由切碎器配件实现，并不一定适用于搅拌棒。

    请查看具体型号各配件的使用说明；如有相关资料，也可以参考奶昔测试结果，了解饮品口感。

  • 只量搅拌棒，不考虑整套配件

    搅拌杯、打蛋器、切碎器和电源线都需要收纳空间。Braun 所说的占地更小，是将其中一款配件与自家体积更大的食物处理器配件进行比较，并不代表整套配件一定比其他搅拌机套装占地小。

    测量橱柜或抽屉空间时，要把所有随附配件都考虑进去，也可以想想自己是否会用到额外配件。

  • 把所有可拆卸部件都放进洗碗机

    配件可以清洗，并不代表所有部件都能用洗碗机清洗。清洗未拆卸或仍插着电源的电器，也会带来本可避免的安全风险。

    Electrical Safety First 建议清洁前先拔掉电源插头。请按照具体型号的说明清洁各个部件；如果电器损坏或出现电气故障，请停止使用。

值得考虑的手持式搅拌棒品牌

Braun

Braun MultiQuick 5 Pro MQ55236M 是一套手持式搅拌棒套装，配有搅拌杯、打蛋器和 500 ml 切碎器，适合希望一套产品配备多种工具的消费者。

  • Braun 表示，这款产品有 25 档变速和涡轮加速功能，配备金属搅拌杆，部分部件可用洗碗机清洗。其碎冰功能适用于切碎器。
  • Braun 的产品介绍和技术规格所标注的电机功率并不一致。下单前请确认最新规格，以及哪些配件适用于你要处理的食材。

Kenwood

Kenwood HBM40.004WH 配有搅拌杯和打蛋器；HBM60.307GY 的配件套装还多了一款切碎器。

  • Kenwood 为 HBM40.004WH 标注了金属搅拌杆、涡轮功能和可用洗碗机清洗的工具；HBM60.307GY 则配有 500 ml 切碎器。
  • 使用冷冻莓果或冰块前，请查看具体型号和搅拌棒的使用说明；这两款产品的配件套装并不能互换使用。

bamix

bamix 提供多款手持式产品，适合希望直接在较小容器中搅拌、不想让台面长期摆着搅拌机底座的消费者。

  • bamix 英国官网表示，其产品可在小容器中使用，并列出了 Classic 140 W 型号。
  • 如果打算用它制作奶昔，请先确认具体版本随附的配件，并查看关于莓果、冷冻食材和冰块的使用说明。

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莓果奶昔常见问题

手持式搅拌棒能做莓果奶昔吗？

可以，但奶昔的口感取决于具体型号和食材。Which? 会在手持式搅拌棒测试中评估奶昔制作效果。选购时可以查看你正在考虑的型号的测试结果，不要想当然地认为所有搅拌棒都能同样充分地打碎莓果皮。

可以用搅拌棒搅打冷冻莓果或冰块吗？

只有当具体型号的说明明确允许所用配件处理冷冻莓果或冰块时，才能这样使用。Braun 表示，MQ55236M 随附的 500 ml 切碎器可以碎冰；但这并不代表它的搅拌棒也能碎冰。

选购英国电源款手持式搅拌棒时要检查什么？

确认产品配有带保险丝的英国三脚插头，并仔细阅读使用说明。Electrical Safety First 还建议从信誉良好的零售商处购买，清洁前拔掉电源插头，并确认哪些部件可以用洗碗机清洗。

手持式搅拌棒的部件可以放进洗碗机吗？

只有具体型号说明中标明可用洗碗机清洗的部件才能放进去。Braun 表示 MQ55236M 的部分部件可用洗碗机清洗；Kenwood 则表示 HBM40.004WH 的工具可用洗碗机清洗。电机主体和其他所有部件都应按照说明书清洁。