哪种形式适合你们？

想共享一道主菜的情侣

选择明确标注适合 2 人享用的菜品，主菜份量更好安排。Waitrose & Partners 有一款冷冻牛肉艾尔啤酒派，标注为 2 人份，可从冷冻状态直接放入烤箱烹制；记得预留包装说明所需的时间。

想各自选择不同菜品的情侣

选择两份独立包装的冷冻餐食，两人就能各自挑选不同的主菜。Sainsbury’s 有标注为“1 人份”的冷冻餐食；购买前请分别查看两份商品包装上的配料、过敏原信息和烹饪说明。

想自己搭配菜单的情侣

以一道冷冻主菜搭配另外挑选的分享餐点，可以更灵活地安排整顿饭。M&S 有较大份的冷冻菜品和适合分享的食品，Asda 和 Iceland 则提供冷冻即食餐系列。请逐一查看每件商品的份量说明和烹饪方式。

选购前要检查什么？

标注为 2 人份的主菜

适合选择的情况：你们都想吃同一道主菜，而且可以按照包装上的方式烹制。

需要考虑：共享一道主菜，可供不同饮食需求选择的空间较小；如果需要用烤箱烹制，所需时间也可能超出预期。

两份单人餐

适合选择的情况：两人想吃不同主菜或需要不同分量；Sainsbury’s 有标注为“1 人份”的冷冻餐食。

需要考虑：两份餐食的加热说明可能不同，需要协调烹制时间。

自由搭配冷冻菜单

适合选择的情况：你想分别挑选主菜和适合分享的食品；M&S 除冷冻菜品外，还有披萨和蒜香面包。

需要考虑：仅凭包装重量无法判断适合几人食用，而且不同商品可能需要不同的烹制时间。

考虑因素 检查事项 你的需求
份量 查看单件商品包装上的份量说明，并结合标注的份数、商品重量和每份营养信息一起判断。零售商将商品归入“双人餐”类别，并不代表包装上一定标明了适用人数。 我们想共享一道主菜，所以我会找标注“适合 2 人享用”或“2 人份”的商品，而不是只看重量。
晚餐时间 确认指定的烹饪设备、是否允许从冷冻状态直接烹制，以及完整的烹饪和静置说明。 如果晚餐时间已经定好，我需要知道每道菜什么时候能做好，尤其是选择不同主菜时。
配料和过敏原 查看每件商品包装上的最新配料和过敏原信息。如果两人共享一道主菜，要确认它符合双方的饮食需求。 如果我们需要不同的配料，选择不同主菜可能更合适；但无论如何，都不能省略过敏原检查。
菜单中的其他菜品 考虑所选主菜是否足以组成你想要的晚餐，或者是否还需要搭配配菜或甜点。添加其他菜品时，也要查看份量信息。 我宁愿提前规划好晚餐还需要什么，也不会想当然地认为一道主菜就能满足所有需求。
储存和加热 遵循每件商品包装上的储存和烹饪说明。GOV.UK 建议将冷冻室温度保持在约 −18°C；苏格兰食品标准局建议按照标签上的烹饪说明操作。 我们可能会把餐食留在冷冻室，等另一个晚上再吃，所以我希望储存和准备方式符合这个安排。

有哪些容易忽略的地方？

  • 把“双人餐”商品类别当作份量说明

    Tesco Groceries 的冷冻“2 人即食餐”类别中有两款 400g 商品，但类别页面并没有标明每款商品各自适合几人食用。

    请查看商品页面或包装上是否标注“适合 2 人享用”等信息，再决定主菜是否需要搭配其他食品。

  • 还没看时间安排就先选定主菜

    如果冷冻主菜需要用烤箱烹制，从下班回家到开饭之间的时间可能不够。Waitrose & Partners 的牛肉艾尔啤酒派注明需从冷冻状态直接放入烤箱烹制。

    购买前请查看所需设备、烹饪和静置说明，并协调好配菜的制作时间。

  • 只参考过时的配料信息

    共享的菜品必须符合两人的饮食需求。Waitrose 的牛肉艾尔啤酒派配料包括小麦、大麦和鸡蛋；如果任一人有饮食限制，请以手头商品的具体包装信息为准。

    准备食用前，请查看当前包装上的配料和过敏原信息。

  • 以为多件优惠就能凑成双人晚餐

    Asda 和 Iceland 会推出冷冻即食餐多件优惠，但优惠活动并不能说明每份餐食适合几人享用。

    请查看所选商品各自的份量和烹饪方式，再考虑是否还需要搭配配菜或其他菜品。

相关零售商的商品系列

这些零售商都提供了搭配冷冻晚餐的不同选择；具体份量和准备方式请以单件商品包装为准。

Waitrose

Waitrose & Partners 有一款明确标注适合 2 人享用的冷冻牛肉艾尔啤酒派。

  • 商品信息标明为 2 人份，并注明可从冷冻状态直接放入烤箱烹制。
  • 需要使用烤箱，且配料包括小麦、大麦和鸡蛋；请确认当前包装上的信息符合两人的饮食需求。

M&S

M&S 冷冻食品系列包含较大份的主菜和适合分享的食品，方便自由搭配菜单。

  • Marks & Spencer 有一款 650g 牛肉红酒派、一款 700g 渔夫派，以及一款 1kg 三文鱼酥皮派。
  • 仅凭重量无法判断每道菜适合几人食用；请查看单件商品包装和烹饪说明。

Tesco

Tesco Groceries 有冷冻“2 人即食餐”商品类别。

  • 该类别包括 Tesco Finest 蘑菇鸡肉烩饭 400g 和 Zizzi 牛肉酱宽面 400g。
  • 将任何商品作为双人主菜前，请查看其单独的份量说明、配料和烹饪方式。

Sainsbury’s

Sainsbury’s 冷冻食品系列提供独立包装的餐食，适合想各自选择主菜的人。

  • 其冷冻食品列表中有一款 Taste the Difference 乡村派，标注为“1 人份”。
  • 单独列出的冷藏双人餐，并不能说明冷冻系列中也有相同菜品。

Asda

Asda 的冷冻即食餐货架涵盖多种菜系，也提供多件优惠组合。

  • 其商品类别包含传统风味、意大利、印度、中国和亚洲风味的冷冻餐食。
  • 请确认每份餐食的份量和当前优惠的适用条件，不要把多件优惠直接当作双人份餐食。

Iceland

Iceland 提供冷冻即食餐和自由搭配系列，方便分别挑选不同菜品。

  • 该系列可以让你分别挑选主菜。
  • 请查看每件商品包装上的份量说明；促销形式并不能决定实际份量。

用 Joybuy 冷冻食品搭配一顿晚餐

这款冷冻菠菜芝士派可以作为搭配晚餐的选择。若计划将它作为双人主菜，请先查看份量信息。

Trophi 旋涡派（希腊菠菜派），菠菜芝士味 454g

Trophi 旋涡派（希腊菠菜派），菠菜芝士味 454g

如果打算与另一人共享，请确认份量是否合适，并考虑搭配哪些菜品。

从冷冻状态放入烤箱烹制约需 40–45 分钟。请查看当前包装上的配料和过敏原信息，确认适合两人食用。

在 Joybuy 查看

双人冷冻晚餐常见问题

标注为“双人餐”的商品类别，是否保证每份都是双人份？

不能保证，请查看单件商品包装上的份量说明。Waitrose & Partners 明确标注其冷冻牛肉艾尔啤酒派适合 2 人享用；而 Tesco Groceries 的类别页面虽然列出两款 400g 商品，却没有标明每款商品各自适合几人食用。

冷冻主菜可以直接从冷冻室取出烹制吗？

只有商品说明允许时才可以。Waitrose & Partners 注明其牛肉艾尔啤酒派可从冷冻状态直接放入烤箱烹制；GOV.UK 建议遵循标签上的冷冻和解冻说明，苏格兰食品标准局则建议按照标签上的烹饪说明操作。

如果其中一人有过敏或饮食限制，该怎么办？

准备食用前，请查看具体商品当前包装上的配料和过敏原信息。共享的主菜必须符合两人的需求；如果选择各自享用不同餐食，也要分别检查两件商品的包装。

餐食应该如何储存和复热？

请遵循每件商品包装上的储存说明；GOV.UK 建议将冷冻室温度保持在约 −18°C。如果要复热已经烹制过的食物，苏格兰食品标准局建议不要重复加热超过一次。