适合哪些人？

优先考虑节省空间的烤串爱好者

你主要想用小家电制作蔬菜烤串，偶尔烧烤。相比额外的烹饪模式，你更在意占用多少台面空间，以及常用的烤签能否放进去。

希望灵活烹饪的小厨房用户

你想用一台台面电器制作烤串，也用于烤制、烘焙或炉灶烹饪等其他料理，并且有空间容纳自己会用到的功能。

经常烤制食物、追求酥脆口感的用户

你预计会经常烹饪蔬菜和其他餐食，因此，相比选择最小巧的烤箱，你可能更在意烹饪功能和清洁难度。

挑选时要关注什么？

先测量可用的台面空间，并确认烤签有足够的放置空间。然后再考虑：基础烧烤功能是否够用，还是你会经常使用大型烤箱的多种功能，足以让它占用更多空间也值得。

关注点 需要确认什么 哪些人尤其需要关注
台面空间和烤签能否放入 测量烤箱可放置的空间，并预留制造商要求的通风间距。将烤签尺寸与烤箱内烤架的实际可用尺寸及关门所需空间进行比较。 我的台面空间不多，希望常用的烤签能放进去，而不是只看烤箱的升数来判断。约 40% 的消费者会优先考虑尺寸是否合适。
蔬菜上色效果 查看具体型号的烧烤功能和烹饪设置，并按照说明正确摆放烤架和烤盘。 如果买烤箱主要是为了做烤串，我希望它有适合烤出表面焦香色泽的烹饪模式。约 40% 的消费者会把烤串烹饪控制列为首要考虑因素。
其他烹饪功能 选择你预计会经常使用的功能，同时确认这些功能能否同时运行，并查看电器的额定功率。 我希望这台电器既能做烤串，也能应付日常餐食，而不只是用来做烤串。约 20% 的消费者会优先考虑这种多功能性。

选购时应避免什么？

  • 别以为容量大就一定放得下烤签

    升数表示烤箱容积，并不代表烤架的实际可用宽度，也没有说明关门时能否容纳特定长度的烤签。

    测量你打算使用的烤签或烤架，并确认烤箱具体型号的内部尺寸。如果烤箱适合你想做的料理，也可以换用较短的烤签，或将蔬菜散开放在烤盘上烤。

  • 还没测量空间，就先选了功能更多的型号

    商品信息中列出的 Cookworks 20L 烧烤烤箱尺寸为高 29.8 × 宽 46.1 × 深 37.6cm；其带炉灶的 28L 热风循环型号尺寸为高 34.7 × 宽 50.5 × 深 40.5cm。后者额定功率为 2500W，而且烤箱运行时只能使用一个炉灶。

    查看目标型号的尺寸、额定功率和所需散热空间。只有在你预计会用到额外功能时，才值得为这些功能买单。

  • 避免让多个大功率电器共用插线板

    Electrical Safety First 提醒，如果烤箱或烧烤设备通过插线板使用，并与其他大功率电器共用，可能导致插线板过载，带来火灾风险。附近怕热或易燃的物品也需要妥善处理。

    按照电器说明进行供电和通风，远离易燃物品，烹饪时不要无人看管。

  • 不要把一款烤箱的评测结论套用到其他型号

    Good Housekeeping 在英国测试 Ninja Foodi DT200UK 时，称其烘烤上色均匀、食物酥脆，同时也指出清洁内腔不太方便。这些测试结果并不能说明其他烤箱的烹饪或清洁表现。

    选购时，除了查看尺寸、功能和清洁说明，也要参考你正在考虑的具体型号的评测。

值得考虑的品牌

Cookworks

可作为对照，比较紧凑型烧烤烤箱与功能更多的大尺寸迷你烤箱。

  • 商品信息中列出的 Cookworks 20L 型号支持烘烤和烧烤模式。
  • 商品信息中列出的 28L 型号增加了热风循环、旋转烤叉和炉灶功能，但会占用更多台面空间；烤箱运行时只能使用一个炉灶。两款型号都要确认烤签能否放入内部。

Ninja

如果你经常会用到烤串以外的台面烹饪功能，不妨考虑这个品牌。

  • Ninja 为 Foodi DT200UK 列出了空气炸、烘烤、烘焙和披萨功能。Good Housekeeping 测试该型号时，称其上色均匀，成品酥脆。
  • Good Housekeeping 也指出，清洁 DT200UK 的内腔不太方便。请结合你的空间和烹饪器具，确认机身占地和烤签所需的空间。

Sage

如果你对更丰富的烹饪功能感兴趣，也可以了解 Sage Smart Oven 系列的台面烤箱。

  • 考虑具体的 Sage 型号时，先查看机身外部尺寸、所需散热间距和烤架实际可用空间，再判断它是否适合你的厨房和烤签。

适合多功能烹饪的 Joybuy 商品

如果你希望用一台电器制作烤串和其他餐食，可以考虑这款台面空气炸烤箱。购买前请确认它占用的台面空间，以及烤签是否放得进去，再判断它是否适合小厨房。

Tristar Multi Crispy FR-6964 空气炸烤箱

Tristar Multi Crispy FR-6964 空气炸烤箱，10L

如果你想用一台多功能烤箱制作烤串和其他餐食，可以考虑这款产品，但要先确认内腔能否容纳你的烤签。

所列版本容量为 10L，功率为 1800W，配有触控屏、10 种程序、可用洗碗机清洗的配件和不粘涂层。购买前请确认机身外部尺寸、通风要求和电气参数适合你的厨房。

Joybuy

常见问题

20L 迷你烤箱能放下我的蔬菜烤串吗？

不一定。20L 表示烤箱容量，并不代表烤签有足够的放置空间。购买前测量烤签，并对照具体型号的烤架内部尺寸和关门所需空间。

应该选基础款烧烤烤箱，还是热风循环型号？

如果只是偶尔制作少量烤串，而且空间最重要，紧凑型烧烤烤箱就很合适；如果你还会用到更多烹饪功能，可以考虑热风循环型号。商品信息中列出的 Cookworks 28L 型号带有热风循环、旋转烤叉和炉灶功能，但它比 20L 烧烤烤箱更大，而且烤箱运行时只能使用一个炉灶。

迷你烤箱可以和其他电器共用插线板吗？

不要让烤箱和其他大功率电器共用插线板。Electrical Safety First 提醒，烤箱或烧烤设备可能导致插线板过载；请按照具体烤箱的供电说明操作，并检查插头和插座的状况。

小厨房里，台面烤箱应该放在哪里？

将烤箱放在能满足说明书所需散热间距的位置，确保通风口不被遮挡，并远离易燃或怕热物品。Electrical Safety First 还建议，厨房插座和开关应与水槽保持安全距离。