适合哪些人？

看标签选购午餐水果的人

如果你想为日常午餐准备水果，又不想想当然地认为所有浸在果汁中的罐头配料都一样，可以对比浸泡液、配料表和每 100g 含糖量。

需要准备多份午餐的人

如果要为多人或多天准备午餐，多罐装可能更适合你的计划。查看罐数，并在有标注时留意沥干后的重量，以估算能分出多少份水果。

为自己购买的人

如果开罐后无法尽快吃完大罐水果，小罐装或独立小包装更容易按照产品的储存说明安排食用。

选购时要关注什么？

关注点查看什么哪些人需要关注
浸泡液和含糖量 查看配料表，分清浸泡液是果汁、水还是糖浆，再对比具体商品每 100g 的含糖量。 我想为日常午餐买水果，但不想把低浓度糖浆误当成果汁。约 36% 的消费者会优先考虑这一标签信息。
实际可食用的水果分量 对比罐数和规格；有标注时参考沥干后的重量，而不只看净重。 规划多份午餐时，我需要的是够分着吃的水果，而不只是包装总重量看起来很大。约 29% 的消费者最关注这一点。
开罐后的剩余部分 查看建议食用份数，以及具体商品的冷藏要求和开封后食用期限。 如果一顿午餐就开了一大罐，我需要提前想好剩下的水果怎么处理。约 21% 的消费者会优先考虑如何避免剩余。
水果种类和切法 根据午餐用途选择切片、果块、半边水果或什锦水果，并查看混合水果产品的配料表。 无论是带去上班的午餐还是搭配其他食物，我都想选自己真正会吃的水果和切法。约 14% 的消费者最看重这一点是否符合需求。

选购时容易忽略的问题

  • 以为低浓度糖浆就是果汁

    低浓度糖浆中仍可能含有添加糖。罐头正面的宣传文字不能代替配料表和营养成分表。

    查看浸泡液，并对比每 100g 的含糖量。尤其是在为日常午餐挑选罐头时，更要仔细核对。

  • 只按净重比较罐头

    净重包含浸泡液，因此，即使两罐大小相近，实际水果分量也可能不同。

    有标注时参考沥干后的重量，并在决定能准备多少份午餐前查看组合装的罐数。

  • 开大罐前没想好剩下的怎么处理

    午餐后剩下的水果必须按照该商品的说明储存和食用。例如，M&S 建议购买其葡萄柚果粒的消费者，将剩余部分转移到非金属容器中冷藏，并在两天内吃完；不要认为其他罐头也适用相同期限。

    如果无法在标明的开封后食用期限内吃完，可以考虑小罐装或独立小包装。

    剩余水果没人吃，也意味着买来准备午餐的一部分水果被浪费了。

值得关注的水果罐头品牌

Del Monte

在查阅的 Tesco 和 Joybuy 商品系列中，Del Monte 有果汁浸泡的什锦水果和菠萝，也提供多罐装规格。

  • 如果想对比品牌什锦水果和菠萝，作为多次午餐的备选，这个品牌值得关注。
  • Del Monte 也销售低浓度糖浆产品；请查看具体商品的浸泡液，不要想当然地认为每罐都是果汁浸泡。

Princes

Princes 提供 227g 和 432g 的果汁浸泡菠萝片，以及 220g 和 410g 的果汁桃片。

  • 多种规格方便消费者根据午餐计划所需的水果分量进行选择。
  • 不同商品的配料有所区别：Princes 的菠萝片配料中含有菠萝汁，桃片配料中则含有浓缩葡萄汁。

Tesco

Tesco 的水果罐头系列既有自有品牌的果汁浸泡款，也有其他品牌的罐头。

  • 适合在超市的同一系列中比较不同水果种类和罐装规格。
  • 查看具体商品的浸泡液和标签；自有品牌系列中的商品并不共用同一份配料表。

Sainsbury's

Sainsbury's 提供果汁浸泡的水果罐头，包括 411g 的果汁桃片。

  • 这款桃片标明每罐含两份，方便规划午餐分量。
  • 该商品的配料中含有浓缩澄清精制葡萄汁；请查看每种水果各自的配料，不要把桃片的标签信息套用到整个系列。

M&S

查阅的 M&S 水果罐头系列包括葡萄柚果粒和大黄块。

  • 如果午餐想吃葡萄柚，可以考虑这款葡萄柚果粒。
  • 该葡萄柚产品标明开罐后需冷藏，并在两天内吃完；请遵循所购商品的说明。

适合这些午餐计划的 Joybuy 商品

这里精选了大罐装、六罐组合装和一组独立桃子杯。选择时，除了考虑包装上的水果种类和浸泡液，也要想想开罐后能否吃完。

Del Monte 果汁浸泡菠萝片，6 罐，每罐 435g

Del Monte 果汁浸泡菠萝片，6 × 435g

如果计划在多顿午餐中搭配菠萝片，可以考虑六罐装。每罐标示净重为 435g；规划份数时，请查看沥干后的重量和开罐后的食用说明。

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Del Monte 果汁浸泡什锦水果，6 罐，每罐 415g

Del Monte 果汁浸泡什锦水果，6 × 415g

如果想在多顿午餐中搭配什锦水果，这款六罐装很合适。每罐标示净重为 415g；规划份数前，请核对具体包装上的水果种类、沥干后的重量和储存说明。

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Princes 果汁浸泡菠萝块，432g 罐装

Princes 果汁浸泡菠萝块，432g

这款 432g 单罐装适合喜欢菠萝块、又不需要多罐装的午餐计划。请查看实际可食用的水果分量，并确认能否在包装标明的开封后食用期限内吃完剩余部分。

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Dole 果汁浸泡桃子，4 杯，每杯 113g

Dole 果汁浸泡桃子，4 × 113g 独立杯装

如果开一大罐会剩下水果，四杯独立装更适合带去午餐。该商品为杯装而非罐装；如果你在意是否添加甜味剂，请查看具体包装上的配料表。

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Del Monte 果汁浸泡半边桃，415g 罐装

Del Monte 果汁浸泡半边桃，415g

这款 415g 单罐装适合午餐想吃半边桃，而不是水果块或什锦水果的情况。请查看沥干后的重量，并按照包装说明储存和食用剩余部分。

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常见问题

水果罐头算每日 5 份蔬果吗？

算。英国国家医疗服务体系（NHS）表示，80g 新鲜、罐装或冷冻水果和蔬菜可计作每日 5 份蔬果中的一份。请按照实际盛出的水果分量计算，不要默认整罐重量全是水果。

果汁浸泡的水果一定适合午餐吗？

不一定。果汁浸泡产品的水果种类、配料和每 100g 含糖量都可能不同。请查看具体商品标签，尤其是在比较什锦水果和单一水果罐头，或想避开糖浆时。

大罐里剩下的水果应该怎么保存？

按照该商品的开罐后说明操作。M&S 建议将剩余的葡萄柚果粒转移到非金属容器中冷藏，并在两天内吃完；这是该商品的说明，并非所有产品都适用的开封后食用期限。GOV.UK 表示，如果食品标签要求开封后冷藏，应将其保存在 5°C 或以下的环境中。

最佳食用日期和食用期限是一回事吗？

不是。GOV.UK 区分了最佳食用日期和食用期限：前者关系到品质，后者关系到食品安全。开罐后，还应遵循该商品单独列明的储存和开封后食用说明。