哪些人适合选购？

适合的包装规格，取决于水果是要放进一只甜点碗里与大家分享，还是分开盛装。

准备分享甜点的人

如果打算把水果搭配海绵蛋糕、奶油、酸奶或冰淇淋一起享用，决定开几罐之前，不妨先比较沥干后的重量。Sainsbury's 标注，Del Monte 一款 415g 水果什锦罐头沥干后的水果净重为 250g。

更关注果汁浸泡液的人

如果想避免添加糖浆，请同时查看浸泡液说明和配料表。标注以果汁浸泡的水果什锦罐头，与以淡糖浆浸泡的产品并不相同，即使罐头大小相近也是如此。

需要单独分装的人

如果每位客人都需要单独一份，水果小杯装就能省去从公用大碗里分装的麻烦。Ocado 将 Del Monte 果汁浸泡水果什锦罐头列为 4 杯装，每杯 113g。

选购时要关注什么？

准备甜点餐桌时，先想好水果的上桌方式，再确认水果含量和浸泡液类型。

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水果量是否够大家分享 如果标注了沥干重量，请优先参考这一数据，不要只看净含量。Sainsbury's 标注，Del Monte 415g 果汁浸泡水果什锦罐头沥干后的水果净重为 250g。 如果我要把水果舀到一份供多人分享的甜点上，就需要知道沥干后还剩多少水果。约 40% 的消费者最关注一碗分享装的水果量。
果汁还是糖浆 查看浸泡液说明和配料表。Ocado 所列的 Del Monte 淡糖浆水果什锦罐头含有葡萄糖果糖浆和糖。 如果甜点本身已经有其他甜味配料，我可能更想选果汁浸泡的水果，而不是添加糖浆的款式。约 30% 的消费者最关注是否含添加糖浆。
单独分装 查看小杯的数量和容量：Ocado 列有 4 杯装 Del Monte 果汁浸泡水果什锦，每杯 113g。 如果每位客人都需要一份提前分好的水果，我会选小杯装，而不是公用大碗。约 20% 的消费者最看重这种分装方式。
特定食谱所需的水果 查看水果名称和完整配料表；根据食谱选择什锦水果，或特定单一水果罐头。 如果甜点以某一种水果为主，我需要的就是这种水果，而不是什锦水果。约 10% 的消费者最关注水果的具体种类。

选购时容易忽略的问题

  • 为多人分享的甜点购买独立小杯装

    4 杯装、每杯 113g 的产品适合单独享用，并不是一份可直接供大家分享的大包装。

    如果打算用公用大碗盛装，请比较罐头沥干后的水果量。只有在需要分成独立份量时，才优先考虑小杯装。

  • 只按净含量估算份量

    罐头净含量包含浸泡液。Sainsbury's 所列的 Del Monte 果汁浸泡水果什锦罐头净含量为 415g，沥干后的水果净重则为 250g。

    如果甜点需要使用沥干后的水果，请按沥干重量估算用量。如果网页上没有标注，决定购买几罐前先查看包装标签。

  • 误以为“淡糖浆”就代表没有添加糖

    Ocado 所列的 Del Monte 淡糖浆水果什锦罐头，配料中含有葡萄糖果糖浆和糖。

    请查看配料表和浸泡液说明，不要只根据“淡”字判断。

  • 开罐后未查看包装说明就储存剩余水果

    不同产品的储存说明可能有所不同。Ocado 的 Del Monte 糖浆浸泡水果什锦商品页面建议开封后 3–4 天内食用，而 M&S 建议其葡萄柚瓣在开封后 2 天内食用。

    请遵照具体包装上的说明处理剩余水果，包括如何转移、密封和冷藏。

可比较的品牌和零售商

以下示例展示了不同的水果包装形式和可供比较的购买渠道；零售商页面上架某个品牌的产品，并不代表其自有品牌产品与该品牌完全相同。

Del Monte

在所引用的 Sainsbury's 和 Ocado 商品页面中，Del Monte 水果什锦既有罐装，也有独立小杯装。

  • 所列产品包括 415g 果汁浸泡罐装、420g 淡糖浆罐装，以及 4 杯装、每杯 113g 的果汁浸泡小杯装。
  • 罐装是常规罐头，小杯装则是独立份量；两者都不是专为多人分享设计的大桶装。

Princes

Tesco 列有一款 410g 罐装 Princes 果汁浸泡水果什锦。

  • 410g 的规格提供了一种常规罐装选择，可与其他水果什锦罐头进行比较。
  • 计划份量前，请查看具体产品标签上的配料、沥干重量和储存说明。

Tesco

Tesco 的水果什锦商品页面可用于比较不同品牌的包装规格。

  • 其商品列表中包括 Princes 410g 果汁浸泡水果什锦。
  • 零售商页面上架品牌水果什锦，并不代表 Tesco 有自有品牌的分享装大桶产品。

Sainsbury's

Sainsbury's 列有 Del Monte 415g 果汁浸泡水果什锦罐头，并标明沥干重量。

  • 商品页面标注沥干后的水果净重为 250g，这一数据有助于估算分享装的用量。
  • 这是一款品牌常规罐头，不要将其误认为 Sainsbury's 自有品牌的分享装大桶产品。

M&S

M&S 提供单一水果罐头，也有单独的鲜切水果系列，适合打造不同风格的甜点摆盘。

  • 所列产品包括 560g 大黄块、540g 葡萄柚瓣，以及 460g 鲜切水果分享拼盘。
  • 上述罐头都是单一水果，并非水果什锦；鲜切水果与可常温储存的水果罐头也是不同选择。

适合分享甜点的 Joybuy 商品

以下罐头为甜点碗增添水果，提供两种选择：果汁浸泡水果什锦，或淡糖浆浸泡芒果片。尤其是准备沥干后食用时，请先确认所需的水果净重。

Del Monte 果汁浸泡水果什锦 415g 罐装

Del Monte 果汁浸泡水果什锦 415g

如果食谱适合搭配果汁浸泡的水果，可以选择这款混合水果罐头，为多人分享的甜点增添水果。罐头净含量为 415g；Sainsbury's 标注，这款 Del Monte 产品沥干后的水果净重为 250g。它属于常规罐装，请根据沥干后的水果量估算所需罐数，并按照包装说明处理剩余水果。

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Del Monte 淡糖浆浸泡芒果片 425g 罐装

Del Monte 淡糖浆浸泡芒果片 425g

如果甜点需要芒果片而非水果什锦，且食谱适合搭配淡糖浆，这款 425g 罐装就是不错的选择。它是常规罐头，并非分享装大桶。规划份量时，请查看包装上的沥干重量；开封后按具体储存说明保存。

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水果罐头食用常见问题

罐头和分享装大桶是一回事吗？

不是。这里提到的水果什锦产品是常规罐装或独立小杯装，并非专为分享设计的大桶装水果罐头。如果打算用公用大碗盛装，请先算好所需的沥干水果量；如果想要摆盘即享的分享装，鲜切水果拼盘则是另一种选择。

应该选果汁浸泡还是淡糖浆浸泡的水果什锦？

请根据配料和要制作的甜点来选择。与 Ocado 所列的 Del Monte 淡糖浆水果什锦相比，果汁浸泡水果不含该产品所用的添加糖浆；这款淡糖浆产品的配料中含有葡萄糖果糖浆和糖。请查看具体产品标签，不要假设所有包装的配料都相同。

多少罐装水果算作每日 5 份蔬果中的 1 份？

英国国家医疗服务体系（NHS）指出，80g 罐装水果和蔬菜可计为 1 份。如果要把沥干后的水果分成多份，请根据产品标注的沥干重量，计算每份能分到多少水果。

开罐后剩下的水果应该怎么保存？

请遵照具体包装上关于转移和冷藏的说明。Ocado 的 Del Monte 糖浆浸泡水果什锦商品页面标注，开封后须在 3–4 天内食用；M&S 的葡萄柚瓣商品页面则标注为 2 天内食用。

零售商已经在线列出配料，为什么还要查看包装？

包装上的信息可以帮助你确认实际准备食用的产品所含配料和储存方式。M&S 建议消费者查看产品标签，因为在线商品信息可能会有变更。