关注盐摄入量的午餐准备者
如果你优先考虑低盐，应查看具体商品包装上的营养成分表和配料表。NHS 建议选择浸在天然果汁或水中、没有额外添加糖或盐的水果罐头。
哪些人会为办公室午餐挑选水果？
办公室冰箱不太方便使用的午餐准备者
如果剩余水果无法冷藏，可以考虑选择单人份产品，免得打开一整罐。即使只带一份去上班，开封后的罐头也需要妥善保存。
经常购买果汁浸泡水果的人
如果你会准备好几天的午餐，不妨比较具体产品的水果种类、切块方式和沥干后的重量。Tesco 和 Sainsbury's 都有多种果汁浸泡水果可选，不必只根据罐头大小来决定哪种份量更适合你。
挑选水果罐头时要关注什么？
准备办公室午餐时，先查看具体商品包装上的盐含量和配料，再选择方便携带且便于妥善保存的份量。
| 关注点 | 查看内容 | 适合哪些人关注 |
|---|---|---|
| 盐含量和配料 | 比较每 100 g 的盐含量，并查看具体商品包装上的配料表；确认水果浸泡在天然果汁还是水中。 | 如果我想选不额外添加盐的午餐水果，就需要查看实际标签，而不能只看“低盐”搜索结果。约 42% 的消费者会优先关注盐含量标示和配料。 |
| 份量和保存 | 查看沥干后的重量或独立小杯的容量，并按照产品说明保存开封后剩余的水果。 | 如果办公室没有可靠的冰箱，我宁愿带一份水果，也不想打开一罐却吃不完。约 33% 的消费者最关注份量安排和剩余食物的处理方式。 |
| 水果种类和浸泡液 | 选择适合午餐的水果切法，并根据配料表和每 100 g 的营养成分，比较果汁、水和糖浆。 | 如果经常准备午餐，我希望选到自己愿意吃的水果形式，也要认真挑选浸泡液。约 25% 的消费者会优先考虑这些产品选择。 |
准备水果罐头午餐时容易忽略的问题
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以为果汁浸泡的水果就不含盐
Princes 标示其果汁什锦水果每 100 g 含盐 0.01 g，而 Tesco 标示 Del Monte 果汁什锦水果每 100 g 含盐 0.1 g。只看浸泡液，并不能判断标示的盐含量。
购买前请查看你选定产品当前包装上的每 100 g 盐含量和配料表。
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只看盐含量就选择糖浆浸泡的水果
Princes 标示其果汁什锦水果和淡糖浆什锦水果每 100 g 均含盐 0.01 g，但两者标示的糖含量不同，分别为每 100 g 含 9.0 g 和 15.0 g。这个比较只适用于上述具体产品，并不代表所有水果罐头。
如果经常带水果当午餐，比较不同产品时，除了盐含量，也要查看浸泡液和糖含量。
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打开整罐，却没想好剩下的怎么保存
Sainsbury's 对 Del Monte 果汁橘瓣的说明建议，将未吃完的水果转移到合适的非金属容器中，盖好并冷藏，然后在 3–4 天内食用。英国食品标准局也建议不要将食物存放在已开封的罐头中。
可以先分出一份装入防漏容器，并将剩余水果冷藏；如果不方便处理剩余部分，就选择小份装产品。
值得关注的水果罐头品牌
Princes
Princes 提供果汁什锦水果和淡糖浆什锦水果。
- Princes 为上述什锦水果产品列出配料和每 100 g 营养成分，方便直接对照标签。
- 两款产品标示的每 100 g 盐含量均为 0.01 g，但糖含量不同。不要将其中任何一项数据套用到 Princes 的所有水果产品上。
Del Monte
所提供的零售商商品信息中，Del Monte 产品包括果汁什锦水果和果汁橘瓣。
- Tesco 列出了 Del Monte 果汁什锦水果的净重和沥干重量，有助于规划份量。
- Tesco 标示这款什锦水果每 100 g 含盐 0.1 g；购买其他 Del Monte 水果时，请分别查看对应产品的标签。
Tesco
Tesco 自有品牌的果汁浸泡水果包括杏子半片和橘瓣。
- 不同的水果切法，让午餐准备者有更多选择。
- 请查看具体产品的配料、盐含量和沥干重量，不要把一款罐头的信息套用到整个系列。
Sainsbury's
Sainsbury's 自有品牌产品包括果汁浸泡的桃片和橘瓣。
- 这些产品提供桃片和橘瓣两种选择，适合搭配午餐携带。
- 请查看具体商品包装上的浸泡液、营养成分以及开封后的保存说明。
Joybuy 办公室午餐水果推荐
以下推荐包括方便分份食用的大罐果汁浸泡水果，以及适合一次带一份的独立小杯。若你主要根据盐含量、配料或沥干重量来选择，请以当前商品包装上的信息为准。
图片暂不可用
Del Monte 果汁菠萝片 435 g
这款 435 g 罐装菠萝片适合计划分出一份、留存剩余水果的午餐。请查看沥干重量，以便安排合适的份量；开封后，将未吃完的水果转移到合适的容器中冷藏，并按照产品说明在 3–4 天内食用。
图片暂不可用
Del Monte 果汁梨半片 415 g
这款 415 g 罐装梨半片适合在出门前分好午餐份量。如果在意每份的大小，请查看沥干重量；将未吃完的水果转移到合适的带盖容器中冷藏，并按照产品说明在 3–4 天内食用。
图片暂不可用
Dole 果汁桃子 4 × 113 g
4 杯独立包装的 113 g 桃子，不必打开整罐，一次带一份更方便。这是多杯装产品，并非水果罐头；如果想避免额外添加甜味剂，请查看配料表。开封后请冷藏，并在说明标注的 2 天内食用。
图片暂不可用
Del Monte 果汁什锦水果 415 g
这款 415 g 什锦水果罐头包含多种水果，可分成几份搭配不同午餐。Tesco 标示这款产品每 100 g 含盐 0.1 g；如果你优先关注盐含量，请对照当前商品包装。将剩余水果转移到合适的带盖容器中冷藏，并按照说明在 3–4 天内食用。
图片暂不可用
Princes 果汁菠萝块 432 g
这款 432 g 罐装菠萝块适合想要方便分份食用的人。请查看这款产品包装上的盐含量，不要套用 Princes 什锦水果的标示数据。将未吃完的水果放入密封容器中冷藏，并按照说明在 2 天内食用。
办公室午餐常见问题
搜索“低盐”就能选好水果罐头吗？
不能。请查看具体商品包装上的每 100 g 盐含量和配料表。NHS 建议选择浸在天然果汁或水中、没有额外添加糖或盐的水果罐头；不同的果汁浸泡水果产品，标示的盐含量也可能不同。
水果罐头算在每日 5 份水果蔬菜中吗？
算。NHS 的每日 5 份建议包括水果罐头，并建议选择浸在天然果汁或水中、没有额外添加糖或盐的产品。规划午餐水果份量时，请查看产品的沥干重量。
开封后的罐头水果应该怎么保存？
将未吃完的水果转移到合适的带盖容器中冷藏，并按照具体产品标注的期限食用。Sainsbury's 的 Del Monte 果汁橘瓣商品信息建议使用非金属容器，并在 3–4 天内吃完；英国食品标准局建议不要将食物存放在已开封的罐头中。
在哪里可以查看盐含量？
查看当前商品包装上的营养成分表，并统一按每 100 g 比较盐含量。GOV.UK 的食品标签指南指出，食品包装背面必须标注营养信息；配料表则有助于确认是否添加了盐。