想避免添加糖的消费者
如果水果只是苏格兰式全套早餐中的可选配菜，浸泡液和配料与水果种类同样重要。选择用天然果汁或水浸泡、且未添加糖的产品；同时查看总糖含量，不要把“未添加糖”理解为“无糖”。
哪些人会为早餐挑选水果？
为多人准备早餐的人
多人同桌用餐时，大罐装可能更合适。查看沥干后的重量和标注的食用份数，估算能分到多少水果，并提前考虑开罐后剩余内容物的处理方式。
偏好单人份的消费者
独立水果小杯一次只需打开一份，不必开封大罐。如果想避免甜味剂，请查看配料表；同时留意计划食用份量的糖含量。
挑选时应该关注什么？
先想好这份早餐水果配菜最重要的是什么：避免添加糖、准备足够的水果、一次只开一份，还是选择某种特定水果。然后查看你打算购买的具体产品和包装规格上的标签。
| 关注点 | 检查内容 | 适合哪些人 |
|---|---|---|
| 添加糖和糖浆 | 按照 NHS 的建议，选择用天然果汁或水浸泡、且未添加糖的产品。查看配料表，并比较每 100g 的总糖含量。 | 如果我想在熟食早餐旁搭配水果，又不想误选糖浆浸泡的产品，就会先看浸泡液。约 36% 的消费者最关注避免添加糖和糖浆。 |
| 多人分享的水果 | 对比沥干后的重量和标注的食用份数，不要只看罐头净重。 | 多人从同一罐中取用水果时，我需要知道罐中实际有多少水果，而不是水果和浸泡液加起来有多重。约 29% 的消费者最关注是否有足够的水果可供食用。 |
| 独立份量 | 查看每杯的容量、配料表，以及开封后的保存说明。 | 只准备一份早餐时，我可能更愿意打开一杯，而不是处理整罐剩余的水果。约 21% 的消费者优先考虑分量控制和减少剩余。 |
| 水果种类和口感 | 查看具体包装上的水果种类、切法和浸泡液；同一品牌可能同时销售果汁浸泡和糖浆浸泡的水果。 | 如果我看重水果的风味或口感，就会选真正愿意端上餐桌的种类，同时留意标签是否符合自己的要求。约 14% 的消费者首先考虑水果种类。 |
容易忽略的检查事项
-
把“未添加糖”误认为“低糖”
水果和果汁仍会计入总糖含量。Tesco 标注为未添加糖的 Nature's Finest 果汁黄桃，每 100g 含糖 12.1g；其 Dole 黄桃小杯装则标注每 100g 含糖 13g。
请查看每 100g 及计划食用份量的糖含量，并结合配料表和包装正面的相关标注一起判断。
-
只按净重比较罐头
净重包含浸泡液，因此大小相近的罐头，实际水果含量也可能不同。Sainsbury's 将其 411g 果汁黄桃片标注为 2 份。
如果包装标注了沥干后的重量，请参考该数据；为多人选购时，也要查看食用份数。
-
开大罐前没有计划好剩余水果的处理方式
罐头开封后如有剩余，应按照产品自身的保存说明处理。Sainsbury's 要求购买其 411g 黄桃罐头的消费者，将剩余内容物转移到非金属容器中，冷藏并在 2 天内食用。
如果预计只会吃一小部分，选择大包装前，请先确认能否在包装标注的期限内吃完剩余部分。
值得对比的品牌
Princes
Princes 的果汁黄桃片有 410g 和 220g 两种规格，方便消费者根据用餐人数选择。
- Princes 标注这款产品的配料为黄桃、浓缩葡萄汁和水；每 100g 含糖 11.8g。
- Princes 也有糖浆浸泡的黄桃产品，请仔细查看具体罐身上的标注。
Del Monte
零售商的商品信息中有 Del Monte 果汁浸泡水果，例如黄桃片和什锦水果。
- 这些果汁浸泡的水果为早餐配菜提供了不同选择。
- 商品信息中也包括淡糖浆浸泡的产品。请查看具体产品的浸泡液，不要只凭品牌名称判断。
Sainsbury's
Sainsbury's 将一罐 411g 的果汁黄桃片标注为 2 份。
- 产品信息显示，配料为黄桃和精制葡萄汁；每 100g 含糖 11.0g。
- 用果汁浸泡并不代表产品未添加糖；如果你在意这一点，请查看具体产品标签。
Tesco
Tesco 自有品牌的 410g 黄桃片有果汁浸泡和淡糖浆浸泡两种选择。
- 两款包装规格相近，方便消费者辨别自己想选哪种浸泡液。
- 仍需查看具体产品的配料和营养信息；两款产品的标签不可混为一谈。
Dole
Dole 四杯装果汁黄桃是独立小杯装的选择，无需开一整罐。
- Tesco 的商品信息显示，该产品为 4 杯装，每杯 113g，并标注未添加糖。
- 该产品含有甜菊糖苷，每 100g 含糖 13g；如果你在意甜味剂或总糖含量，请同时查看配料表和营养信息。
M&S
M&S 列有多种水果罐头，包括大黄块和西柚瓣，适合想在早餐中尝试不同水果的消费者。
- 这些水果让选择不再局限于黄桃。
- 如果你优先考虑避免添加糖，请查看具体罐头的浸泡液、配料和营养信息。
Joybuy 水果精选
精选包括适合搭配苏格兰式全套早餐的果汁黄桃、菠萝和梨，以及独立装黄桃小杯。根据用餐人数和喜好选择水果与包装规格，再查看具体包装上的配料、糖含量和保存说明。
图片无法显示
Morrisons 果汁黄桃片 220g
如果想搭配水果，又不想打开大包装，可以考虑这款小罐黄桃。查看沥干后的重量，确认水果份量是否合适；如有剩余，请按照包装说明处理。
图片无法显示
Del Monte 果汁黄桃半片 415g
如果要与多人分享水果，可以考虑这款 415g 罐装产品。罐中是黄桃半片，而非黄桃片；决定食用份量前，请查看包装上的沥干重量、配料和糖含量。
图片无法显示
Dole 果汁黄桃 4 × 113g
如果早餐时更想一次只打开一份，独立小杯装会很合适。Tesco 的这款四杯装商品信息标注未添加糖，同时也列出含甜菊糖苷、每 100g 总糖含量为 13g；如果你在意甜味剂，请查看包装标签。
图片无法显示
Princes 果汁菠萝块 432g
如果多人分享时，你更喜欢菠萝块而不是黄桃，可以选择这款产品。名称标注为 432g 罐装果汁菠萝；请查看当前包装上的配料和总糖含量，不要默认“果汁浸泡”就代表未添加糖。
图片无法显示
Del Monte 果汁梨半片 415g
如果早餐搭配梨比搭配黄桃或菠萝更合适，可以考虑这款 415g 罐装梨半片。查看沥干后的重量以安排食用份量，同时留意包装上的配料、总糖含量和保存说明。
常见问题
“未添加糖”是否意味着水果罐头含糖量低？
不是。这个标注并不能说明产品的总糖含量。Tesco 的 Nature's Finest 果汁黄桃标注未添加糖，每 100g 含糖 12.1g；同样标注未添加糖的 Dole 果汁黄桃小杯装，每 100g 含糖 13g。请查看具体产品和食用份量对应的营养成分表。
应该选择果汁浸泡还是淡糖浆浸泡的水果罐头？
如果你优先考虑避免添加糖，可以按照 NHS 的建议，选择用天然果汁或水浸泡、且未添加糖的水果。零售商可能同时销售果汁浸泡和糖浆浸泡的产品，因此请确认具体罐头的配料信息。
水果罐头可以计入“每日五份”吗？
可以。NHS 表示，80g 罐装水果或蔬菜可计作“每日五份”中的一份，并建议选择用天然果汁或水浸泡、且未添加糖或盐的罐装水果。请根据实际提供的水果量来计算份量，不要直接把罐头总重量当作食用份量。
开罐后剩下的水果应该怎么处理？
请遵循该产品包装上的说明。例如，Sainsbury's 要求购买其 411g 果汁黄桃片的消费者，将开封后剩余的内容物转移到非金属容器中，冷藏并在 2 天内食用；其他产品的说明可能不同。