适合哪些人？

习惯提前安排工作日午餐的人

如果你会在家中储备水果罐头，作为日常午餐的一部分，沥干物重量有助于判断一罐能提供多少水果。选购时不妨先想想自己实际会吃多少，而不是只看罐头大小。

想避免添加糖的人

如果浸泡液会影响你的选择，请仔细查看具体产品标签。NHS 建议选择以天然果汁或水浸泡且未添加糖的水果罐头。

独自吃午餐的人

如果一罐水果可能不止一顿午餐才能吃完，建议选择能在开封后按说明吃完的规格，或提前规划好剩余部分的保存方式。

选购时要关注什么？

先估算午餐时会吃多少，再查看浸泡液，并想好剩下的水果如何处理。

考虑因素 查看要点 哪些人尤其需要关注
可食用水果量与浪费 查看沥干物重量，确认一罐的份量是否适合你计划安排的几顿午餐。 如果水果会搭配几顿工作日午餐，我希望份量够吃，又不会有剩余被浪费。约 42% 的消费者最看重可食用水果量和避免浪费。
浸泡液 查看标签，确认水果是以天然果汁、水还是糖浆浸泡，并根据自己的偏好检查配料表。 如果我想避免添加糖，水果的浸泡液比罐头大小更重要。约 33% 的消费者把这一点作为首要考虑因素。
份量与剩余部分 查看食用份量信息，以及标签上的冷藏和开封后食用说明。 独自吃午餐时，我可能需要选择一次能吃完的份量，或把剩余部分留到另一天。约 25% 的消费者最关注剩余部分如何处理。

选购时容易忽略的问题

  • 忽略沥干物重量

    罐头标示的总重量包含浸泡液，因此两罐大小相近的产品，水果实际含量也可能不同。

    如果标签标明了沥干物重量，记得比较这一数据，再根据预计食用量选择。

  • 以为同一种水果罐头的浸泡液都一样

    超市销售的水果罐头既有以果汁浸泡的，也有以糖浆浸泡的。只看水果名称，无法判断你买的是哪一种。

    请查看具体罐头上的浸泡液说明和配料表。如果你想避免添加糖，NHS 建议选择以天然果汁或水浸泡且未添加糖的水果罐头。

  • 所有开封后的罐头都按同一时限保存

    不同产品的开封后说明各不相同：所列 M&S 西柚瓣建议在两天内吃完，而所列 Del Monte 水果什锦罐头则建议在三至四天内吃完剩余部分。

    将未吃完的水果转移到带盖且适用的非金属容器中，冷藏保存，并遵循罐头上的说明。

  • 买回明显鼓胀的罐头

    食品安全指南提醒，不要食用明显鼓胀罐头中的食物。

    请选择外观完好的罐头；如果罐头明显鼓胀，请勿食用其中的内容物。

值得考虑的品牌

以下产品线示例可以帮助你了解不同的水果种类和包装规格，方便比较；购买前请查看所选罐头上的具体信息。

Tesco

Tesco Groceries 列有自有品牌果汁浸菠萝罐头，规格包括 227 g 和 425 g；此外还有一组 4 罐装，每罐 120 g 的菠萝块。

  • 这些规格包含单罐装和多罐装，可满足不同的午餐安排。
  • 请查看具体规格的沥干物重量；包装标示的净重包含浸泡液。

Sainsbury's

Sainsbury's 水果罐头系列包含以果汁和淡糖浆浸泡的自有品牌水果。

  • 该系列列出的桃子罐头就是一个例子：同一种水果也可以选择不同的浸泡液。
  • 请查看具体产品标签，不要假设该系列所有罐头使用的浸泡液都相同。

Del Monte

所列 Del Monte 产品系列包括水果什锦、桃子、梨、橘子和西梅罐头。

  • 所列 415 g 水果什锦罐头含有 250 g 沥干后的水果。
  • 这款水果什锦罐头的说明要求将未吃完的内容物冷藏，并在三至四天内吃完；其他 Del Monte 罐头请分别查看说明。

Princes

Princes 列有果汁浸菠萝块，规格包括 227 g 和 432 g。

  • Princes 标明菠萝块的配料包括菠萝、菠萝汁和柠檬酸。
  • 请根据预计食用份量选择规格，并查看罐头上的保存说明。

M&S

所列 M&S 果汁浸西柚瓣为你提供了菠萝和桃子之外的水果选择。

  • 所列 290 g 西柚罐头标明可分为三份。
  • 产品说明要求将未吃完的内容物转移到非金属容器中，冷藏保存，并在两天内吃完。

Joybuy 上的水果罐头

以下果汁浸菠萝、桃子和水果什锦产品提供不同的罐装规格，也有多罐装可选。请根据预计食用量进行比较，并查看各产品标签上的沥干物重量和开封后说明。

Del Monte 果汁浸菠萝片罐头 435 g

Del Monte 果汁浸菠萝片 435 g

如果你计划用几顿午餐来吃完菠萝片，可以考虑这款大罐装。请查看沥干物重量；如果有剩余，按开封后储存说明妥善保存。

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Del Monte 果汁浸桃子半块罐头 415 g

Del Monte 果汁浸桃子半块 415 g

如果你喜欢桃子半块，并打算用一罐准备多顿午餐，可以将沥干物重量与预计食用量进行比较。剩余部分请按标签说明保存。

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Princes 果汁浸菠萝块罐头 432 g

Princes 果汁浸菠萝块 432 g

如果你想为计划中的几顿午餐准备菠萝块，可以考虑这个规格。Princes 标明配料为菠萝、菠萝汁和柠檬酸；请查看罐头上的沥干物重量，以及剩余部分的保存说明。

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Morrisons 果汁浸桃片罐头 220 g

Morrisons 果汁浸桃片 220 g

如果你想减少剩余部分，这款小罐装可能更适合午餐。请查看食用份量和沥干物重量；如果甜味剂会影响你的选择，也请留意配料表。

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Del Monte 果汁浸水果什锦罐头 415 g，6 罐装

Del Monte 果汁浸水果什锦 415 g（6 罐装）

如果你计划在几周内陆续安排午餐，多罐装可能更合适，可以按需开罐。请确认包装内的产品数量，并查看每罐的沥干物重量和保存说明。

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常见问题

水果罐头算不算每天 5 份蔬果摄入量？

算。NHS 表示，80 g 罐装水果可计作一份，并建议选择以天然果汁或水浸泡且未添加糖的水果罐头。

午餐吃的水果罐头，选果汁浸还是淡糖浆浸？

如果你想避免添加糖，可以参考 NHS 的建议，选择以天然果汁或水浸泡且未添加糖的水果罐头。请查看具体罐头的配料表，不要把果汁浸和糖浆浸的产品当作同一种来选。

水果罐头开封后，剩余部分应该怎么保存？

将水果转移到合适的非金属容器中，盖好后冷藏，并遵循罐头上的开封后食用说明。所列 M&S 西柚瓣要求在两天内吃完；所列 Del Monte 水果什锦则要求在三至四天内吃完。

保质期前最佳食用日期能说明开封后的罐头可以保存多久吗？

不能。GOV.UK 说明，“保质期前最佳食用日期”关系到食品品质；罐头开封后，应遵循其储存和开封后食用说明。如果标签要求开封后冷藏，GOV.UK 建议将食物保存在 5°C 或以下。