不同家庭需要怎样的空间？

提前准备餐食的家庭

如果要在家庭聚餐前准备水果沙拉，建议选择搁架位置稳妥、能放下带盖容器的冰箱，并留出空间将沙拉与生食分开存放。英国政府网站 GOV.UK 建议将沙拉冷藏；Buckinghamshire Healthcare NHS Trust 则建议将生肉或生鱼密封后放在底层搁架上。

经常采购大量果蔬的家庭

宽敞的保鲜抽屉或果蔬抽屉，有助于收纳整颗水果和蔬菜。不过，还要确认抽屉不会挤占放置已备好沙拉的搁架空间：果蔬专用抽屉不能代替熟食的密封储存空间。

需要在狭小空间更换冰箱的家庭

比较容量前，先测量预留的安装空间。如果是更换嵌入式冰箱，还要检查橱柜尺寸和门铰链配置；建议新旧冰箱的铰链类型保持一致。

挑选时要关注什么？

先参考英国政府网站 GOV.UK 的家庭食品储存建议，将冰箱温度保持在 0–5°C，再比较实际可用的冷藏空间和厨房预留尺寸。保鲜抽屉适合存放整颗果蔬，但不能代替放置带盖水果沙拉的搁架。

关注点 检查事项 适用人群
安全冷藏 确认冰箱可以设定并监测 0–5°C，并能放下带盖容器，远离可能受生食污染的位置。 如果我会在用餐前准备水果沙拉，就需要在温度适宜的冰箱里为它留出安全的存放位置。约 31% 的消费者会把安全冷藏放在首位。
冷藏空间 比较冷藏室容量和搁架间距，而不只是看冰箱冷冻箱的总容量。 如果沙拉要和乳制品及其他食品一起存放，我更需要实用的冷藏搁架空间，而不是更大的冷冻容量。约 25% 的消费者会优先考虑冷藏空间。
果蔬收纳 检查保鲜抽屉或果蔬抽屉的布局，以及留给备好食品的搁架空间。 如果每周采购的大部分是整颗水果和蔬菜，我希望有专门的收纳空间，同时又不会挤占放置已备好沙拉的位置。约 25% 的消费者会优先考虑果蔬收纳。
适配厨房空间 测量高度、宽度、深度和开门空间；嵌入式机型还要检查橱柜尺寸和铰链类型。 如果要安装在台下预留空间或现有嵌入式橱柜中，我需要先确认新冰箱能够装得下，容量才有意义。约 19% 的消费者会把厨房空间适配度放在首位。

选购时要避开哪些误区？

  • 只看总容量

    冰箱冷冻箱的总容量包含冷冻室空间。水果沙拉和其他冷藏食品需要放在冷藏室；例如，Beko 标注 CSE4581 的总容量为 257 升，其中冷藏室容量为 166 升。

    比较冷藏室容量、搁架调节方式和保鲜抽屉布局，也要量一量平时使用的带盖容器有多高。

  • 以为保鲜抽屉能安全存放备好的沙拉

    果蔬抽屉是用来存放水果和蔬菜的，不能代替熟食所需的冷藏和密封保护。博世表示，其 VitaFresh 湿度可调抽屉专为水果和蔬菜设计。

    将备好的水果沙拉密封后放在冷藏区，并遵循相关储存说明和保质期要求；同时按照英国政府网站 GOV.UK 的家庭储存建议，将冰箱温度保持在 0–5°C。

  • 想当然地认为嵌入式冰箱一定能装得下

    外观相似的嵌入式冰箱冷冻箱，可能需要不同尺寸的橱柜空间或不同的铰链系统。一般建议更换嵌入式电器时，选择与原机铰链类型一致的产品。

    下单前测量橱柜尺寸，并根据具体型号的安装说明核对现有铰链配置。

  • 直接比较不同能效标签体系的等级

    有说明指出，目前使用的 A–G 能效等级与旧版等级不同，因此新旧标签上的等级不能直接对比。

    请使用同一套现行能效标签体系比较电器，同时考虑家庭所需的冷藏容量和尺寸。

值得考虑的品牌

Beko

Beko 提供台下式和常规独立式等不同尺寸的冰箱选择。

  • Beko 标注，UL4482 台下式储藏冰箱的冷藏空间为 88 升，CSE4581 冰箱冷冻箱的冷藏空间为 166 升。
  • 还要考虑留给家中其他采购食材的空间。这些容量对应不同型号，并不能代表 Beko 全系列冰箱的容量。

Bosch

Bosch 有多款适合参考的独立式和嵌入式冰箱冷冻箱，配有果蔬收纳抽屉。

  • Bosch 标注，独立式 KGN39VWEAG 的冷藏室容量为 279 升，嵌入式 KIN86VFE0G 为 184 升。对于相关型号，Bosch 表示，湿度可调的 VitaFresh 抽屉专为水果和蔬菜设计。
  • KGN39VWEAG 的尺寸为 2030 × 600 × 660 mm；KIN86VFE0G 需要与之兼容的嵌入式橱柜和固定式铰链配置。请核对具体型号，不要默认所有系列产品都采用相同的结构或抽屉配置。

LG

如果家庭考虑购买容量更大的多门或美式冰箱冷冻箱，以应对更多日常采购需求，LG 值得参考。

  • LG 的英国尺寸指南介绍了适合不同家庭规模的多门和美式冰箱款式。
  • 该指南仅供参考，并非存放水果沙拉容器的容量要求；不同型号的尺寸和功能各不相同。

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常见问题

备好的水果沙拉应该在什么温度下冷藏？

按照英国政府网站 GOV.UK 的家庭储存建议，将冰箱温度保持在 0–5°C，并用冰箱温度计检查。水果沙拉应加盖密封并及时冷藏，同时遵循适用的储存说明和保质期要求。

备好的水果沙拉可以放在保鲜抽屉里吗？

保鲜抽屉不能代替密封并保持适宜温度的冷藏储存。Bosch 表示，其湿度可调的 VitaFresh 抽屉专为水果和蔬菜设计；请查看具体型号的抽屉使用说明，并将备好的沙拉存放在建议的冰箱温度下。

应该比较总容量还是冷藏室容量？

如果需要存放水果沙拉和其他冷藏食品，应优先比较冷藏室或冷藏空间的容量。冰箱冷冻箱的总容量包含冷冻空间，因此还要确认带盖容器能否放在冷藏搁架上。

更换嵌入式冰箱冷冻箱前要检查什么？

检查电器和橱柜的尺寸，并确认新冰箱与原有门铰链系统匹配。建议更换嵌入式电器时选用相同类型的铰链；仅凭容量无法判断冰箱是否适合安装。