这类选择适合哪些人？

晚上喝饮品、同时关注咖啡因摄入的人

如果你想在临睡前喝一杯热饮，抹茶中的咖啡因含量是需要重点考虑的因素。欧洲食品安全局指出，临近睡前摄入 100 mg 咖啡因，可能影响部分成年人的睡眠时长和睡眠规律。这个数值并不意味着少量饮用就完全不含咖啡因。

希望产品获得 Fairtrade 认证的消费者

如果 Fairtrade 声明是你的必要条件，请查看具体产品上的标识和说明。Fairtrade 基金会区分经典的 FAIRTRADE 标志与 Fairtrade 原料认证标志，后者用于标明其中一种原料来自 Fairtrade 认证渠道。

可以提前饮用抹茶的人

如果你更看重抹茶本身，而不是睡前饮用，可以根据冲泡方式选择合适的抹茶产品，并留意每次的用量。仅凭有机认证、日本产地或典礼级别，并不能确认产品获得了 Fairtrade 认证。

购买前要检查什么？

先了解饮品的咖啡因信息，并考虑自己的饮用时间，再确认具体包装上的认证标识。如果打算在一天中的其他时间喝抹茶，也可以想想自己更喜欢用水调制，还是加入牛奶。

关注要点检查内容你的需求
临睡前摄入咖啡因 查看建议饮用量及咖啡因信息。Clearspring 估算，其抹茶粉每 1 g 约含 32 mg 咖啡因；欧洲食品安全局指出，临近睡前摄入 100 mg 咖啡因可能影响部分成年人的睡眠。不要把 100 mg 当作睡前饮用的安全目标。 我想在临睡前喝一杯热饮，但不会想当然地认为茶、抹茶或标注“低咖啡因”的产品就完全不含咖啡因。
Fairtrade 声明 查看具体包装上的标识和说明。根据 Fairtrade 基金会的介绍，经典 FAIRTRADE 标志涵盖所有符合 Fairtrade 认证条件的原料；Fairtrade 原料认证标志则用于标明其中一种原料来自 Fairtrade 认证渠道。不要用有机声明或其他认证体系的标识，替代你需要的 Fairtrade 标志。 如果 Fairtrade 认证会影响我的购买决定，我想了解该声明具体适用于这款产品的哪些部分，而不只是品牌整体的采购理念。
饮品形式 确认产品是纯抹茶粉、绿茶混合饮品，还是其他茶类。JING Tea 将典礼级抹茶描述为适合加水搅拌饮用，将拿铁用抹茶描述为适合制作牛奶饮品；这两种等级都不能说明咖啡因含量或 Fairtrade 认证情况。 我可能想在白天享受抹茶的风味和搅拌冲泡的过程，也可能在临睡前优先选择另一种热饮。

哪些情况可能导致选错？

  • 因为抹茶属于茶类，就以为适合睡前喝

    抹茶含有咖啡因。Clearspring 估算，其抹茶粉每 1 g 约含 32 mg 咖啡因；欧洲食品安全局则指出，临近睡前摄入 100 mg 咖啡因可能影响部分成年人的睡眠。这些信息并不能证明较低剂量适合所有人。

    请确认自己打算使用多少抹茶粉，并查看产品的咖啡因信息。如果选择睡前饮品的首要原因是避免摄入咖啡因，可以考虑无咖啡因产品，并另外核实其 Fairtrade 声明。

  • 把有机或道德采购声明当成 Fairtrade 认证

    这些声明代表的含义并不相同。Fairtrade 基金会还区分经典 FAIRTRADE 标志与 Fairtrade 原料认证标志：前者涵盖所有符合认证条件的原料，后者用于标明其中一种原料来自 Fairtrade 认证渠道。

    请核对包装上的具体标志和声明。如果标注的是其他认证体系，请按照该体系本身的标准进行判断，不要把它当作 FAIRTRADE 标志。

  • 轻信前后矛盾的咖啡因说明

    Tesco 对 Pukka Organic Mint Matcha 的商品说明中列出了绿茶和抹茶成分，却同时称这款混合饮品天然不含咖啡因。仅凭这些相互矛盾的说明，并不足以认定它不含咖啡因。

    如果打算在临睡前饮用，请先查看当前产品包装和制造商提供的信息。

相关品牌与产品参考

Clearspring

Clearspring 提供日本有机抹茶粉，适合搅拌调制饮品。

  • 其典礼级抹茶产品信息标明原料为 100% 有机抹茶，建议每次使用 1 g，并估算每克约含 32 mg 咖啡因。
  • 有机认证和典礼级别并不能证明产品获得 Fairtrade 认证；如有认证要求，请核对具体产品。

JING Tea

JING Tea 区分了适合直接搅拌饮用的抹茶，以及适合制作牛奶饮品的抹茶。

  • 其产品系列介绍有助于你选择加水搅拌饮用，还是制作拿铁风格饮品。
  • 冲泡方式和日本产地都不能证明产品获得 Fairtrade 认证，也不代表抹茶不含咖啡因。

M&S

M&S 可作为 Fairtrade 认证茶饮替代品的参考，但这类产品并不能替代抹茶粉的冲泡方式。

  • Marks & Spencer 表示，其所有茶和咖啡均通过 Fairtrade 认证，并将 Pure Green Tea 绿茶包标注为 Fairtrade 产品。
  • Pure Green Tea 是绿茶，不是抹茶，也不是无咖啡因的睡前草本饮品。

Pukka

Tesco 上架的 Pukka Organic Mint Matcha 是薄荷、绿茶和抹茶的混合饮品，并非纯抹茶粉。

  • Tesco 列出了这款混合饮品中的薄荷、绿茶和抹茶成分，并标注“Fair for life - Fair trade”。
  • 这一表述不能证明产品带有 FAIRTRADE 标志。Tesco 关于不含咖啡因的说明与其列出的绿茶和抹茶成分相矛盾，请查看当前包装和制造商信息。

Joybuy 商品推荐

这款产品是低咖啡因红茶，并非抹茶。如果你在意咖啡因和 Fairtrade 标签，同时也愿意尝试不同形式的热饮，可以考虑它；请查看当前包装，确认是否带有你需要的认证标志及咖啡因信息。

Clipper 有机 Fairtrade 低咖啡因日常红茶包，80 包，277 g

Clipper 有机 Fairtrade 低咖啡因日常红茶，80 包，277 g

如果想喝一杯不同于抹茶的热饮，这款产品标注为低咖啡因红茶；低咖啡因并不等于完全不含咖啡因。产品名称标明其为有机 Fairtrade 茶，净重 277 g，共 80 包。请查看当前包装上的 Fairtrade 标志；如果你需要符合特定的咖啡因含量上限，也请核对咖啡因信息。

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常见问题

抹茶适合作为睡前热饮吗？

如果你想避免在临睡前摄入咖啡因，就不太适合：抹茶含有咖啡因。Clearspring 估算，其抹茶粉每 1 g 约含 32 mg 咖啡因；欧洲食品安全局指出，临近睡前摄入 100 mg 咖啡因可能影响部分成年人的睡眠。每次饮用量和个人敏感度都很重要；100 mg 并不是“不含咖啡因”的界限。

有机抹茶也算 Fairtrade 产品吗？

不算。有机和 Fairtrade 是不同的认证声明。如果你需要 Fairtrade 认证，请查看具体抹茶包装上的标志和说明，而不要只根据有机认证、产地或等级作判断。

不同的 Fairtrade 标志分别代表什么？

根据 Fairtrade 基金会的介绍，经典的黑底 FAIRTRADE 标志表示所有符合 Fairtrade 认证条件的原料均已通过认证。Fairtrade 原料认证标志则用于标明其中一种原料来自 Fairtrade 认证渠道，因此请确认标注的是哪种原料。

Fairtrade 绿茶可以作为抹茶的睡前替代品吗？

它或许能满足你对 Fairtrade 认证的要求，但不代表这款饮品不含咖啡因。Marks & Spencer 将其 Pure Green Tea 绿茶包标注为 Fairtrade 产品，但绿茶仍含有咖啡因。如果你想避免在临睡前摄入咖啡因，请选择无咖啡因或低咖啡因替代品，并分别核对其咖啡因说明和 Fairtrade 声明。

可以相信标注为不含咖啡因的抹茶混合饮品吗？

在相信这一说明前，请查看配料表和当前包装。Tesco 对 Pukka Organic Mint Matcha 的商品说明称其天然不含咖啡因，但同时列出了绿茶和抹茶。因此，仅凭零售商的说明，并不足以作为判断睡前饮用咖啡因风险的可靠依据。