优先考虑公平贸易的消费者
如果您要求产品必须获得认证，请先查看单个包装上的标志，再比较份量。公平贸易基金会的指南区分了标准 FAIRTRADE 标志和公平贸易认证原料标志；后者适用于标志旁注明的特定原料。
不同需求，该看什么？
先看什么，取决于您最关注的是公平贸易采购、单支冰棒的份量，还是不同冷冻甜品之间的比较。
比较水果、奶味和巧克力口味的消费者
请查看每款具体产品的营养成分表，不要只凭口味或产品形态作判断。先按每 100 g 或每 100 ml 的统一标准比较能量和糖，再查看您实际会吃的份量。比较奶基或含巧克力的产品时，饱和脂肪也是值得关注的标签信息。
为家人选购多包装产品的消费者
独立包装的冰棒便于了解每支的份量，但包装数量本身并不能说明产品是否获得认证，也不能反映单支的营养含量。如果您需要公平贸易认证，请查看当前包装上的相关标志，并确认每支冰棒的营养信息。
选购时哪些因素最重要？
先确定公平贸易标志需要涵盖哪些内容，再按统一标准及计划食用的份量比较营养信息。
| 关注重点 | 检查内容 | 您的需求 |
|---|---|---|
| 公平贸易认证范围 | 查看具体包装上的标志。根据公平贸易基金会的说明，标准 FAIRTRADE 标志适用于可获得公平贸易认证的原料；公平贸易认证原料标志则会标明某一种特定原料，例如可可。 | 我想了解产品中符合认证条件的原料是否都已获得认证，或者仅对可可进行公平贸易采购是否符合我的要求。 |
| 能量和糖 | 先按每 100 g 或每 100 ml 的统一标准比较，再查看整支冰棒或您预计食用的份量所含的能量和糖。英国国家医疗服务体系（NHS）的食品标签指南指出，包装不一定会在每 100 g 或每 100 ml 的数据旁同时标注份量信息。 | 偶尔吃冷冻甜品时，我需要了解实际食用份量对应的数据，而不只是每 100 g 标注的数值。 |
| 饱和脂肪 | 比较奶基或含巧克力的产品时，除了能量和糖，也要查看饱和脂肪。请以具体口味和份量对应的营养成分表为准。 | 如果要在水果水基、奶基和含巧克力的冰棒之间选择，我不希望只凭热量数据作决定。 |
| 包装与单支规格 | 查看包装内的冰棒数量，以及标注的单支规格。比较规格不同的产品时，请将每支和每 100 g 或每 100 ml 的数据分开对照。 | 明确的单支份量对我很有帮助，但冰棒较小并不能说明其含糖量或公平贸易认证情况。 |
常见选购误区
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以为含巧克力就代表可可获得公平贸易认证
配料中含有巧克力或可可，并不能证明产品获得了认证。公平贸易基金会说明，公平贸易认证原料标志只适用于旁边标明的原料，并不自动涵盖其他所有原料。
请查看具体包装上的标志和配料表。如果您需要的是标准 FAIRTRADE 标志，而不是专门针对可可的标志，请先确认二者的区别再作选择。
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只比较每 100 g 的数据
每 100 g 或每 100 ml 的数据便于按照统一标准比较产品，但不同冰棒的单支规格可能不同。
除了统一标准下的数据，也要查看整支冰棒或您预计食用的数量所含的能量、糖，以及相关的饱和脂肪。
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认为水果口味或小规格就代表低糖
Unilever Food Solutions UK 列出的 Calippo Strawberry 配料中含糖和葡萄糖浆；ASDA Groceries 则标注，一支 35 ml 的 Just Essentials Fruit Flavour Lolly 含糖 3.8 g。这些数据对应不同产品和计量标准，并不代表所有水果冰棒的含糖量排名。
请查看具体产品的配料表和糖含量。口味与单支规格应分别考虑，不能代替营养成分表或公平贸易标志。
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以为零售商经营公平贸易商品，就代表所有冰棒都获得认证
零售商销售公平贸易商品，并不能证明某款冷冻产品带有公平贸易标志。
请查看具体商品页面和包装上是否有您需要的标志，不要仅凭商店或品牌的关联作判断。
品牌与产品系列参考
以下示例说明了为什么要分别核对产品形态、份量信息和公平贸易认证情况；品牌或系列名称并不代表该品牌销售的每款产品都获得认证。
Calippo
Calippo Strawberry 是一款水果水基冰棒，可用于比较不同冷冻甜品的产品形态。
- Unilever Food Solutions UK 列出的 Calippo Strawberry 营养数据为：每 100 g 含 91 kcal 和 15 g 糖。
- 如果您需要公平贸易认证，请查看具体包装上的相关标志；水果口味并不能证明产品获得认证。
Twister
Twister Mini Pineapple 含有果汁原料、牛奶和椰子脂肪，适合参考其标签来比较不同产品形态。
- Unilever Food Solutions UK 列出的这款产品营养数据为：每 100 g 含 78 kcal、13 g 糖和 0.4 g 饱和脂肪。
- 这些数据按每 100 g 计算，并非每支冰棒的数据；请查看当前包装上的份量信息和公平贸易标志。
Mini Milk
Mini Milk Strawberry 是一款奶基迷你冰棒，而非水果水基冰棒。
- Unilever Food Solutions UK 列出的配料包括全脂牛奶和脱脂牛奶；每 100 g 含 88 kcal、12 g 糖和 1.3 g 饱和脂肪。
- 规格较小且含有牛奶，并不能证明产品获得公平贸易认证；如果您关注这一点，请查看具体包装。
JUST ESSENTIALS by ASDA
该品牌的 Fruit Flavour Lollies 多包装产品提供了单支营养信息示例。
- ASDA Groceries 列出的数据为：每支 35 ml 冰棒含 18 kcal 和 3.8 g 糖；每 100 ml 含 53 kcal 和 11 g 糖。
- 请查看具体包装上的公平贸易标志，不要把这些营养数据当作认证证明。
Sainsbury's own-label
Sainsbury's 在其他冷冻产品中也列有自有品牌冰棒，包括 Valencia Orange、Rocket 和 Mango & Passion Fruit 等口味。
- 该系列提供多种不同口味，可按具体产品进一步了解。
- 品类页面无法证明单款冰棒是否带有公平贸易标志，也无法说明其营养成分；请查看商品页面和包装。
Joybuy 商品推荐
这款水果风味、单支独立计量的冰棒多包装产品，适合用于比较份量。如果您特别看重公平贸易认证，请先查看具体包装上的相关标志，再判断是否符合您的选购需求。
图片暂不可用
PopsMalaya 百香果菠萝冰棒，6 支装 × 每支 45 ml
6 支、每支 45 ml 的规格清晰，方便比较食用份量。请查看当前包装上的每支和每 100 ml 营养信息；如果您需要公平贸易认证，也请确认包装上是否有相应标志。
关于公平贸易与份量的常见问题
如何确认冷冻甜品中的可可是否获得公平贸易认证？
请查看具体包装上的公平贸易标志。公平贸易基金会表示，标准 FAIRTRADE 标志适用于可获得公平贸易认证的原料；公平贸易认证原料标志则会在标志旁标明获得认证的原料。如果您关注可可采购，请确认标注的是可可。
公平贸易标志能说明冰棒是否适合我的体重管理计划吗？
不能。该标志反映的是原料采购情况，并不说明冰棒的能量、糖、饱和脂肪或份量。请查看您预计食用份量对应的营养成分表，同时按照每 100 g 或每 100 ml 的统一标准比较产品。
应该按每 100 g 还是每支冰棒比较营养？
如有相关数据，建议两种方式都参考。每 100 g 或每 100 ml 的数据便于按统一标准比较，而每支的数据则对应吃下一支的情况。英国国家医疗服务体系（NHS）的食品标签指南指出，营养信息通常按每 100 g 或每 100 ml 标注，有时也会列出每份数据；请确认标注的份量与您的实际食用量相符。
水果水基冰棒一定比奶味或巧克力冰棒更好吗？
不一定。作出决定前，请比较具体产品的能量、糖、饱和脂肪和份量。例如，ASDA Groceries 列出的 Just Essentials Fruit Flavour Lolly 每支 35 ml 含 18 kcal 和 3.8 g 糖，而 Unilever Food Solutions UK 提供的 Mini Milk Strawberry 数据按每 100 g 计算；这两组数据不能直接作为同等份量的比较。
冰棒解冻后可以重新冷冻吗？
请遵循所购产品的说明。ASDA Groceries 对其 Just Essentials Fruit Flavour Lollies 标注“解冻后请勿重新冷冻”；请以具体包装说明为准，不要将这条要求套用到所有冰棒上。