家中有人确诊食物过敏
如果有人需要避免某种特定过敏原，请核对组合装中具体口味的最新配料表和过敏原提示。
适合哪些人？
准备和客人分享薯片的主人
单一口味组合装只需让客人核对一种配方。混合口味组合装则应保留各袋的口味标识，方便每位客人核对自己想吃的那一袋。
通过膳食标签缩小选择范围的购物者
纯素或无麸质标注可以帮助筛选商品，但不能替代对具体包装的配料表和预防性过敏原提示进行核对。英国食品标准局指出，纯素产品仍可能存在某些过敏原交叉接触的风险。
需要检查哪些信息？
先确认需要避免的过敏原，再检查每种配方，并考虑薯片将如何分享。
单一口味组合装
适合以下情况：所有分享者都需要核对同一种配方。
需要权衡：口味比较单一，而且即使是原味薯片，也需要单独核对过敏原信息。
混合口味组合装
适合以下情况：可以逐一核对每种口味，并能清楚辨认各袋口味。
需要权衡：同一组合装中的不同配方可能标注不同的过敏原。KETTLE Chips 的精选礼盒中有一款口味的配料含乳。
大包装分享装
适合以下情况：已确认具体口味适合所有分享者食用。
需要权衡：如果把薯片倒进碗里，客人可能无法查看包装信息，因此请将包装放在手边。
| 关注事项 | 检查内容 | 你的需求 |
|---|---|---|
| 配料表中标明的成分 | 阅读具体口味的配料表，并对照需要避免的成分核对过敏原信息。 | 我需要确认这款具体配方是否含有家人需要避免的过敏原。 |
| 预防性提示 | 请将“可能含有”或工厂生产环境相关说明与配料表分开查看。英国食品标准局说明，预防性提示是指产品可能含有非有意带入的过敏原。 | 只看简短的配料表还不够；我还需要考虑包装上的过敏原提示。 |
| 口味差异 | 混合装中的每种配方都要分别核对，并保留各袋的口味标识。KETTLE Chips 的精选礼盒中有一款芝士口味，配料含乳。 | 如果我为客人准备了多种口味，每个人都需要能辨认并核对自己选的那一袋。 |
| 膳食相关标注 | 纯素或无麸质标注仅代表其明确声明的内容；仍需阅读具体产品的配料表和预防性提示。 | 膳食标签可以帮我缩小搜索范围，但不能作为检查其他过敏原的完整依据。 |
选购时应避免的误区
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以为混合装中的所有口味都含有相同的过敏原
客人可能会选到与你检查过的配方不同的口味。KETTLE Chips 的精选礼盒中有一款芝士口味，配料含乳。
请逐一查看组合装中每种口味的信息，分享时将各袋分开放置并保留口味标识。
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以为原味薯片无需检查过敏原
Walkers 表示，其原味咸味薯片的生产工厂也处理多种过敏原；Tyrrells 表示，其淡海盐味薯片可能含乳。
即使是原味或淡盐味，也要检查收到的包装上的配料表和过敏原提示。
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把纯素或无麸质标注当作完整的过敏原检查
英国食品标准局指出，纯素食品仍可能存在某些过敏原交叉接触的风险。
可以先参考膳食标注，再核对具体配方和任何预防性提示。
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上桌前就把包装扔掉
薯片倒入公用碗中后，客人就很难直接查看原包装上的配料和过敏原信息。
请将包装放在食物旁边，也不要把未经确认的不同口味混在同一个碗里。
品牌与口味示例
以下示例说明，了解具体口味及其过敏原提示，比只看品牌名称更重要。
Walkers
选购 Walkers 薯片时，应按口味和包装分别核对，不要默认整个系列的过敏原信息都相同。
- Walkers 表示，原味咸味薯片的生产工厂也处理牛奶、小麦、麸质、大麦、大豆、芹菜和芥末。
Tyrrells
Tyrrells 不同薯片口味的过敏原提示有所不同。
- 淡海盐味的配料包括土豆、葵花籽油和海盐。
- Tyrrells 表示，淡海盐味可能含乳；海盐苹果醋味的配料包括大麦麦芽醋，也可能含乳。
KETTLE Chips
单一口味产品和混合口味组合装需要分别检查。
- KETTLE Chips 表示，其淡盐味分享装适合纯素者和素食者食用。
- 其精选礼盒包含成熟切达芝士洋葱味，配料含乳。
Seabrook
选购 Seabrook 时，应逐款核对口味信息。
- 其芝士洋葱味配料表列有乳糖和乳制品来源的芝士粉；不能据此推断其他口味也含有相同成分。
Pipers
Pipers 的盐味和芝士口味说明，核对具体配方十分重要。
- 安格尔西海盐味的配料包括土豆、葵花籽油和安格尔西海盐。
- Lye Cross 切达芝士洋葱味的配料包括芝士粉和奶粉。
REAL Hand Cooked Crisps
REAL 建议购物者按具体口味查看过敏原信息。
- 其火腿英式芥末味配料含乳制品来源的乳糖，因此，即使整个系列有适合素食者食用的说明，也不能据此判断是否适合对牛奶过敏的人。
Joybuy 薯片推荐
以下商品包括单一口味组合装、混合口味组合装和分享装。分享前，请核对具体商品的最新配料表和过敏原提示。
图片暂不可用
Walkers 烧烤味薯片，6 袋装，每袋 25 g
6 袋均为同一种烧烤口味，核对一种配方即可。分享前，请查看收到的包装上的配料表和过敏原提示。
图片暂不可用
Pringles 酸奶油洋葱味薯片，40 g × 12
这款单一口味组合装包含 12 份，每份 40 g。请根据所有分享者的需求，核对商品当前的配料和预防性过敏原信息。
图片暂不可用
McCoy's 经典混合口味薯片，12 袋装
混合口味组合装中的每种口味都需要分别核对配料和过敏原信息。递给客人时，请确保各袋口味清晰可辨。
图片暂不可用
Made For Drink Baron Bigod 芝士洋葱味薯片，150 g
这款 150 g 分享装请先根据所有食用者的需求，核对具体口味的配料和过敏原提示。如果将薯片倒入碗中，请把包装放在手边以便查阅。
常见问题
在英国选购薯片时，应查看包装上的哪些过敏原信息？
请核对具体口味的配料表，并查看单独列出的预防性过敏原提示。英国食品标准局和苏格兰食品标准局说明，食品经营者必须在使用 14 种受监管过敏原中的任何一种作为配料时提供相关信息。
“可能含有”是否表示该过敏原是配料之一？
不是。英国食品标准局说明，预防性提示表示产品可能含有非有意带入的过敏原。将此类提示与配料表中明确列出的成分分开考虑，再根据食用者需要避免的成分进行检查。
为牛奶过敏者选购食品时，可以只凭纯素标签判断吗？
不可以。英国食品标准局指出，纯素食品仍可能存在某些过敏原交叉接触的风险。请核对具体产品的配料表和预防性提示。
为什么混合口味薯片组合装中的每种口味都要检查？
同一组合装中的不同口味可能采用不同配料。KETTLE Chips 的精选礼盒中有一款芝士口味，配料含乳，因此分享前请逐一核对每种配方，并确保各袋口味清晰可辨。