哪种类型适合你

在合租厨房做单人份饮品

如果你通常只做一杯巧克力奶昔，能兼作饮水杯的搅拌杯可能更符合你的使用习惯。还要确认哪些可拆卸部件需要在不同使用者之间清洗。

室友经常一起制作多人份饮品

如果两人或更多人经常想一起喝奶昔，可以根据实际制作量比较搅拌杯的容量。使用随行杯可能需要分多次搅拌。

对过敏原格外注意的使用者

如果共用搅拌机的人需要避免牛奶或其他过敏原，食物接触部件的清洁方式和容器类型同样重要。英国食品标准局建议，避免其他食物受到过敏原交叉污染。

选购时要关注什么

先想清楚你通常是做一杯饮品还是多人份，再确认具体型号是否适合处理你的食材，以及食物接触部件该如何清洁。

考虑因素需要确认的内容适合哪些人关注
个人份量 比较杯子容量、随附杯盖，以及哪些可拆卸部件可以放入洗碗机清洗。 如果我只做一杯奶昔，希望能直接用搅拌杯饮用，减少需要清洗的物件；约 31% 的消费者最看重单人份的便利性。
多人份容量 确认搅拌杯容量是否满足你们通常一起准备的份数。 如果几位室友想同时喝奶昔，我更愿意一次做好一批，而不是轮流制作；约 31% 的消费者优先考虑多人份容量。
冷冻或较浓稠的食材 确认具体型号标明是否适用于冰块或冷冻食材，并查看运行时间说明；仅凭功率无法判断它能否处理某种配方。 我经常加入冰块或冷冻水果，因此需要一款适用于这些食材的搅拌机；约 23% 的消费者将这项能力列为首要考虑因素。
多人共用时的清洁 确认容器、杯盖、刀头组件、密封圈和螺纹处是否容易清洁，并按照型号说明进行清洁和断电操作。 如果共用厨房的人需要避免牛奶，我需要一套能防范过敏原交叉污染的清洁流程；约 15% 的消费者最重视共用时的安全性。

选购时要避开的误区

  • 经常要做多人份，却选择了单人杯

    多人一起喝奶昔时，单人杯可能需要反复搅拌多次。

    决定买杯式还是壶式搅拌机前，先算算你们通常会同时制作几份。

  • 以为可用洗碗机清洗就代表不会残留过敏原

    牛奶可能通过共用设备与其他食物发生交叉接触。标注可用洗碗机清洗，只适用于特定部件，也不能代替适当的清洁流程。

    检查容器、杯盖、刀片、密封圈和螺纹处，并与其他使用者商量好如何清洁搅拌机；必要时考虑单独使用一台设备。

  • 用功率判断奶昔的搅拌效果

    普通液体奶昔与含冰块或冷冻水果的奶昔，对搅拌机的要求不同。仅看电机额定功率，无法判断它能否处理具体配方。

    结合你实际制作的奶昔，查看型号标明适用的食材、控制选项和使用限制。

  • 忽略插头规格和刀头清洁说明

    共用搅拌机也需要连接适合使用地点的电源，清洁刀片时更要小心。

    确认随附插头适配预定使用的插座，并按照具体型号的说明断电和处理刀头组件。

值得关注的搅拌机品牌

Breville

如果你通常只为一个人制作奶昔，而且比起多人份容量更看重收纳省空间，Blend Active 随行系列值得考虑。

  • Breville UK 标注，VBL251 配有 0.6L 杯子和 350W 电机。
  • 多人同时饮用时，单人杯不太方便。请查看具体 Breville 型号的使用和清洁说明，不要套用其他型号的使用限制。

nutribullet

600 Series Deluxe 配有随行杯，适合直接在搅拌杯中制作单人份奶昔。

  • 商品页面标注，该型号配有 600W 电机、680ml 和 511ml 杯子，且部分部件可用洗碗机清洗。
  • 如果经常要一次制作多杯奶昔，单人杯和单档速度可能不够方便。

Ninja

CB350UK 配有搅拌杯和较小的容器，适合有时制作多人份、有时制作单人饮品的家庭。

  • SharkNinja UK 标注，CB350UK 配有 2.1L 搅拌杯；此外还配有 700ml 杯子和 400ml 碗。
  • 如果只是制作简单的液体奶昔，购买多容器机型前，要考虑它所需的收纳空间和额外部件。

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常见问题

随行搅拌机够不够做一杯巧克力奶昔？

只要配方不超过标注的最高刻度，随行搅拌机就可以用来制作一杯奶昔。Breville UK 标注，VBL251 配有 0.6L 杯子；经核实的 nutribullet 600 Series Deluxe 套装则配有 680ml 和 511ml 杯子。如果你经常一次制作多杯饮品，可以选择搅拌杯。

如果共用搅拌机的人不能喝牛奶，该怎么办？

清洁方式应视为过敏原控制措施，而不只是个人的洗碗习惯。英国食品标准局建议避免其他食物受到交叉污染；请与其他使用者商量好如何清洁所有食物接触部件。如果家中有需要，也可以考虑单独使用一台设备。

所有可拆卸的搅拌机部件都能放进洗碗机吗？

不能。是否适合用洗碗机清洗，取决于具体部件和型号。Breville UK 表示，其适用的杯子、杯盖和刀头底座可以放入洗碗机清洗，但不包括食物处理器刀片外壳。清洗任何部件前，请先查看说明书。

做完奶昔后，怎样安全清洁搅拌机？

拆卸或清洁前，请先关机并拔掉插头，处理刀片时务必小心。Breville UK 在 VBL253 说明书中列出了这些注意事项；请遵循你所用搅拌机的说明书，包括电机底座的清洁指引。

在英国大不列颠地区使用搅拌机，需要确认哪种插头？

如果在英国大不列颠地区的家庭中使用 BS 1363 插座，请确认随附插头组件与该插座兼容。《2016 年电气设备（安全）条例》规定了插座兼容性要求；如果要在北爱尔兰使用，请另行确认具体商品和卖家提供的信息。