哪些人可能更喜欢不同的拼配？

上午短暂休息时想喝杯咖啡，与其只看品牌，不如先考虑自己喜欢的风味，以及每次的用量。

日常在上午喝咖啡的人

如果你想快速冲一杯咖啡搭配茶点，可以先看看 Kenco Smooth 和 Douwe Egberts Pure Gold 等产品的顺滑或中度烘焙风味描述。如果你偏爱明显的烘焙风味，则可以选择口感更浓郁的款式。

偏爱醇厚口感的人

可以参考品牌对烘焙程度和风味的描述。Kenco 将 Rich 描述为中度至深度烘焙，并按自家标准评为浓度 9；NESCAFÉ 则将 Gold Blend Intense 描述为深度烘焙，带有浓郁的烘烤香气。

留意咖啡因摄入量的人

请查看具体产品和每份用量，不要根据烘焙颜色判断咖啡因含量。NESCAFÉ 表示，其 Original 和 Gold 速溶咖啡每份 2 g 含咖啡因 50–90 mg。怀孕期间，NHS 建议每日从所有来源摄入的咖啡因不超过 200 mg。

选购时要看什么？

先从自己喜欢的风味入手，再看看咖啡的冲泡方式和储存要求。咖啡因含量应单独考虑，不要与烘焙浓度混为一谈。

选购要点 查看内容 你的需求
风味与烘焙程度 对比产品标注的烘焙程度和风味描述。Kenco 按自家标准将 Smooth 评为浓度 7、Rich 评为 9；不要直接用这些数字与其他品牌比较。 想喝口感更柔和的咖啡时，我会选顺滑型；想要更明显的烘焙风味时，则会考虑浓郁型或深度烘焙款。
冲泡方式 查看包装上的建议咖啡用量和水量。先按建议冲泡，再根据口味调整之后的用量。 短暂休息时，我希望不用冲煮设备就能快速做出一杯，也希望知道合适的起始用量，不必凭感觉摸索。
咖啡因 查看具体产品和实际用量的咖啡因信息；烘焙程度的描述并不能说明咖啡因含量。NESCAFÉ 表示，其 Original 和 Gold 速溶咖啡每份 2 g 含咖啡因 50–90 mg。 如果我在控制咖啡因摄入量，就需要把这杯咖啡和当天其他来源的咖啡因一并计算。NHS 建议怀孕期间每日从所有来源摄入的咖啡因不超过 200 mg。
包装与储存 选择方便按包装说明储存的玻璃罐装产品或补充装。购买补充装前，准备好干净、干燥且可密封的容器。 如果家里已有合适的容器，我会考虑回购时选择补充装；否则，开封后收纳玻璃罐装产品更简单。

选购时有哪些容易忽略的问题？

  • 把所有浓度数字都当作同一标准

    Kenco 将 Smooth 的浓度评为 7、Rich 评为 9；而文中提到的 NESCAFÉ、Douwe Egberts 和 Carte Noire 产品使用了不同的描述方式，或没有提供可直接比较的数字。

    可以用 Kenco 的评分区分该品牌的产品。比较不同品牌时，应阅读烘焙程度和风味描述，不要假设这些评分衡量的是同一项指标。

  • 用深度烘焙程度判断咖啡因含量

    深度烘焙描述的是预期风味，并不能说明冲泡后的咖啡含有多少咖啡因。NESCAFÉ 按每份 2 g 标注了 Original 和 Gold 速溶咖啡的咖啡因含量范围。

    如果你关注咖啡因摄入量，请查看对应产品的信息，并结合自己的实际用量计算。

  • 还没尝过风味就直接买大包装

    从顺滑到深度烘焙的风味描述，适合不同口味偏好。如果不确定自己是否会经常喜欢这种风味，大包装意味着需要更长时间才能喝完。

    不妨先选较小的规格，或按品牌建议的较低用量开始冲泡，再决定是否购买大罐装或补充装。

  • 买了补充装，却没有合适的储存容器

    补充装开封后也需要妥善存放，以免咖啡受潮。

    提前准备好干净、干燥且可密封的容器，并遵循包装上的储存说明。

品牌产品参考

以下描述针对特定的速溶咖啡产品，并不代表各品牌旗下的所有产品。

NESCAFÉ

Gold Blend 和 Gold Blend Intense 提供不同的烘焙风味选择，适合上午享用。

  • NESCAFÉ 将 Gold Blend 描述为口感顺滑的阿拉比卡与罗布斯塔拼配；Gold Blend Intense 则为深度烘焙，带有浓郁的烘烤香气。
  • 烘焙程度的描述不能代表咖啡因含量。NESCAFÉ 表示，其 Original 和 Gold 速溶咖啡每份 2 g 含咖啡因 50–90 mg。

Kenco

Kenco 采用自家浓度评分区分 Smooth 和 Rich 两款产品。

  • Kenco 将 Smooth 描述为中度烘焙，浓度为 7；Rich 则为中度至深度烘焙，浓度为 9。
  • 这些评分只适用于 Kenco 自家的标准，不能用来与其他品牌的浓度标识进行数字比较。

Douwe Egberts

如果你喜欢顺滑的中度烘焙风味，可以考虑 Pure Gold Medium Roast。

  • Tesco 将 Pure Gold Medium Roast 列为冻干速溶咖啡，浓度为 3，并描述其口感顺滑、香气宜人。
  • 购买时请查看具体包装上的产品描述；Tesco 标注的浓度不应与 Kenco 的浓度评分等同看待。

Carte Noire

Classique 是一款冻干速溶咖啡，包装提供了可按口味调整冲泡浓度的建议。

  • Sainsbury’s 将 Classique 描述为冻干速溶咖啡，并建议每杯使用 1 至 2 茶匙。
  • 该产品描述没有提供可与 Kenco 评分直接比较的浓度数字。

Joybuy 上的速溶咖啡推荐

以下产品涵盖顺滑和深度烘焙等不同风味方向，适合考虑用于上午快速冲泡一杯。请查看各产品包装上的冲泡和咖啡因信息，确认是否符合你的需求。

NESCAFÉ Gold Blend 速溶咖啡 190 g

NESCAFÉ Gold Blend 速溶咖啡 190 g

如果你想在上午享用一杯风味顺滑的咖啡，可以考虑这款 190 g 装 NESCAFÉ Gold Blend。将它加入日常饮品前，请查看该款产品包装上的冲泡建议和配方信息。

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Kenco Smooth 速溶咖啡 100 g

Kenco Smooth 速溶咖啡 100 g

如果你喜欢 Kenco 所描述的较柔和风味，可以考虑这款 100 g 装产品。Kenco 将 Smooth 称为中度烘焙，并按自家标准评为浓度 7；第一次冲泡时，请遵循包装上的建议用量。

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Costa Intense 深度烘焙速溶咖啡 100 g

Costa Instant Intense 深度烘焙速溶咖啡 100 g

这款 100 g 速溶咖啡标注为深度烘焙。如果你想在搭配茶点时喝到更明显的烘焙风味，可以考虑这款产品。请查看包装上的建议用量和咖啡因信息，不要把“Intense”当作咖啡因含量的参考。

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Douwe Egberts Pure Indulgence 速溶咖啡 190 g

Douwe Egberts Pure Indulgence 速溶咖啡 190 g

如果你考虑在上午冲泡这款 190 g 产品，可以对照包装上的烘焙程度和浓度描述，看看是否符合自己想要的风味。建议用量和咖啡因信息也请分别查看。

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NESCAFÉ Gold Cap Colombia 95 g

NESCAFÉ Gold Cap Colombia 95 g

如果你想尝试产品信息中描述的顺滑风味，可以考虑这款 95 g Colombia 产品。请查看包装上的烘焙程度、建议用量和咖啡因信息，不要假设它们与其他 NESCAFÉ Gold 产品完全相同。

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常见问题

如果我不喜欢味道太浓的咖啡，可以试试哪种速溶咖啡？

可以从标注为顺滑或中度烘焙的产品开始。Kenco 将 Smooth 描述为中度烘焙，并按自家标准评为浓度 7；Tesco 将 Douwe Egberts Pure Gold Medium Roast 描述为口感顺滑、香气宜人。第一次冲泡时，按包装上的建议用量制作。

如果我喜欢风味更浓郁的上午咖啡呢？

可以留意浓郁型或深度烘焙风味描述。Kenco 将 Rich 描述为中度至深度烘焙，并按自家标准评为浓度 9；NESCAFÉ 则将 Gold Blend Intense 描述为深度烘焙，带有浓郁的烘烤香气。这些描述并非可以直接比较的浓度指标。

第一次冲泡应该放多少咖啡？

请先按照所购产品的说明冲泡。NESCAFÉ Gold Blend 的冲泡建议是用 1 茶匙（1.8 g）咖啡搭配 200 ml 水；Carte Noire Classique 则建议每杯使用 1 至 2 茶匙。之后可以根据口味调整用量。

怀孕期间应如何计算速溶咖啡的咖啡因摄入量？

请将咖啡中的咖啡因与其他来源一并计算：NHS 建议怀孕期间每日摄入量不超过 200 mg，并估算一杯速溶咖啡含咖啡因 100 mg。NESCAFÉ 表示，其 Original 和 Gold 速溶咖啡每份 2 g 含咖啡因 50–90 mg，因此具体产品和用量都会影响摄入量。如果你有个人健康方面的顾虑，请遵循孕产医疗团队的建议。

玻璃罐装或补充装开封后应该如何储存？

请遵循包装上的储存说明，并将咖啡放在阴凉干燥处。如果选择补充装，请将咖啡转移到干净、干燥且可密封的容器中。