适合哪些人

准备家庭聚餐的主人

你需要在准备其他菜肴时，也能放下一只耐烤的布丁烤盘。如果计划同时使用两层烹饪，请确认烤箱在你打算使用的模式下支持这一操作。

台面空间有限的甜点爱好者

你想添置一台烤箱，偶尔为家人制作甜点，但又不想占用太多台面空间。除了比较机器的外部尺寸，也要确认烤盘周围有足够的可用空间；单看升数，无法回答这两个问题。

聚会之外也会使用烤箱的人

你还打算用它烘焙、复热或保温其他食物。选择自己平时会常用的功能，同时把烤盘是否放得下、操作是否方便以及清洁是否省心作为主要考量。

挑选时要关注什么

先测量布丁烤盘，再比较烤箱容量；随后检查烘焙控制功能，并确认机器能否在台面上安全摆放和使用。

关注点 检查事项 对哪些人重要
烤盘能否放入，以及摆放空间是否充足 测量烤盘尺寸，包括把手和高度，并与内部烤架尺寸对比。如果要同时烹饪另一盘食物，请确认哪些模式支持多层使用。 我希望布丁烤盘能放得下，同时不挤占其他菜肴的空间。约 36% 的消费者会优先考虑烤盘和摆盘所需的空间。
烘焙控制是否灵活 确认是否有合适的烘焙模式、可调温度和定时功能，并对照食谱与产品说明书。 我希望能根据米布丁食谱设定温度和时间，而不是依赖空气炸锅程序。约 29% 的消费者会把烘焙控制作为首要考量。
台面空间和电源配置 查看机器外部尺寸和说明书规定的通风间隙。如果需要使用延长线，请确认烤箱的功率负载不超过延长线的额定值。 我的厨房没有太多安全摆放高温电器的空间，因此会优先考虑摆放位置和插座配置。约 21% 的消费者会优先考虑这些因素。
日常使用和清洁 选择聚会之后仍会用到的功能，并确认哪些烤盘或其他部件可以拆卸，以及应该如何清洁。 我希望烤箱也能用于其他餐食，而且之后清洁起来不麻烦。约 14% 的消费者会优先考虑功能多样性和清洁便利性。

选购时容易忽略的问题

  • 只看升数来挑选

    即使标注容量看起来很大，宽度较大的烤盘或带把手的烤盘仍可能放不进去。

    购买前先测量烤盘，并与具体型号的内部烤架或烤盘尺寸进行对比。

  • 把空气炸锅的宣传套用到米布丁上

    根据冷冻薯条等食物得出的速度或能耗对比，不能说明烤箱烘烤米布丁的表现。

    选择能让你按照食谱和产品说明书设置烘焙模式、温度、时间及烤架位置的机型。

  • 忽略散热间隙和插座负载

    台式烤箱需要留出空气流通空间，同时确保电源配置不会让延长线过载。

    查看具体型号的散热间隙要求和延长线的额定电流。Electrical Safety First 提醒，不要将一根延长线连接到另一根延长线上。

  • 让大量剩余布丁长时间缓慢冷却

    食物在温热状态下放置太久才冷藏，可能会滋生有害细菌。

    尽快冷却剩余食物，必要时分成小份。英国食品标准局建议，熟食剩菜应在 2 小时内放入冰箱。

值得考虑的台式烤箱品牌

Ninja

对于想为家庭聚餐添置一台更大容量台式烤箱的用户来说，这是一个值得参考的品牌。

  • SharkNinja UK 列出了 Ninja DT200UK 的双层烹饪功能和 10 种烹饪模式。
  • 其标注的外部尺寸为 H 33.5 cm × W 43.5 cm × D 50.5 cm。请分别确认台面预留空间和烤盘内部适配情况。

Tefal

如果你需要一台 20 L 多功能烤箱，也想在聚会当天烹饪其他食物，可以将它作为参考选择。

  • Tefal UK 列出了 FW605840 的 3 层烹饪空间和 2 个烤架。
  • 标注的 20 L 容量并不能说明你的布丁烤盘是否放得下。Tefal 关于空气炸锅烹饪速度和能耗的宣传，不应直接视为米布丁的烘焙效果。

Russell Hobbs

提供多款迷你烤箱，适合希望比较手动控制方式、烤箱空间以及部分型号内置炉盘的消费者。

  • Russell Hobbs UK 列出的 22780 Mini Kitchen 配有热风辅助功能，容量为 30 L，温控范围为 60°C–230°C。
  • 这些配置仅适用于 22780。无论选择哪款机型，都请检查烤架尺寸和清洁说明。

Sage

对于想要数码控制功能，并希望烹饪模式不止用于烤布丁的消费者来说，这是一个值得参考的品牌。

  • Sage 为其 Smart Oven Air Fryer 标注了数码 PID 温控、双速热风循环和 10 种功能。
  • 这些标注的功能并不能保证特定的米布丁烘焙效果；请确认烤盘放得下，且可用设置适合你的食谱。

Joybuy 台式烤箱推荐

以下台式烤箱涵盖紧凑型 10 L 机型和更大尺寸的烤箱款式。无论选择哪一款，都请确认布丁烤盘能放进内部烤架，并检查烘焙控制功能是否符合你的食谱要求。

Tristar Multi Crispy FR-6964 空气炸锅烤箱

Tristar Multi Crispy FR-6964 空气炸锅烤箱，10 L

如果你的布丁烤盘能放进烤架，可以考虑这款紧凑型产品；不要只看 10 L 容量，购买前请确认内部空间是否足够。产品名称标注了 1800W、10 种程序和可用洗碗机清洗的部件。

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黑色 OIMIS 手动空气炸锅烤面包机组合

OIMIS 手动空气炸锅烤面包机组合，黑色

如果你更喜欢手动操作，可以考虑这款机型；但如果打算用它制作米布丁，请先检查烘焙设置和烤盘所需的空间。产品名称标注了 1800W，并称可放入 13 英寸披萨；能放下披萨，并不代表一定能放下布丁烤盘。

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灰色 OIMIS 30 L 空气炸锅烤面包机，带 21 种预设程序

OIMIS 空气炸锅烤面包机，30 L，21 种预设程序，灰色

如果你还希望用烤箱制作其他食物，可以考虑这款更大尺寸的烤箱款式；请确认其控制功能能提供米布丁所需的烘焙时间和温度。产品名称标注了 1800W、旋转烤和脱水功能，并称可放入 13 英寸披萨，但标注的 30 L 容量并不能确认烤盘周围是否有足够空间。

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常见问题

20 L 或 30 L 的烤箱能放下我的米布丁烤盘吗？

仅凭升数无法判断。测量烤盘的宽度、长度和高度，包括把手，再与具体型号的内部烤架或烤盘尺寸及所需间隙进行对比。

台式热风烤箱可以插在延长线上吗？

只有在所有已连接电器的总负载不超过延长线标注的额定电流时，才可以使用。Electrical Safety First 表示，许多延长线的额定电流为 13A，但有些为 10A 或更低；请检查延长线本身的标注，也不要将多根延长线串联使用。

台式烤箱周围需要预留多少空间？

请遵循具体型号的间隙要求，并确保通风口没有被遮挡。Tefal 关于台式烤箱的指南建议让空气在机器周围自由流通；请将烤箱放在稳固、耐热的表面上，并注意使用时机身外部可能会很烫。

剩下的米布丁应该如何保存？

尽快冷却，并在 2 小时内放入冰箱；如果有助于加快冷却，可以将大份布丁分装到较小的容器中。英国食品标准局针对英格兰、北爱尔兰和威尔士的指南建议，熟透的剩菜应在这段时间内冷却并放入冰箱。