不同需求该选哪些功能？

需要一次制作较多汤品的主人

如果要同时为多位客人准备汤品，记得按每碗的分量规划，并为可能添碗留出余量。Morphy Richards 英国官网将其 1.6 L 汤机定位为适合制作多份汤品及招待宾客，不过，仅凭容量无法确定一道食谱究竟能盛出多少碗。

需要安排上菜时间的主人

布置餐桌或准备下一道菜时，保温功能或倒计时显示有助于安排上菜时间。请查看具体型号的定时功能和操作说明。

对汤品口感有特定偏好的料理者

如果希望韭葱土豆汤口感顺滑、带颗粒，或介于两者之间，建议比较各型号的实际程序。Morphy Richards 英国官网介绍，其 Total Control 型号配有中等口感设置和壶内炒制功能，但并非每台汤机都具备这些功能。

挑选时要关注什么？

比较程序之前，先规划好汤品的份量：即使程序再适合你的食谱，如果一锅汤不够上桌，也无法解决问题。

关注点 检查事项 哪些人尤其需要关注
单次制作容量 将热汤容量和最高加注线与计划的碗数及添碗余量进行比较。 我需要一次准备足够多的汤，避免临时再做一锅。约 36% 的消费者最看重单次制作的汤量是否充足。
上菜时间 查看是否具备保温、倒计时或完成提示功能；保温时请遵循该型号的说明。 如果我在布置餐桌时汤就做好了，希望能知道何时完成，以及如何妥善保温。对约 29% 的消费者来说，安排上菜时间是首要考虑因素。
口感与准备方式 确认可选的口感程序；如果食谱有需要，还要查看能否直接在壶体内炒香韭葱。 我最在意的是做出自己喜欢的口感，或是在加入其他食材前直接在壶体内炒香韭葱。约 21% 的消费者最看重这一点。
清洁与收纳 查看清洁说明、是否配有清洁程序，以及电器的尺寸。 客人离开后，我希望清洗工作不麻烦，也能找到合适的地方收纳电器。约 14% 的消费者优先考虑清洁或收纳问题。

选购时容易忽略的问题

  • 以为容量对应固定的碗数

    Tefal 英国官网介绍，其 1.2 L Easy Soup BL841140 最多可制作 4 份；Morphy Richards 英国官网则表示，其 1.6 L 型号可制作多份汤品。但这些描述并不能确定你准备使用的碗有多大。

    先算好需要的份量，再查看所选型号的最高加注线。如果添碗的余量不多，可以计划再做一锅，或选择更符合上菜需求的容量。

  • 选择用不上的额外程序

    顺滑和颗粒设置或许已足以满足韭葱土豆汤的需要。Morphy Richards 英国官网介绍，其 Total Control 1.6 L 型号配有炒制、加热和中等口感设置；只有打算使用时，这些功能才会为你的烹饪带来更多选择。

    在将这些功能列入备选条件之前，先想清楚自己是否需要在壶体内炒香韭葱，或选择中等口感设置。

  • 以为清洁程序就能代替日常维护

    清洁程序不能代替产品说明中关于加注、操作和清洁电器的要求，刀片部分也不例外。

    首次使用前请阅读说明书，每次烹饪后都按照指引清洁和操作。

  • 把商品页面当作符合电气安全要求的证明

    英国健康与安全执行局指出，在英国市场销售的产品必须符合适用的产品安全法规。通用的商品图片或标题，并不能说明你实际收到的电器是否符合相关要求。

    请核对具体型号和卖家，并查看适用于电器使用所在地的说明和安全信息。

值得考虑的品牌

Morphy Richards

其有详细功能说明的 1.6 L 汤机提供两种不同的方式，满足大份量制作需求。

  • Morphy Richards 英国官网列出的 Large 1.6 L Soup Maker 配有顺滑和颗粒设置、保温功能、倒计时显示及自清洁功能。Total Control 1.6 L 型号还增加了有详细说明的炒制、加热和中等口感选项。
  • 请核对具体型号：不要以为 Large 1.6 L 型号也具备 Total Control 的额外功能。

Tefal

Easy Soup BL841140 是一款小巧的 1.2 L 汤机。Tefal 英国官网称其最多可制作 4 份。

  • Tefal 英国官网介绍，该型号配有顺滑和颗粒程序、清洁程序，并可自动保温最长 40 分钟。
  • 如果要盛较大份量、招待更多宾客或预留添碗的汤量，请确认其标注的容量是否足够应付整顿晚餐。

Salter

Salter 将 EK5118V2 Digital Soup Maker 列为一款配有 5 种预设功能的 1.6 L 型号。

  • 其标注容量可作为规划大份量汤品的参考。
  • 如果晚宴计划需要炒制、加热或保温功能，请查看 EK5118V2 的程序详情和说明书。

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常见问题

1.2 L 的汤机够不够举办晚宴？

如果人数不多，可能够用：Tefal 英国官网表示，其 1.2 L Easy Soup BL841140 最多可制作 4 份。如果预计每碗分量较大、有人添碗或宾客较多，请将计划的份量与该型号的最高加注线进行比较；Morphy Richards 英国官网则将其 1.6 L 型号定位为适合制作多份汤品。

需要在汤机里炒香韭葱吗？

不需要。如果你愿意先用其他方式处理韭葱，再使用汤品程序，就无需选购带一体式炒制功能的型号。如果你希望直接在壶体内烹炒，Morphy Richards 英国官网介绍，其 Total Control 1.6 L 型号具备这项功能。

汤机运行时可以无人看管或移动吗？

请遵循你所选具体型号的说明，不要自行假设这两种做法是否允许。Salter 的汤机安全说明提醒，电器接通电源时不要无人看管，也不要在使用过程中移动；此外，说明还禁止干磨食材。

在英国购买汤机前应该检查什么？

请核对具体型号、卖家身份，以及相关说明和安全信息。英国健康与安全执行局指出，在英国市场销售的产品必须符合适用的产品安全法规；不要把通用的商品标题或图片当作核实所售电器信息的替代品。