适合哪些人？

短住小屋的下厨者

如果你要在不熟悉的厨房里准备几顿饭，操作简单、占地小，以及做完番茄罗勒浓汤后方便清洁，可能比丰富的烹饪模式更重要。

多人聚餐的安排者

如果几位客人要一起用餐，或你想留些剩菜，选小巧机型之前，先比较实际可用的热汤容量。

喜欢尝试多种菜谱的度假下厨者

如果除了汤，还会制作酱汁、冰沙或其他料理，带加热功能的搅拌机或许值得占用更多空间。先想想自己实际会用到哪些功能。

选购时要关注什么？

先确定自己最看重的是轻松备餐、分量、顺滑口感，还是多种菜谱用途，再针对具体机型比较相关参数。

小巧型专用汤料机

适合选择的情况：主要用来做汤，而且小屋的厨房台面空间有限，适合选择紧凑型机身。

需要权衡：汤杯较小，可供多人享用或留作下一餐的分量也会比较有限。

大容量专用汤料机

适合选择的情况：几位客人要一起用餐，或你打算用一锅汤解决两顿饭。

需要权衡：相比小巧型机身，需要预留更多收纳空间。

带加热功能的搅拌机

适合选择的情况：除了做汤，你还会用它的搅拌和烹煮功能制作其他料理。

需要权衡：选购时要关注机身尺寸和热食容量上限，不能只看冷饮容量。

关注点 需要查看什么 哪些人尤其需要关注
烹饪和清洁省心 确认是否设有浓汤程序，并查看杯盖和刀片的清洁方式。 短住期间，我希望不用复杂准备或费时清洗就能做好汤；约 31% 的消费者最看重这种便利性。
多人份量 比较建议份量和实际可用的热食容量，尤其要留意带加热功能的搅拌机。 大家一起吃饭时，我希望一锅就能满足整顿饭的需求，不必重新做一锅；约 31% 的消费者优先考虑适合多人使用的容量。
顺滑的番茄罗勒浓汤 查看是否设有浓汤程序，并按照具体机型的液体和装料说明操作。 我最在意的是顺利做出想要的顺滑口感，不必中途暂停；约 23% 的消费者最关注这类汤品制作需求。
其他菜谱用途 确认有哪些冷热程序，并检查机身是否适合你的收纳空间。 如果我还会制作酱汁或冷食，就能为较大的机器腾出更多空间；约 15% 的消费者优先考虑这些额外用途。

选购时要避免哪些误区？

  • 按冷饮容量估算热汤分量

    Ninja 标注，兼容 HB150UK 的搅拌杯制作热食时容量为 1.4L，制作冷食时为 1.7L。如果按较大的容量来规划汤量，最后可能不够分。

    决定要做多少汤时，请以具体机型的热食容量上限为准。

  • 以为自清洁程序能包办所有清洁工作

    Which? 会评估自清洁功能是否真的能减少清洁负担。仅有清洁程序，并不能说明杯盖、刀片和其他部件该如何清洗。

    短住期间想依靠快速清洁功能之前，请查看机型说明，并确认刀片是否可以拆卸。

  • 装得太满或把食材打得过于浓稠

    Morphy Richards 提醒，装料过多或食材过于浓稠可能导致机器在程序中途停止；液体不足则可能造成食物粘底或引发过热相关问题。

    请按照具体机型的刻度线和食材准备说明操作，包括液体用量建议。

  • 在小屋提供电器，却没有做好安全管理

    对于其所涵盖的自助式住宿物业，德文郡和萨默塞特郡消防救援局建议经营者在消防风险评估中纳入电器，并根据评估结果采取相应措施。

    如果你为住客提供汤料机，请将其纳入风险评估，按需维护，并把使用说明放在方便查阅的地方。

这些类型的汤料机，哪些品牌值得考虑？

Morphy Richards

该品牌的专用汤料机有紧凑型和大容量款。Classic 48822 容量为 1.6L，设有浓汤和粗粒汤预设程序。

  • Classic 48822 标注的容量适合多人共享一锅汤的场景。
  • Morphy Richards 建议遵循装料和液体用量说明，以免机器中途停止或食物粘底。

Tefal

容量为 1.2L 的 Easy Soup BL841140 是专用汤料机；Perfectmix Cook BL83SD65 则是带加热功能的搅拌机，标注汤杯容量为 1.75L，并提供额外的冷热程序。

  • Easy Soup 提供浓汤和粗粒汤程序，还设有自动清洁程序。
  • 选择容量更大的 Perfectmix Cook 时，请确认热食容量上限，并考虑额外功能是否值得占用相应空间。

Ninja

如果你需要多功能电器，而非专用汤料机，HB150UK 搅拌机与汤料机二合一的设计值得考虑。

  • 带加热功能的搅拌机设计，让你还能制作汤品以外的菜谱。
  • Ninja 标注，兼容 HB150UK 的搅拌杯制作热食时容量为 1.4L，而非制作冷食时的 1.7L。

Joybuy 商品推荐

以下专用汤料机适合制作简单的番茄罗勒浓汤。请结合所需热汤份量比较标注的汤杯容量，并查看每款机型的清洁和装料说明。

黑色 Tefal Multi-soup BL5628G0 汤料机

Tefal Multi-soup BL5628G0，黑色

如果你更看重轻松做汤，而不是一次制作足够多人享用的分量，可以考虑这款专用汤料机。

产品名称标明它设有 6 种程序和 6 片刀片。请根据预期份量，确认实际可用的热汤容量和具体机型的装料说明。

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银白色 Kenwood Soupeasy CB01.000BS 汤料机

Kenwood Soupeasy CB01.000BS，1.5L，银白色

如果你希望用标注容量为 1.5L 的汤杯为小屋住客准备餐食，可以考虑这款专用汤料机。

为多人规划份量之前，请确认实际可用的热汤容量上限。还要检查机身尺寸是否适合现有台面，并按照具体机型的说明进行清洁。

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常见问题

汤料机能做出顺滑的番茄罗勒浓汤吗？

可以，前提是机型设有浓汤程序，并且你按照说明处理食材、添加液体和控制装料量。Morphy Richards Classic 48822 和 Tefal Easy Soup BL841140 均有明确标注的浓汤设置；其他机型的程序请另行确认。

容量为 1.7L 的加热搅拌机能做 1.7L 热汤吗？

不一定。Ninja 标注，兼容 HB150UK 的搅拌杯制作热食时容量为 1.4L，制作冷食时为 1.7L。因此，用该搅拌杯规划热汤份量时，请按较小的容量计算。

如果要在度假小屋里使用汤料机，需要注意什么？

如果你为住客提供汤料机，请将其纳入物业的安全管理计划。德文郡和萨默塞特郡消防救援局建议其所涵盖的自助式住宿物业经营者评估消防风险，并根据评估结果检查或维护电器。如果你以住客身份自带电器，请先征得住宿提供方同意，并遵循制造商的使用说明。