谁在挑选调饮饮料？

不饮酒的节庆活动参与者

如果想在用餐时喝点饮品，又不打算加入普通烈酒，可以考虑单独饮用调饮饮料，或搭配明确标注为无酒精的替代品。如果你对酒精含量有严格要求，请查看调配完成后的整杯饮品。

想换换平时长饮风味的人

想换掉金酒汤力或鸡尾酒，就要同时考虑基酒和调饮饮料。即使换成另一种汤力水，只要饮品中仍含普通烈酒，酒精就不会因此消失。

注重美食、会比较配料的消费者

如果你在意甜度、甜味剂或某种特定配料，请比较具体饮品的标签。不同品牌的汤力水，营养成分和配料表可能各不相同。

首先要查看什么？

先确定想要的饮用方式，再筛选风味。仅凭调饮饮料本身，无法判断加入其他基酒后整杯饮品的酒精含量。

直接饮用调饮饮料

适合这些情况：想在用餐时喝汤力水、苏打水或姜味饮料，但不添加烈酒。

需要注意：风味由你选择，但如果对酒精含量或配料有严格要求，仍需查看包装信息。

无酒精替代品搭配调饮饮料

适合这些情况：想调制熟悉的长饮，但不使用普通烈酒。

需要注意：基底会带来额外的风味选择，也多了一份标签需要查看；仅凭调饮饮料无法判断整杯饮品的 ABV。

预调即饮饮品

适合这些情况：比起在用餐时自行调配，你更愿意直接饮用预先调好的饮品。

需要注意：饮品风味已经调配好，调整调饮饮料或甜度的空间较小；请查看饮品本身的标签。

关注重点查看内容你的需求
整杯饮品中的酒精 确认加入调饮饮料的所有成分。如果使用酒精替代品作为基底，或选择预调即饮饮品，请查看标注的 ABV；如果你对酒精含量有严格要求，更要留意。 我想了解杯中饮品的实际成分，而不是想当然地认为，加入软饮调饮饮料就能让整杯饮品变成无酒精饮品。
食物搭配 根据菜品考虑苦味、柑橘、花香或姜味。英国酒精问题行动组织（Alcohol Change UK）建议：清淡的鱼类适合搭配接骨木花风味，猪肉适合搭配姜味饮品，奶油意面则适合搭配青柠苏打水；这些只是搭配建议。 搭配口味清淡的菜品时，我会优先考虑风味较淡的饮品。吃猪肉时，姜味饮品可能更合我口味。
糖和甜味剂 按相同饮用量比较营养信息，并查看甜味剂说明。Tesco 标注的 Schweppes 汤力水每 250ml 含糖 12g；Sainsbury’s 标注的 Diet Indian Tonic Water 每 250ml 含糖低于 0.5g，且含有甜味剂。 我想根据自己的喜好选择甜度和配料，不会想当然地认为，无酒精的饮用场合就意味着饮品无糖。
配料 查看具体瓶装或罐装产品的配料和饮食信息。如果在活动现场购买现调饮品，请向摊主询问产品和过敏原信息。 奎宁、甜味剂或其他特定配料都可能影响我的选择；如果有过敏问题，我需要了解实际提供的饮品信息。

常见选购误区

  • 以为加入调饮饮料就能降低整杯饮品的酒精含量

    即使汤力水属于软饮，用它调制的普通金酒汤力仍然含有酒精。

    先想好是否要在调饮饮料中加入其他饮品。如果你在意酒精含量，请查看酒精替代品或预调即饮产品标注的 ABV。

  • 把“低糖”或“纤细型”误认为无酒精标识

    营养信息和酒精含量回答的是不同问题。低糖汤力水仍可能搭配含酒精的烈酒饮用。

    查看营养成分表中的糖和甜味剂信息，然后单独确认整杯饮品的酒精含量。

  • 只看重浓郁风味，没有考虑食物搭配

    苦味或甜味过于突出的调饮饮料，可能会盖过清淡菜品的风味。

    可以从菜品入手：英国酒精问题行动组织（Alcohol Change UK）建议，清淡的鱼类搭配接骨木花风味，猪肉搭配姜味饮品，奶油意面搭配青柠苏打水。

  • 只参考过时的产品信息

    配料可能会有变化。Sainsbury’s 建议消费者查看实际购买产品的标签，不要只依赖网上商品信息。

    请查看实际包装。尤其是过敏原、甜味剂、奎宁、甘草或个人酒精含量要求会影响选择时，更要仔细确认。

品牌与零售商信息

以下产品系列和商品信息展示了风味及标签的差异；仅凭品牌名称，无法确定某款饮品的具体成分。

Fever-Tree

其汤力水系列和单独推出的无酒精即饮产品，为调制植物风味饮品提供了不同选择。

  • Fever-Tree 表示，其 Premium Indian Tonic Water 含有奎宁和苦橙油。
  • 其 Non-Alcoholic Mediterranean G&T 标注含有奎宁和甘草；如果你在意其中任何一种配料，请查看该款饮品的标签。

Schweppes

产品系列涵盖苏打水和不同风格的汤力水；比较营养信息时，具体产品很重要。

  • Coca-Cola Great Britain 标注 Schweppes Soda Water 每 100ml 含 0kcal，并说明 Slimline Tonic Water 不含糖。
  • Tesco 标注 Schweppes Tonic Water 每 250ml 含糖 12g；不要把一款产品的数据套用到整个系列。

Fentimans

姜味和植物风味调饮饮料，可单独饮用，也可搭配另行选择的基底，为饮品增添风味。

  • Fentimans 发布了将其调饮饮料搭配 0.0% 无酒精金酒替代品的建议。
  • 这些搭配方式仅代表品牌建议；请分别查看所选产品的配料和营养信息。

Britvic

经典款和零糖 Indian Tonic 是两种不同产品形式，规划饮品搭配时可以对比选择。

  • Britvic 于 2023 年宣布推出 330ml 经典款和零糖款罐装产品，并称每罐可供两人饮用。
  • 这则新品发布信息并不能说明目前在售罐装产品的具体情况；请查看包装。

Tesco

商品页面可以帮助你比较指定调饮饮料的配料和每份营养信息。

  • Tesco 的 Schweppes Tonic Water 商品信息将其描述为含奎宁的软饮，并标注每 250ml 含糖 12g。
  • 这些信息只适用于页面所列产品，并不代表 Tesco 销售的所有汤力水。

Sainsbury’s

其汤力水商品页面提供具体产品信息，方便消费者比较配料和饮用份量。

  • Sainsbury’s 标注其 Diet Indian Tonic Water 每 250ml 含糖低于 0.5g，并列出了所用甜味剂。
  • Sainsbury’s 提醒消费者，配料可能会有变化，并建议查看实际购买产品的包装。

Joybuy 调饮饮料：不添加烈酒的饮品选择

搭配节庆美食时，可以考虑用这些汤力水和姜味饮料调制饮品。如果还要加入其他饮品，也请查看基底的相关信息；如果你对酒精含量有严格要求，请查看具体包装。

Schweppes Slimline Tonic Water，12 罐，每罐 150ml

Schweppes Slimline Tonic Water 12 × 150ml

如果想在用餐时喝一杯带苦味的饮品，可以考虑搭配柑橘的汤力水；英国酒精问题行动组织（Alcohol Change UK）建议将柠檬或青柠汤力水作为开胃饮品。

此包装内含 12 罐，每罐 150ml。如果你对酒精含量有严格要求，请查看罐身上的最新配料信息和酒精含量标注。

前往 Joybuy 查看
Fever-Tree Refreshingly Light Ginger Ale，8 罐，每罐 150ml

Fever-Tree Refreshingly Light Ginger Ale 8 × 150ml

如果想在用餐时喝姜味饮品，英国酒精问题行动组织（Alcohol Change UK）建议搭配猪肉；这只是一般的风味搭配建议，并非针对该产品的口味测试。

此包装内含 8 罐，每罐 150ml。请查看具体包装，了解糖含量、配料，以及你需要确认的酒精含量信息。

前往 Joybuy 查看
Old Jamaica Ginger，6 罐，每罐 330ml

Old Jamaica Ginger 6 × 330ml

如果想为风味浓郁的菜品挑选饮品，姜味饮品或许是不错的选择；请根据自己的喜好，确认其风味和配料是否合适。

此包装内含 6 罐，每罐 330ml。如果你对酒精含量有严格要求，请查看罐身上的营养信息、甜味剂和酒精含量标注。

前往 Joybuy 查看
Fever-Tree Refreshingly Light Premium Indian Tonic Water，15 瓶，每瓶 150ml

Fever-Tree Refreshingly Light Premium Indian Tonic Water 15 × 150ml

如果想在节庆用餐时搭配柑橘风味汤力水，可以考虑这款 Indian Tonic；是否添加基酒，请另行决定。

此包装内含 15 瓶，每瓶 150ml。“Refreshingly Light”是产品名称的一部分；评估营养和配料时，请以具体包装信息为准，不要只看名称。

前往 Joybuy 查看
Fever-Tree Refreshingly Light Mediterranean Tonic Water，8 瓶，每瓶 150ml

Fever-Tree Refreshingly Light Mediterranean Tonic Water 8 × 150ml

如果喜欢植物风味的调饮饮料，可以考虑地中海风味汤力水搭配美食；也要确认这款产品的具体风味是否适合菜品。

此包装内含 8 瓶，每瓶 150ml。如果你对酒精含量有严格要求，请查看瓶身上的最新配料、营养信息和酒精含量标注。

前往 Joybuy 查看

关于调饮饮料和节庆美食的常见问题

汤力水能让饮品的酒精含量变低吗？

不能：整杯饮品的酒精含量取决于你在汤力水中加入了什么。英国卫生与社会关怀部的相关指引区分了普通软饮和标榜为酒精替代品的饮品；请查看替代品标注的 ABV，不要把调饮饮料当作判断整杯饮品酒精含量的依据。

哪些风味适合搭配节庆美食？

从菜品入手。英国酒精问题行动组织（Alcohol Change UK）建议，清淡的鱼类搭配接骨木花风味，猪肉搭配姜味饮品，奶油意面搭配青柠苏打水。这些只是风味搭配建议，并不适用于所有产品或餐食。

低糖汤力水一定不含酒精吗？

不一定。“低糖”指的是营养选择，并不能说明最终饮品中加入了什么。Sainsbury’s 标注其 Diet Indian Tonic Water 每 250ml 含糖低于 0.5g，且含有甜味剂；如果搭配含酒精的烈酒，整杯饮品仍然含有酒精。

在节庆活动现场需要了解过敏原或配料信息，该怎么办？

查看饮品的实际包装，或向摊主询问所供应产品的相关信息。英国食品标准局的指引涵盖预包装和非预包装食品、饮品的过敏原信息；不要用过时的网上商品信息代替对当前产品的确认。

调饮饮料开封后应该如何保存？

请遵循具体产品标签上的说明。Sainsbury’s 建议消费者将其 Indian Tonic Water 开封后冷藏，并在 3 天内饮用；不要假设其他瓶装或罐装产品也适用相同的保存说明。