哪些人适合参考这份选购建议?

计划调制金酒、伏特加或开胃酒的伴侣

如果晚餐计划中要求不添加糖,建议先比较配料表、每 100 ml 的糖含量和包装规格,再决定哪款调饮适合你要调制的饮品。“轻盈”之类的名称并不能说明配料情况。

需要了解宾客甜味剂要求的主人

无糖汤力水可能使用不同的甜味剂。上桌前请查看包装上标明的甜味剂:Schweppes Slimline 标明含阿斯巴甜,并带有苯丙氨酸警示;Sainsbury’s Diet Indian Tonic 则标明含安赛蜜 K 和三氯蔗糖。

更看重风味、但不严格排除糖分的消费者

植物风味的轻盈型汤力水或许更合你的口味,但所列的 Fever-Tree Refreshingly Light 产品含果糖,Fentimans Naturally Light 含糖。这些产品不符合严格的无添加糖要求。

购买前要检查哪些方面?

先确认配料要求,再挑选适合计划饮品的风味和包装规格。

优先考虑检查内容你的需求
添加的配料 仔细阅读完整配料表,查看是否含糖、果糖或其他用于增加甜味的添加成分。还要查看单独标示的每 100 ml 糖含量;低热量描述并不能说明这两点。Fever-Tree 的 Refreshingly Light Indian tonic 配料表列有果糖,Fentimans 的 Naturally Light 配料表列有糖。 我需要调饮符合无添加糖要求,而不是只带有“轻盈”之类的描述。
饮品风味 如果你喜欢汤力水的苦味,请查看调饮是否含奎宁。如果想要风味更清淡、不带汤力水特有风味的调饮,可以考虑原味苏打水,并同样检查其配料是否符合无添加糖要求。 调制金酒或伏特加饮品时,我可能会喜欢汤力水的苦味;调制以柑橘风味为主的饮品时,我可能更喜欢风味清淡的基底。
甜味剂 查看当前包装上的甜味剂和警示信息。Schweppes Slimline 标明含阿斯巴甜和苯丙氨酸;Sainsbury’s Diet Indian Tonic 标明含安赛蜜 K 和三氯蔗糖。英国国家医疗服务体系(NHS)指出,阿斯巴甜不适合苯丙酮尿症(PKU)患者食用。 给宾客上饮品前,我需要知道瓶装或罐装饮料里使用了哪种甜味剂。
包装规格 根据计划调制的饮品数量,比较 150 ml 罐装和 1 L 瓶装。Sainsbury’s 的 Diet Indian Tonic 标签注明,开瓶后须冷藏,并在 3 天内饮用完毕。 如果我们只调制一两杯,我更愿意只开封预计会用到的份量。

选购时应避免的误区

  • 把“轻盈”当作无添加糖的证明

    轻盈型汤力水仍可能含有添加糖成分:Fever-Tree Refreshingly Light Indian 配料表列有果糖,Fentimans Naturally Light 配料表列有糖。

    先查看配料表,再看每 100 ml 的糖含量。不要只根据热量描述来做决定。

  • 忽略苯丙氨酸警示

    Schweppes Slimline 含阿斯巴甜。英国国家医疗服务体系(NHS)指出,阿斯巴甜含有苯丙氨酸,因此不适合苯丙酮尿症(PKU)患者食用。

    上桌前请了解宾客是否有相关需求,并查看当前包装上的甜味剂说明。

  • 只调一两杯,却开了一大瓶

    一瓶 1 L 的汤力水可能在小型晚餐后剩下不少。Sainsbury’s 提醒消费者,开瓶后应将 Diet Indian Tonic 冷藏,并在 3 天内饮用完毕。

    选择瓶装还是单罐装前,先估算计划调制的饮品数量。

  • 误以为汤力水的风味很清淡

    Schweppes Slimline 和 Sainsbury’s Diet Indian Tonic 的配料表均列有奎宁,这是汤力水独特苦味的来源之一。

    如果宾客可能不喜欢这种风味,可以考虑使用原味苏打水或气泡水调饮,并查看其当前配料表。

品牌与产品系列参考

以下说明仅针对所列出的具体产品及其配料,并不代表该品牌旗下所有调饮产品。

Schweppes

Slimline Tonic Water 是一款含奎宁的汤力水,有 1 L 瓶装和 12 罐 × 150 ml 装可选。

  • Sainsbury’s 的 1 L 商品信息显示,每 100 ml 含糖量低于 0.1 g;Joybuy 的 12 罐 × 150 ml 商品信息显示,每 100 ml 含糖量为 0 g。两款商品的配料表均未列出糖。
  • 两项商品信息均标明含阿斯巴甜,并带有苯丙氨酸警示。英国国家医疗服务体系(NHS)指出,阿斯巴甜不适合苯丙酮尿症(PKU)患者食用。

Sainsbury’s

Diet Indian Tonic Water 是一款 1 L 汤力水,使用安赛蜜 K 和三氯蔗糖增甜。

  • 其配料表未列出糖,营养成分表显示每 100 ml 含糖量低于 0.5 g。
  • 标签注明,开瓶后须冷藏,并在 3 天内饮用完毕;购买前可考虑小型晚餐实际会用掉多少。

Tesco

Tesco 有低热量汤力水产品,也推出了 Sunsip No Added Sugar Tonic Water。

  • 挑选 Sunsip 产品时,请查看当前配料表和糖含量标示,不要只凭产品名称判断。

Fever-Tree

其 Refreshingly Light 汤力水系列提供多种植物风味,但“轻盈”与无添加糖并不是一回事。

  • Fever-Tree 的 Refreshingly Light Indian tonic 产品信息,以及 Sainsbury’s 对 Mediterranean 款的商品信息,均列有果糖。所列的两款产品都不符合严格的无添加糖要求。

Fentimans

其 Naturally Light 和 Premium Indian 汤力水的配料表各不相同,但所列两款产品均含添加糖成分。

  • Fentimans Naturally Light 含糖,每 100 ml 含糖 3.4 g;Premium Indian 含果糖,每 100 ml 含糖 4.4 g。

Britvic

Britvic 于 2023 年 9 月宣布,将在英国杂货零售渠道推出经典款和无糖款 Indian Tonic Water 罐装产品。

  • 如果要为无添加糖晚餐挑选这款产品,请先查看具体在售罐装产品的配料表和糖含量标示。

Joybuy 汤力水推荐

这款 Schweppes Slimline 套装适合用于调制无添加糖的周年纪念饮品。单罐装方便按需开罐,不过一盒 12 罐会超过两杯饮品所需的两罐。

Schweppes Slimline Tonic Water,12 罐装,每罐 150 ml

Schweppes Slimline Tonic Water,12 罐 × 150 ml

单罐装方便你在为小型晚餐调制饮品时按需开罐。Joybuy 商品信息显示,每 100 ml 含糖量为 0 g;配料表列有奎宁和阿斯巴甜,并带有苯丙氨酸警示。上桌前请确认宾客是否有相关需求。

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关于无添加糖调饮的常见问题

可以只看“无糖”标签,不检查是否添加了糖吗?

不可以。糖含量数值说明的是成品饮料中的糖含量,而配料表能帮你确认是否添加了糖或其他用于增甜的成分。如果你的要求是不添加糖,两项信息都要看;只标注“轻盈”并不能说明问题。

Fever-Tree Refreshingly Light 符合无添加糖要求吗?

所列的 Indian 和 Mediterranean 汤力水款不符合要求:其配料信息中含有果糖。Fentimans Naturally Light 的配料表也列有糖,因此即使名称中带有“轻盈”,也不代表它符合无添加糖要求。

如果宾客患有 PKU,该怎么办?

上桌前请检查调饮是否含阿斯巴甜,以及是否带有苯丙氨酸警示。英国国家医疗服务体系(NHS)指出,阿斯巴甜不适合苯丙酮尿症(PKU)患者食用;Schweppes Slimline 标明含阿斯巴甜和苯丙氨酸来源。

无糖汤力水还含奎宁吗?

所列的 Schweppes Slimline 和 Sainsbury’s Diet Indian 汤力水均含奎宁。如果想调制不带汤力水特有苦味的饮品,可以考虑使用原味苏打水,并查看其当前标签是否符合你的糖分要求。

两人晚餐应该选罐装还是瓶装?

根据计划调制的饮品数量来选。单罐装 150 ml 汤力水可以按需开罐;如果选择 Sainsbury’s 1 L 瓶装 Diet Indian Tonic,标签注明开瓶后须冷藏,并在 3 天内饮用完毕。