谁在挑选调饮饮料?

为食堂规划无酒精饮品的采购人员

如果饮料会单独供应,先考虑用餐者更喜欢清爽简单的气泡苏打水,还是汤力水的苦味。产品用于搭配烈酒的描述,并不意味着调饮饮料必须以这种方式供应。

比较糖分和热量的用餐者

具体产品的标签比“高端”描述更重要。Fentimans 标注,其苏打水每 100 ml 含糖量为 0 g;优质印度汤力水每 100 ml 含糖量为 4.4 g。这两款饮品风格不同,营养数据也不同。

考虑供应混合饮品的管理人员

采购无酒精调饮饮料,并不能决定工作场所是否可以供应酒精饮品。规划含酒精饮品供应前,请确认适用于相关场所的规定和许可要求。

下单前需要确认什么?

先明确食堂计划供应哪种饮品,再比较具体产品的标签和包装规格。低卡汤力水、植物风味汤力水和苏打水,适合不同的口味偏好。

考虑因素需要确认的内容您的需求
糖分和热量 比较每 100 ml 的数据,以及实际供应份量中的数据。Fentimans 标注,其苏打水每 100 ml 含糖量为 0 g、热量为 0 kcal;优质印度汤力水每 100 ml 含糖量为 4.4 g、热量为 20 kcal。 我想提供一款无糖气泡饮料,或需要了解汤力水会为午餐饮品带来多少糖分和热量。
风味 决定选择苏打水,还是含奎宁的汤力水。Fever-Tree 标注,其优质印度汤力水含奎宁和苦橙油;Fentimans 标注,其优质印度汤力水含草本浸提物、柠檬油和柠檬草。 用餐者更喜欢清爽简单的气泡饮料、带苦味的汤力水,还是某款汤力水标签所述的植物风味?
供应规格 确认每份饮品的容量、每包数量,以及包装是否适合食堂的供应方式。Fentimans 提供 200 ml 规格的苏打水。 我需要适合单人午餐订单的份量,不能只按口味来选。
配料与供应 为每款在售产品保留最新的配料信息。如果食堂在英格兰、威尔士或北爱尔兰制作的食品符合“预包装供直接销售”定义,英国食品标准局规定,标签必须标明食品名称和完整配料表,并突出显示过敏原。如计划供应酒精饮品,请另行确认相关要求。 顾客需要能够查看配料信息;如计划供应酒精饮品,还需根据场所具体情况单独核查相关要求。

常见选购误区

  • 以为“高端”或“植物风味”就代表低糖

    Fentimans 标注,其优质印度汤力水和鉴赏家汤力水每 100 ml 含糖量均为 4.4 g,而苏打水则为 0 g。不能用系列描述代替具体产品的营养成分表。

    先确定想要的饮品风格,再以每 100 ml 为统一标准,比较具体产品的糖分和热量。

  • 把超市商品列表当作食堂供货方案

    商品分类页面可以帮助了解汤力水和苏打水等不同规格,但无法确定哪种包装或配送方式适合某个工作场所。

    下单前,请与食堂供应商确认包装规格、容器类型、库存和配送安排。

  • 把调饮饮料的选择与供应酒精饮品的许可混为一谈

    汤力水可以作为无酒精饮品供应;如果加入酒精,则需要另外确认场所条件和适用的许可规定。

    请根据无酒精饮品本身的需求来规划供应。如果计划供应酒精饮品,请在供餐前确认工作场所所在地及场所适用的要求。

品牌与产品系列参考

以下产品系列展示了不同风格的调饮饮料;列出某个品牌,并不代表其具体产品一定适合食堂,也不代表食堂供应商一定有货。

Fever-Tree

其印度汤力水系列包括标准款和清爽轻盈款。品牌标注,其优质印度汤力水含糖和奎宁。

  • 提供一款明确标示为低热量的产品,可与自家标准印度汤力水作比较。
  • 品牌给出的热量比较仅适用于所列的特定产品;下单前请查看具体包装上的标签。

Fentimans

其产品信息涵盖苏打水,以及主打植物风味的汤力水。

  • Fentimans 标注,其 200 ml 苏打水每 100 ml 含糖量为 0 g、热量为 0 kcal。
  • 其优质印度汤力水和鉴赏家汤力水每 100 ml 含糖量均为 4.4 g;苏打水的数据不适用于整个产品系列。

Schweppes

Tesco 的汤力水与苏打水分类中,列有 Schweppes 苏打水及其他调饮饮料。

  • 提供另一款有明确品牌的苏打水,可纳入饮品风格的选择范围。
  • 请查看具体 Schweppes 产品的配料、营养信息和规格,不要直接套用其他调饮饮料的数据。

Britvic

Britvic 在其饮品产品组合中列有调饮饮料。该公司 2016 年的一份公告曾介绍印度汤力水、低卡印度汤力水和苏打水等规格。

  • 这一历史产品系列展示了汤力水和苏打水是不同的选择。
  • 如需确定当前可选包装或配方,请以最新产品标签和供应商商品信息为准。

Tesco Finest

Tesco 的调饮饮料分类中列有 Finest 印度汤力水和 Finest 低卡印度汤力水。

  • 这两款标准型和低卡型产品,为采购人员提供了两种汤力水风格供比较。
  • 选择前请查看每款产品的最新标签,并确认食堂的供货安排。

Joybuy 汤力水推荐

以下汤力水组合装包括主打低卡风格和标准风格的产品,适合按份供应午餐饮品。如果糖分、甜味剂或配料会影响选择,请比较具体产品的标签;汤力水不能替代无糖苏打水。

Fever-Tree 清爽轻盈优质印度汤力水,15 × 150 ml

Fever-Tree 清爽轻盈优质印度汤力水,15 × 150 ml

适合想喝汤力水而非原味苏打水的用餐者。该包装含 15 瓶,每瓶 150 ml;将其描述为低卡选择前,请查看最新的营养和配料标签。

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Fever-Tree 天然轻盈汤力水,8 × 150 ml

Fever-Tree 天然轻盈汤力水,8 × 150 ml

每瓶 150 ml,共 8 瓶,适合分份供应。请查看具体产品标签,比较其糖分和热量与其他备选汤力水的差异。

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Schweppes Slimline 低卡汤力水,12 × 150 ml

Schweppes Slimline 低卡汤力水,12 × 150 ml

每瓶 150 ml,共 12 瓶,适合食堂按份供应低卡汤力水。请查看最新的配料、甜味剂信息,以及与用餐者相关的标签警示。

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Fever-Tree 清爽轻盈地中海风味汤力水,8 × 150 ml

Fever-Tree 清爽轻盈地中海风味汤力水,8 × 150 ml

如果食堂想提供地中海风味汤力水,而非原味苏打水,可考虑这款每瓶 150 ml、共 8 瓶的组合装。请查看具体标签,了解其调味成分、糖分和热量。

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Schweppes 印度汤力水,12 × 150 ml

Schweppes 印度汤力水,12 × 150 ml

标准款印度汤力水,每瓶 150 ml,共 12 瓶。请将其营养标签与其他汤力水选项进行比较;如果容器类型会影响供应方式,也请确认交付的是罐装还是瓶装。

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关于食堂供餐的问题

哪种调饮饮料适合做无糖气泡午餐饮品?

可以考虑苏打水:Fentimans 标注,其苏打水每 100 ml 含糖量为 0 g、热量为 0 kcal。汤力水是另一种含奎宁的饮品;如果想要这种风味,可以选择汤力水,并查看具体产品的标签。

汤力水标注“轻盈”就代表无糖吗?

不是。Fever-Tree 表示,其清爽轻盈印度汤力水的热量低于自家的优质印度汤力水;这并不代表它不含糖。请查看具体包装上的糖分和热量数据。

食堂应如何核查过敏原信息?

请保留每款在售调饮饮料的最新配料信息,并确认饮品的制作和供应方式。英国食品标准局指出,在英格兰、威尔士和北爱尔兰制作、属于预包装供直接销售类别的食品,必须标注食品名称和完整配料表,并突出显示致敏配料;请确认食堂供应的食品是否属于这一类别。