在家制作咖啡的糖尿病患者
咖啡的形态只是选购时需要考虑的一方面。您可以先确认咖啡本身的成分，再决定是否添加糖、糖浆、牛奶或甜味剂。Diabetes UK 建议，在选择甜味剂和碳水化合物时，应结合个人情况和建议进行判断。
您属于哪类咖啡消费者？
想选无咖啡因咖啡的胶囊机用户
只有与您现有咖啡机匹配的无咖啡因胶囊才适用。Lavazza A Modo Mio 和 illy X-CAPS 属于不同的系统，购买前请确认产品对应的具体规格。
想减少咖啡因摄入的滤泡咖啡和法压壶爱好者
无咖啡因咖啡粉无需胶囊咖啡机，也能方便冲煮。请确认标注的研磨粗细和冲煮方式：Rombouts 说明，其无咖啡因咖啡粉为中度研磨，适用于滤泡式冲煮和法压壶。
选购时要看什么？
先考虑您使用的设备，再查看咖啡产品本身，以及准备添加到杯中的其他食材。
咖啡粉
适合选择：您有合适的冲煮设备，并希望为每杯咖啡自行称量用量。
请注意：研磨粗细需适合您的冲煮方式；咖啡粉并不一定是无咖啡因的。
适配特定咖啡机的胶囊
适合选择：您想要预先定量的一杯咖啡，并且拥有包装上注明的咖啡机系统。
请注意：不同胶囊系统之间不能通用；选择无咖啡因咖啡，也不能替您决定要添加什么。
挂杯滤泡
适合选择：您想冲一杯预先定量的咖啡，但没有胶囊咖啡机。
请注意：挂杯滤泡需要架在杯子上冲煮，不能放进胶囊咖啡机。
| 关注重点 | 检查事项 | 您的需求 |
|---|---|---|
| 咖啡及添加物 | 确认产品是纯咖啡，还是预先调配的饮品粉。留意冲煮后添加的糖、糖浆、牛奶和甜味剂。 | 我希望自行决定最终咖啡中添加什么，而不是想当然地认为咖啡粉或胶囊本身就适合自己。Diabetes UK 针对糖尿病前期人群和希望降低 2 型糖尿病风险的人群，建议选择不额外加糖的饮品。 |
| 咖啡机与产品形态 | 胶囊须与具体的咖啡机系统匹配。咖啡粉则要查看标注的研磨粗细和冲煮方式；挂杯滤泡不能放入胶囊咖啡机。 | 我已经有冲煮设备，希望选择能够搭配现有设备使用的咖啡形态。 |
| 咖啡因偏好 | 请确认具体产品是否标注为无咖啡因。如果您需要控制咖啡因摄入量，请查看该产品标明的数值，不要直接套用其他产品的数据。 | 我可能会选择无咖啡因咖啡，但仍需考虑饮品中的其他成分和添加物。 |
| 冲煮方式 | 想清楚您是要自行称量咖啡粉、使用咖啡机胶囊，还是将预先定量的滤泡挂在杯子上冲煮。 | 有些时候，我想用法压壶冲咖啡；如果只需要一杯，也可以选择无需另买咖啡机的预先定量产品。 |
常见选购误区
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以为所有咖啡胶囊都适用于同一款咖啡机
Lavazza 销售多种胶囊规格；illy 也说明，其 X-CAPS 无咖啡因胶囊仅适用于 X-CAPS 咖啡机。仅凭品牌或烘焙名称，无法判断产品是否兼容。
购买前，请确认产品详情页或包装上标注的系统与您的咖啡机匹配。
其他系统的胶囊可能无法用于您现有的咖啡机。
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以为选了无咖啡因咖啡，就不必再查看整杯饮品
无咖啡因描述的是咖啡因选择，并不代表您添加的糖、糖浆或牛奶。Diabetes UK 针对糖尿病前期人群和希望降低 2 型糖尿病风险的人群，建议选择不额外加糖的饮品。
请分别查看咖啡产品和额外添加的食材。如果碳水化合物计数或用药会影响您的选择，请向糖尿病医疗团队咨询适合您的建议。
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购买咖啡粉前没有确认研磨粗细
Rombouts 标明，其无咖啡因咖啡粉为中度研磨，适用于滤泡式冲煮和法压壶。Lavazza 也会根据特定冲煮方式介绍相应的咖啡研磨度。
请根据法压壶、滤杯、摩卡壶或意式咖啡设备，查看产品的冲煮说明，不要默认所有咖啡粉都适用于所有冲煮方式。
品牌与咖啡形态介绍
以下示例展示了不同的咖啡形态。仅凭品牌名称，无法确定产品是否适配某款咖啡机，也无法判断用其咖啡制成的每种饮品都含有哪些成分。
Lavazza
Lavazza UK 列有咖啡粉，以及多种胶囊和咖啡包规格。
- Lavazza 将其 A Modo Mio Dek Cremoso 描述为胶囊装无咖啡因烘焙咖啡粉。
- A Modo Mio 指的是一种咖啡机规格，并不表示胶囊适用于所有咖啡机。Lavazza 建议查看产品详情页上的规格说明。
illy
illy 为其 X-CAPS 系统推出了无咖啡因咖啡胶囊。
- illy 标明，X-CAPS 无咖啡因胶囊的成分为 100% 阿拉比卡咖啡，并说明该产品的咖啡因含量不高于 0.1%。
- illy 明确说明，该产品仅适用于 X-CAPS 咖啡机。
Rombouts
Rombouts 提供无咖啡因咖啡粉，以及架在杯子上冲煮的无咖啡因滤泡。
- 该品牌说明，其无咖啡因咖啡粉为中度研磨，适用于滤泡式冲煮和法压壶。
- 其无咖啡因单杯滤泡并不是胶囊咖啡机专用咖啡包。Rombouts 表示，这款滤泡的咖啡因含量已降至 0.1% 以下。
Tesco Finest
Tesco Groceries 的 Finest 咖啡分类中列有烘焙咖啡粉和咖啡胶囊。
- 这两种产品形态可帮助您初步比较不同的冲煮方式。
- 请查看具体产品的成分和咖啡机兼容性，不要将分类说明套用到该类别下的每款产品。
Joybuy 咖啡精选
以下产品包括无咖啡因胶囊和咖啡粉。请根据每款产品确认适用的咖啡机或冲煮方式，并自行决定在冲好的咖啡中添加什么。
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雀巢 Dolce Gusto 美式无咖啡因咖啡胶囊，16 粒，128 g
适合拥有 Dolce Gusto 咖啡机的消费者选择的无咖啡因胶囊。请确认您的具体咖啡机型号，并单独决定是否为冲好的咖啡添加其他食材。
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Taylors of Harrogate 无咖啡因咖啡粉，200 g
适合喜欢自行冲煮，并按个人喜好添加牛奶或甜味剂的消费者。请根据您的设备查看包装上的研磨粗细和冲煮说明。
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Morrisons The Best 公平贸易认证无咖啡因咖啡包，54 g
适用于兼容咖啡机的无咖啡因咖啡包。购买前请确认包装标注的具体胶囊系统；仅凭产品名称无法判断适用的咖啡机。
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Taylors of Harrogate After Dark 咖啡粉，200 g
适合按个人喜好添加其他食材，自行冲煮咖啡。请查看产品的冲煮说明，确认是否适用于您的设备；如果您需要减少咖啡因摄入，也请查看包装，确认产品是否为无咖啡因咖啡。
关于咖啡形态的常见问题
咖啡粉或胶囊是否天然适合糖尿病患者？
不能仅凭咖啡形态判断最终饮品是否适合。请确认产品是纯咖啡，并考虑您会添加什么。针对糖尿病前期人群或希望降低 2 型糖尿病风险的人群，Diabetes UK 建议选择不额外加糖的饮品，并建议喝不加糖的咖啡；如果需要，也可以选择低热量或无热量甜味剂。
无咖啡因是否意味着完全不含咖啡因？
不是。illy 表示，其 X-CAPS 无咖啡因胶囊的咖啡因含量不高于 0.1%；Rombouts 则说明，其无咖啡因单杯滤泡的咖啡因含量已降至 0.1% 以下。这些说明仅适用于对应产品，请查看您选择的具体咖啡。
任何无咖啡因胶囊都能放进我的胶囊咖啡机吗？
不能。Lavazza 表示，其胶囊和咖啡包有不同的规格，适用于不同咖啡机；illy 则明确说明，X-CAPS 无咖啡因胶囊仅适用于 X-CAPS 咖啡机。购买前请确认胶囊标注的系统与您的咖啡机匹配。
如果我添加牛奶或植物基替代品，要检查什么？
请查看您倒入咖啡的具体产品标签，确认是否加糖，不要想当然地认为所有替代品都一样。判断最终饮品的成分时，也要将这些添加物与咖啡本身一并考虑。