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需要计算碳水化合物摄入量的人

如果您会根据碳水化合物含量来规划食用分量，请查看实际准备食用的分量中碳水化合物的总量。Leeds Teaching Hospitals NHS Trust 建议，计算碳水化合物摄入量时应参考碳水化合物总量，而不只是糖含量。

比较清淡款与普通款卡仕达酱的消费者

如果您想比较产品标示的糖和脂肪含量，除了查看碳水化合物总量，也要确认“清淡”宣传对应的具体产品。Ambrosia 的 Light Devon Custard 罐装产品标签上仍标有碳水化合物和糖的含量。

希望吃完整罐的消费者

如果您通常一次吃不完整罐，请对照包装标示的分量和实际食用量，并查看剩余部分的储存说明。Sainsbury’s 标示，其 Stamford Street Co. 400 克罐装产品分为 2 份，每份 200 克，并建议开封后 1 天内食用完毕。

选购时要看什么

先计算计划食用分量中的碳水化合物含量，再比较标签上的其他信息，并考虑开封后如何保存和食用。

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碳水化合物与食用分量 每 100 克的碳水化合物总量，以及计划食用分量中的含量。 如果我需要计算碳水化合物摄入量，半罐分量比单看每 100 克的数值更能帮助我准确计算。约 46% 的消费者最关注实际食用分量中的碳水化合物含量。
糖和脂肪含量标示 每 100 克的糖、饱和脂肪和碳水化合物总量，以及减量宣传所对比的具体产品。 如果我要从普通款换成其他产品，我想了解“清淡”标示具体代表什么，但不会因此假设任何分量都适合自己。约 27% 的消费者最关注这类标签对比。
分量与剩余产品 罐装净含量、标示的食用分量，以及该产品开封后的具体储存说明。 如果我一次吃不完整罐，就需要规划好食用分量，并确保能在规定时间内吃完剩余部分。约 27% 的消费者最关注如何吃完整罐。

常见选购误区

  • 把“清淡”标签当作分量参考

    Diabetes UK 不建议食用标有“适合糖尿病患者”字样的食品。Ambrosia 的 Light Devon Custard 罐装产品每 100 克含 12.1 克碳水化合物，因此不能只看“清淡”描述，还要确认实际食用量。

    先计算计划食用分量中的碳水化合物总量，再根据其他需求查看糖、饱和脂肪和配料信息。

  • 把每 100 克的数值和半罐分量混为一谈

    Sainsbury’s 标示，Stamford Street Co. Custard 每份 200 克含 26.0 克碳水化合物；Tesco 则标示，Ready To Serve Custard 每份 200 克含 26.5 克。这些分量数据不能与每 100 克的数值直接互换。

    先确定自己准备吃多少，再使用与该分量对应的标签数值。

  • 认为所有开封后的罐装产品都能保存相同时间

    Sainsbury’s 建议，Stamford Street Co. Custard 开封后 1 天内食用完毕。请遵循所购具体产品的储存说明，不要套用其他罐装产品的保存期限。

    确认自己能否在规定时间内吃完剩余部分，并按照包装说明进行转装和冷藏。

    卡仕达酱如果超过标示的开封后保存期限，可能需要丢弃。

值得关注的罐装卡仕达酱品牌

Ambrosia

其 400 克装 Light Devon Custard 罐装产品开罐即食，适合用来比较清淡配方与普通款卡仕达酱。

  • Ambrosia 表示，其 Light 系列的糖和脂肪含量比 Ambrosia Devon Custard 少 30%。Light 罐装产品每 100 克含 12.1 克碳水化合物和 7.4 克糖。
  • Light 罐装产品并非无糖食品，且含有牛奶。请查看当前包装标签，并按实际食用分量计算碳水化合物含量。

Tesco

Tesco 提供 400 克装普通即食罐装产品，以及 500 克装减脂纸盒装卡仕达酱；比较食用分量时，请注意两者的包装形式不同。

  • Tesco Ready To Serve Custard 每 100 克含 13.2 克碳水化合物，每份 200 克含 26.5 克。
  • Tesco Reduced Fat Custard 是纸盒装而非罐装，每 100 克含 15.7 克碳水化合物。产品标注“减脂”不代表碳水化合物含量更低。

Stamford Street Co.

Sainsbury’s 将这款即食卡仕达酱标为 400 克罐装，共含 2 份，每份 200 克。

  • 产品信息标示，每 100 克含 13.0 克碳水化合物，每份 200 克含 26.0 克。
  • 标示的 200 克分量含 17.4 克糖。该卡仕达酱含有牛奶，Sainsbury’s 建议开封后 1 天内食用完毕。

Joybuy 罐装卡仕达酱精选

如果您想在选择卡仕达酱食用分量时查看碳水化合物信息，这款 400 克装即食罐装产品值得考虑。请对照具体包装标签和计划食用的分量进行比较。

Ambrosia 低脂卡仕达酱，400 克罐装

Ambrosia 低脂卡仕达酱 400 克装

这款即食罐装产品适合用来参考每 100 克碳水化合物含量，计算卡仕达酱的食用分量。请查看具体包装上的相关数值，以及剩余产品的储存说明。

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罐装卡仕达酱常见问题

“适合糖尿病患者”标签能说明卡仕达酱是否适合我的饮食计划吗？

不能。Diabetes UK 不建议食用标有“适合糖尿病患者”字样的食品。选购罐装卡仕达酱时，请比较计划食用分量中的碳水化合物总量，不要只依赖这类描述。

我应该查看糖含量还是碳水化合物总量？

如果您需要计算碳水化合物摄入量，请参考碳水化合物总量，而不只是“其中糖”的含量。Leeds Teaching Hospitals NHS Trust 在其碳水化合物计算指南中也给出了这一建议；请使用与实际食用量对应的数值。

如果卡仕达酱标示含糖量较低，我还需要关注食用分量吗？

需要。Ambrosia 表示，其 Light Devon Custard 的糖和脂肪含量低于普通 Devon Custard，但 Light 罐装产品标示的每份 130 克仍含 15.7 克碳水化合物。请将标示分量与您计划食用的量进行比较。

剩余的卡仕达酱应该如何保存？

请遵循具体罐装产品的说明。Sainsbury’s 建议将剩余的 Stamford Street Co. Custard 转移到非金属容器中，冷藏保存，并在开封后 1 天内食用完毕；不要假设其他产品的说明也相同。

购买罐装卡仕达酱时，需要检查是否含有牛奶吗？

如果您的饮食需求与牛奶有关，就需要检查。本文介绍的 Ambrosia Light、Tesco Ready To Serve 和 Stamford Street Co. 产品都标示了牛奶成分或牛奶过敏原。配料可能会有变动，请查看所购具体罐装产品的标签。