适合哪些人？

想减少咖啡因摄入的糖尿病患者

如果你平时在家研磨咖啡豆，且正准备改喝脱因咖啡，若对咖啡因含量有明确要求，请查看具体产品的相关说明。脱因咖啡豆仍可能含有咖啡因。

喝咖啡时不加糖的人

如果你喝黑咖啡或不加糖的咖啡，可以根据烘焙程度、风味和冲煮方式来挑选咖啡豆。英国糖尿病协会（Diabetes UK）将无糖咖啡列为适宜饮品，并建议减少咖啡中的糖分。

喝咖啡时会加牛奶或糖浆的人

如果你平时喝咖啡会加牛奶或其他甜味配料，请将这些配料与脱因咖啡豆分开考虑。英国糖尿病协会（Diabetes UK）指出，牛奶含有碳水化合物。

购买前要查看什么

先想清楚自己为什么要选脱因咖啡，再查看饮品中会加入什么，以及咖啡豆是否适合你的设备。

考虑要点查看内容你的需求
残留咖啡因 查看具体包装上的咖啡因含量说明。本文提及的 illy 250 g 整豆产品标明咖啡因含量不高于 0.1%；Tesco 对 Lavazza Decaf Classico Coffee Beans 500 g 的说明则标明不高于 0.10%。这两个数值都不适用于所有脱因咖啡豆。 我改喝脱因咖啡是为了减少咖啡因摄入，并希望了解所购产品标明的含量上限。
最终饮品 考虑是否会加入糖、糖浆或牛奶。英国糖尿病协会（Diabetes UK）建议减少咖啡中的糖分，并指出牛奶含有碳水化合物。 我平时喝咖啡会加牛奶或甜味配料，因此需要考虑的不只是咖啡豆。
是否适合你的冲煮设备 确认购买的是整豆，并查看品牌提供的冲煮指南是否适用于你的咖啡机。Lavazza UK 为其本文提及的脱因咖啡豆列出的冲煮方式包括意式浓缩、摩卡壶和滤泡式；Union 则表示其 Decaf Blend 适合制作意式浓缩或使用全自动咖啡机。 我想买可以研磨后用于家中咖啡机的咖啡豆。
包装规格与储存 根据咖啡豆的消耗速度选择包装规格，并在开封后遵循包装上的储存说明。本文提及的 Taylors Decaffé 产品页面建议开封后两周内用完。 如果我只是偶尔喝脱因咖啡，小包装可能更适合我。

常见选购误区

  • 以为脱因咖啡完全不含咖啡因

    脱因咖啡仍可能含有少量残留咖啡因。本文提及的 illy 和 Lavazza 产品所标明的含量上限，仅适用于对应产品，并不适用于所有标注为脱因的咖啡豆。

    如果你对咖啡因含量上限有明确要求，请查看当前包装上的相关说明。

  • 只关注咖啡豆

    牛奶和加糖配料会改变最终饮品的成分。英国糖尿病协会（Diabetes UK）指出，牛奶含有碳水化合物，并建议减少咖啡中的糖分。

    根据自己对咖啡因和风味的偏好选择咖啡豆，再单独考虑平时饮用时加入的牛奶、糖和糖浆。

  • 把脱因工艺当作对糖尿病有益的依据

    Waitrose 将 Taylors Decaffé 描述为采用天然水法脱因；Union 则表示其 Decaf Blend 使用水和二氧化碳进行脱因。这些介绍说明的是加工工艺，并不代表产品对糖尿病有特殊益处。

    如果你在意脱因工艺，可以根据相关信息比较产品，但不要把工艺当作判断饮品是否适合糖尿病患者的依据。

  • 忽略研磨设备和储存说明

    整豆需要研磨后才能用于咖啡机，而且不同产品的开封后保存指南也有所不同。

    购买前先查看冲煮指南，并选择能在标注的储存期限内用完的包装规格。

脱因咖啡豆品牌参考

以下信息介绍的是特定脱因咖啡豆产品和系列，并不表示它们对糖尿病有益，也不代表这些产品由 Joybuy 销售。

Lavazza

Lavazza UK 将一款 500 g 中度烘焙脱因拼配豆描述为由阿拉比卡和罗布斯塔咖啡豆混合而成，适合制作意式浓缩、摩卡壶和滤泡式咖啡。

  • Tesco 在 Lavazza Decaf Classico Coffee Beans 500 g 的商品说明中标明，咖啡因含量不高于 0.10%。
  • 这一咖啡因含量数据仅适用于该指定产品；其他 Lavazza 包装请单独查看说明。

illy

本文提及的 illy 250 g 脱因整豆产品被描述为经典烘焙风味，带有焦糖、橙花和茉莉的香气。

  • illy 表示，该产品的咖啡因含量不高于 0.1%。
  • 这一含量上限仅适用于该产品，不代表所有脱因咖啡的含量。

Taylors of Harrogate

Waitrose 将 Taylors Decaffé Beans 描述为 100% 阿拉比卡咖啡豆，并采用天然水法脱因。

  • 标明具体脱因工艺，有助于消费者比较不同产品的加工方式。
  • 工艺说明并不能证明产品对糖尿病有特殊益处，也不能说明其具体的残留咖啡因含量。

Union

Union 将其 Decaf Blend 定位为深度烘焙整豆，适合制作意式浓缩或用于全自动咖啡机。

  • Union 表示，其脱因工艺使用水和二氧化碳。
  • 工艺说明没有提供残留咖啡因含量，也不能证明产品对糖尿病有特殊益处。

M&S

M&S 表示，其 Roast & Ritual 脱因咖啡豆采用 100% 脱因阿拉比卡咖啡豆制成。

  • 该产品标明了咖啡豆品种。
  • 如果你需要符合特定咖啡因含量上限的产品，请查看当前包装上的具体说明。

Waitrose

Waitrose No.1 Organic Fairtrade Peru Decaf Coffee Beans 是一款 227 g 单一产地脱因整豆产品。

  • Waitrose 提供了该产品冲煮后每份饮品的碳水化合物和糖含量信息。
  • 冲煮后咖啡的营养数据不包括你额外加入的牛奶、糖或糖浆。

Joybuy 脱因整豆

Joybuy 提供的以下脱因整豆有 500 g 和 200 g 两种规格。如果你需要了解咖啡因含量上限、特定脱因工艺或适用于咖啡机的冲煮指南，请查看当前包装上的详细信息。

Lavazza 脱因咖啡豆 500 g

Lavazza 脱因咖啡豆 500 g

这款 500 g 整豆适合经常在家冲煮脱因咖啡的家庭。如果你对残留咖啡因含量有具体要求，或使用特定类型的咖啡机，请查看当前包装上的相关说明和冲煮指南。

在 Joybuy 查看
Taylors 脱因咖啡豆 200 g

Taylors 脱因咖啡豆 200 g

如果你不常喝脱因咖啡，可以考虑这款 200 g 整豆。请查看当前包装上的残留咖啡因说明、冲煮指南，以及开封后的使用说明。

在 Joybuy 查看

常见问题

糖尿病患者喝脱因咖啡豆制成的咖啡就一定合适吗？

“脱因”指咖啡因含量有所降低，并不代表产品对糖尿病有特殊益处。英国糖尿病协会（Diabetes UK）将无糖咖啡列为适宜饮品；如果你遵循个人饮食计划，也要考虑最终饮品中是否加了糖、糖浆或牛奶。

脱因咖啡完全不含咖啡因吗？

不是。不要认为脱因就等于不含咖啡因。illy 表示，其本文提及的 250 g 脱因整豆咖啡因含量不高于 0.1%；Tesco 则表示，Lavazza Decaf Classico Coffee Beans 500 g 的咖啡因含量不高于 0.10%。请查看具体产品的信息，不要将这两个上限套用于所有脱因咖啡豆。

改用脱因咖啡豆后，喝加奶咖啡时还需要注意什么？

脱因并不会消除额外添加食材带来的碳水化合物。英国糖尿病协会（Diabetes UK）指出，牛奶含有碳水化合物，因此也要考虑最终饮品中的牛奶和其他含糖配料。

脱因整豆开封后应该如何保存？

请遵循具体包装上的说明。本文提及的 Taylors Decaffé 产品页面建议将咖啡豆密封保存，并在开封后两周内用完；其他产品的储存要求可能有所不同。