哪种方式适合你

休息时间比较短的人

如果你会在忙碌间隙制作甜菜根汁，那么相比具体的榨汁方式，你可能更在意准备和清洗是否省时。

经常使用慢速榨汁机的人

如果你更喜欢研磨和压榨，宽口进料管或许能让日常使用更方便。购买前，先确认机器的尺寸和清洁步骤，尤其是你只打算榨一杯饮品时。

出于饮食原因考虑喝果汁的人

甜菜根汁可以成为日常饮食的一部分，但不能替代医生开具的降压治疗。英国心脏基金会建议，正在服用降压药的人，在定期饮用甜菜根汁前先咨询医生。

选购时要考虑什么

离心式榨汁机

适合选择的情况：你更看重在短暂休息时间内完成榨汁，而不是采用慢速压榨方式。

需要权衡：英国《Good Housekeeping》表示，离心式榨汁机通常速度更快，但榨出的果汁可能泡沫更多。

慢速榨汁机

适合选择的情况：你明确想要研磨和压榨的榨汁方式，并且有充足时间。

需要权衡：宽口进料口可能减少切块的需要，但不代表所有甜菜根都能整颗放入。

考量因素需要确认的事项适合人群
休息时间内的准备工作 对比榨汁机类型和进料口尺寸，并按照机型说明切分甜菜根。 休息时间很短时，我希望准备和榨汁不会拖成一项耗时的任务。约 42% 的消费者最看重休息时间内的效率。
清洁与收纳 查看清洁步骤，并确认机器尺寸是否适合你的厨房空间。 如果清洗或收纳机器不方便，我就不太愿意只为一小杯饮品动手。约 33% 的消费者最关心清洁和收纳是否方便。
压榨方式 查看进料管或料斗的设计，以及连续使用的相关说明。 如果我特别想喝研磨压榨制成的甜菜根汁，就愿意多花些时间。约 25% 的消费者最看重这种榨汁方式。

选购时应避免的误区

  • 只看“冷压”标签就做决定

    采用慢速压榨方式，并不能保证你能在有限时间内完成一杯下午饮品。

    先想清楚自己更看重速度还是压榨方式，再对比心仪机型的准备和清洁步骤。

  • 以为宽口进料口能放入整颗甜菜根

    甜菜根的大小和形状各不相同，而且进料口再宽，也要遵循机器的投料说明。

    确认进料口的具体尺寸并查阅说明书；清洗并修整甜菜根，说明书要求时还要切块。

  • 用甜菜根汁代替降压治疗

    英国心脏基金会表示，目前的证据不足以支持通过饮用甜菜根汁治疗高血压的具体饮食建议。

    请继续按照医嘱服药。如果你正在服用降压药，定期饮用甜菜根汁前应先咨询医生。

  • 把一大杯果汁当成不限量的零食

    根据英国“每日五份”饮食指南，NHS 将果汁和蔬果昔合并计算，每天最多计入 150 ml，并建议在正餐时饮用，因为榨汁会释放糖分。

    如果你是在两餐之间休息，请在规划饮用量时考虑这项正餐饮用建议。

值得考虑的品牌

Sage

如果你看重准备速度，可以了解 Sage 的 Nutri Juicer Cold XL 离心式榨汁机。

  • Sage 标注 Nutri Juicer Cold XL 配有 88 mm 进料管和 2 L 果汁壶。
  • 确认果汁壶容量是否适合你在一次休息时间内制作的份量；即使进料口较宽，也要遵循投料说明。

Philips

如果清洁是否方便是决定因素，可以考虑这款离心式 Viva Collection Juicer HR1855/70。

  • Philips 表示，HR1855/70 配备的 QuickClean 系统可在 1 分钟内完成清洁。
  • 请确认具体机型并查看清洁说明；HR1855/70 与下方展示的慢速榨汁机 HR1889/71 并非同一款产品。

Kuvings

如果进料方式比榨汁速度更重要，可以了解 Kuvings 的慢速榨汁机设计。

  • Kuvings 标注 B8200S 配有 82 mm 进料管，并表示 AUTO10S 可预先装入最多 3,000 ml 的食材。
  • 大容量料斗可能不适合只榨一小杯饮品的需求；请确认所选机型的尺寸和食材准备说明。

Joybuy 慢速榨汁机推荐

如果你偏好用慢速榨汁的方式制作甜菜根汁，可以考虑这款慢速榨汁机。建议根据下午休息的时间安排，确认准备和清洁流程是否合适。

Philips Viva Collection 慢速榨汁机 HR1889/71

Philips Viva Collection 慢速榨汁机 HR1889/71

如果你想在下午制作甜菜根饮品时采用慢速榨汁方式，这款机型值得考虑。

确认甜菜根能否放入进料管，并按照说明书要求将较大的块切小。查看清洁流程，同时为食材准备和榨汁留出充足时间。

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常见问题

宽口进料口能放入任何整颗甜菜根吗？

不能。进料口宽，并不意味着所有甜菜根都能放入，也不代表都适合整颗投料。Sage 标注 Nutri Juicer Cold XL 的进料口为 88 mm，Kuvings 标注 B8200S 的进料管为 82 mm；请遵循具体机型的说明书，并在要求时将甜菜根切块。

甜菜根汁喝多少可以计入“每日五份”？

根据 NHS 指南，无糖蔬菜汁可按 150 ml 计作“每日五份”中的一份。不过，果汁、蔬菜汁和蔬果昔每天合计最多计入 150 ml，且只能计作一份。NHS 建议在正餐时饮用，而不是作为两餐之间的零食。

甜菜根汁可以治疗高血压吗？

不可以。不要用甜菜根汁代替医生开具的降压治疗。英国心脏基金会表示，目前没有足够证据支持具体的饮食建议；正在服用降压药的人，在定期饮用甜菜根汁前应先咨询医生。

甜菜根汁能提供和整颗甜菜根同样多的膳食纤维吗？

不能。英国心脏基金会指出，吃整颗甜菜根比喝甜菜根汁能摄入更多膳食纤维，因此榨汁机不能替代整蔬菜。